蛋白質(zhì)由N個(gè)氨基酸脫水縮合而成,蛋白質(zhì)由碳、氫、氧、氮四種主要元素組成，部分蛋白質(zhì)還含有硫、磷等其他元素,反映了蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)中最基本最重要的物質(zhì),產(chǎn)生蛋白質(zhì)的細(xì)胞器是核糖體,比如血紅蛋白含鐵，甲狀腺球蛋白含碘,蛋白質(zhì)英文的名詞來源于希臘語，意為“第一”和“基本”。
不知道樓上寫的什么。。蛋白質(zhì)由N個(gè)氨基酸脫水縮合而成。n的數(shù)量級可能從幾個(gè)到幾萬。。別管公式了。所有的氨基酸都可以表示為NH2 | H-C-R。
蛋白質(zhì)英文的名詞來源于希臘語，意為“第一”和“基本”。反映了蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)中最基本最重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)由碳、氫、氧、氮四種主要元素組成，部分蛋白質(zhì)還含有硫、磷等其他元素。比如血紅蛋白含鐵，甲狀腺球蛋白含碘。蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是氨基酸。氨基酸的特點(diǎn)是在分子的一端含有一個(gè)由氮和氫組成的化學(xué)基團(tuán)——氨基。動(dòng)物不能合成氨基，只有植物才有硝酸鹽合成氨基的能力。因此，在動(dòng)物飼養(yǎng)中，必須依靠含有氨基酸的飼料，蛋白質(zhì)，才能使家畜和其他家畜產(chǎn)生蛋白質(zhì)(凈肉)。蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，通過脫水縮合形成肽鏈。蛋白質(zhì)由一條或多條多肽鏈組成的生物大分子，每條多肽鏈具有二十至數(shù)百個(gè)氨基酸殘基；氨基酸殘基以一定的順序排列。產(chǎn)生蛋白質(zhì)的細(xì)胞器是核糖體。呵呵```這個(gè)有點(diǎn)復(fù)雜。
剛查過，應(yīng)該是PR。因?yàn)閜ro實(shí)際上是脯氨酸的縮寫，所以pro一般沒必要是蛋白質(zhì)的縮寫。不過如果不經(jīng)常用脯氨酸，也只是為了方便記筆記什么的。當(dāng)然，想怎么寫就怎么寫，你自己也能認(rèn)出來。
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