將材料洗凈后,將韭菜切成3厘米長的段,大頭菜切絲,火腿腸和生姜切片備用,買些腔骨燉湯,燉的時候放點(diǎn)姜片,煮開后去沫,再燉1小時,取一砂鍋,倒入一碗水中,加入姜片和1根濃縮雞汁高湯燒開,2.超市有米線出售,袋裝的那種,米線倒入砂鍋中煮熟,米線做法:1,高湯砂鍋米線準(zhǔn)備一碗米線。
配料:雞骨、鴨骨、豬骨、絞肉、豬皮等。無特殊要求。米線做法:1。買些腔骨燉湯,燉的時候放點(diǎn)姜片,煮開后去沫,再燉1小時。等差不多熟了,再加鹽和少許雞精。2.超市有米線出售,袋裝的那種。你買回來之后,用開水泡一下,然后拿出來用冷水泡一下(可以用手輕輕剪掉,表示已經(jīng)泡過了)。3.準(zhǔn)備一些雞肉,超市也有,買沒有骨頭和皮的那種。
2、 米線的做法學(xué)習(xí)過橋 米線 高湯怎么做砂鍋 米線的做法高湯砂鍋米線準(zhǔn)備一碗米線。將材料洗凈后,將韭菜切成3厘米長的段,大頭菜切絲,火腿腸和生姜切片備用,取一砂鍋,倒入一碗水中,加入姜片和1根濃縮雞汁高湯燒開。米線倒入砂鍋中煮熟,一年級打鴿子蛋煮。加入大頭菜絲和火腿腸,煮一分鐘,放入韭菜段,關(guān)火。吃的時候可以加適量的醬油和喜歡的調(diào)味品。