1、蠟排骨制作方法:配料:排骨300g、玉米50g、胡蘿卜50g,(3)倒入蠟排骨炒香,wax排骨配料:排骨輔料:甜面醬、胡椒粉、鹽1,小貼士:我做了兩塊排骨和三塊五花肉,排骨健脾益氣,對(duì)體虛的人有很好的效果,2.排骨:排骨含有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨膠原等。
wax 排骨配料:排骨輔料:甜面醬、胡椒粉、鹽1。買(mǎi)排骨不要清洗,放在陰涼處1天,讓血液流出來(lái),(如果凍住了/ 2。將鹽和胡椒粉在熱鍋上翻炒,炒至紅色,備用。3.趁熱把椒鹽涂在排骨上,均勻涂抹。不要放太多鹽,比平時(shí)多一床被子就行,如果太咸的話。4.在陰涼處懸掛5 ~ 7天。(剛開(kāi)始幾天會(huì)有滴水,下面墊塊抹布。)等到肉不滴了,表面開(kāi)始有點(diǎn)干了,再進(jìn)行下一步。5.把上一步的肉取下來(lái),均勻的涂上一層甜面醬,然后掛起來(lái)晾涼。根據(jù)天氣情況,涼25天到一個(gè)月左右才可以吃。6.把它放在空氣中一個(gè)月,你就可以吃了。
主料排骨(多帶點(diǎn)肉)輔鹽2-3片,胡椒粉適量,甜面醬適量,自制蠟適量排骨。第一步。買(mǎi)了排骨不清洗,放在陰涼處1天,讓血流出來(lái)。我把它放了一天半。在熱鍋上翻炒鹽和胡椒粉,炒至紅色。3.趁熱把椒鹽沾在排骨上,摸均勻。不要放太多鹽,比平時(shí)多一床被子就行,如果太咸的話。4.在陰涼處懸掛5 ~ 7天。(剛開(kāi)始幾天會(huì)有滴水,下面墊塊抹布。)當(dāng)肉停止滴水,表面開(kāi)始有些干的時(shí)候,進(jìn)行下一步。5.取下上一步的肉,均勻的涂上一層甜面醬,掛起來(lái)晾涼。根據(jù)天氣情況,放涼25天到一個(gè)月左右就可以吃了。6.一個(gè)月后,就可以吃了。吃之前把表面的鹽洗掉,就不會(huì)太咸了。蒸或者煮都可以吃!!小貼士:我做了兩塊排骨和三塊五花肉。謝謝你的肥肉。買(mǎi)肉的時(shí)候不能買(mǎi)太大的一塊(大概三到四指寬)。五花肉要瘦一點(diǎn)。
3、臘 排骨制作方法 排骨的功效與作用1、蠟排骨制作方法:配料:排骨300g、玉米50g、胡蘿卜50g。輔料:蔥、蒜、姜、紅棗、雞精,(1)排骨冷水焯一下?lián)瞥鰝溆谩"圃阱佒杏脽嵊统聪闶[、姜、蒜,(3)倒入蠟排骨炒香。⑶倒入開(kāi)水排骨小火燉半小時(shí),5]加入紅棗。【6】燉一會(huì)兒,加入胡蘿卜和玉米,⑵小火燉10分鐘,撒上雞精出鍋。2.排骨: 排骨含有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨膠原等,,可為兒童和老年人提供豐富的鈣,促進(jìn)兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。排骨含有促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸和鐵元素,能有效緩解貧血癥狀,排骨它能提供人體必需的氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以及鋅、鈣、鐵等微量元素。對(duì)于人體來(lái)說(shuō),有助于增強(qiáng)人體骨骼,排骨健脾益氣,對(duì)體虛的人有很好的效果。