未滿(mǎn)一周歲的嬰兒不可食用；高血糖、糖尿病患者應(yīng)根據(jù)自身情況限量、適時(shí)食用蜂蜜；對(duì)于蜂蜜過(guò)敏的人群應(yīng)當(dāng)拒絕食用蜂蜜。養(yǎng)生于蜂蜜，保健于蜂蜜，蜂蜜總是一種站在養(yǎng)生領(lǐng)域前端的食物，一直以來(lái)它被全世界人民譽(yù)為“最好的保健食品之一”，干燥季節(jié)食用蜂蜜是一件不錯(cuò)的事情，美味與好處同在；具體說(shuō)到好處，還請(qǐng)大家要客觀看待；當(dāng)然，不得不說(shuō)的是蜂蜜當(dāng)中含有較多的糖類(lèi)物質(zhì)，食用較多容易增加一些慢性問(wèn)題的發(fā)生概率；所以在食用的過(guò)程中應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)問(wèn)題；健康對(duì)待蜂蜜，請(qǐng)您認(rèn)真飲用。
謝謝邀請(qǐng)。養(yǎng)生于蜂蜜，保健于蜂蜜，蜂蜜總是一種站在養(yǎng)生領(lǐng)域前端的食物，一直以來(lái)它被全世界人民譽(yù)為“最好的保健食品之一”，干燥季節(jié)食用蜂蜜是一件不錯(cuò)的事情，美味與好處同在；具體說(shuō)到好處，還請(qǐng)大家要客觀看待；當(dāng)然，不得不說(shuō)的是蜂蜜當(dāng)中含有較多的糖類(lèi)物質(zhì)，食用較多容易增加一些慢性問(wèn)題的發(fā)生概率；所以在食用的過(guò)程中應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)問(wèn)題；健康對(duì)待蜂蜜，請(qǐng)您認(rèn)真飲用，
蜂蜜當(dāng)中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？糖類(lèi)物質(zhì)：蜂蜜之所以香甜好吃是由于其中含有的絕大多數(shù)的糖類(lèi)物質(zhì)，其中富含葡萄糖和果糖物質(zhì)，而且蜂蜜中所含的這些糖類(lèi)物質(zhì)更容易直接被人體吸收和利用，食用后對(duì)于腸胃的負(fù)擔(dān)較小。維生素和礦物質(zhì)元素：蜂蜜是一種含有較多種類(lèi)維生素和礦物質(zhì)的食物；例如蜂蜜中所含的B族維生素可以達(dá)到300—400毫克，而且其中所含的鉀鈣磷等基礎(chǔ)礦物質(zhì)元素也比較可觀，
有機(jī)酸：同樣，蜂蜜是一種含有多種有機(jī)酸的物質(zhì)，無(wú)論是葡萄糖酸還是乳酸，再或是檸檬酸和醋酸，種類(lèi)齊全，含量頗豐。經(jīng)常食用蜂蜜對(duì)身體有哪些好處？可以提供保證日常生活的能量物質(zhì)：蜂蜜中含有較多的糖類(lèi)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以為身體補(bǔ)充基礎(chǔ)熱量，每克碳水化合物能夠?yàn)樯眢w供能4千卡，這些熱量可以為每天的學(xué)習(xí)和勞動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)，
適當(dāng)促進(jìn)消化，提高營(yíng)養(yǎng)素的消化率：正因?yàn)榉涿郛?dāng)中含有不少的有機(jī)酸物質(zhì)，正因?yàn)槿粘Ｉ钪形覀兌嘁燥嬘梅涿鬯姆绞竭M(jìn)食蜂蜜，所以常吃蜂蜜可以促進(jìn)消化和代謝，也能夠提高蛋白質(zhì)和能量等物質(zhì)的消化率，是一件不錯(cuò)的事情。增加每日的飲水量：正因?yàn)閿z入蜂蜜的方式大多數(shù)情況是飲用蜂蜜水，因此靠吃蜂蜜您可以攝入不少的水分物質(zhì)，而水分物質(zhì)的攝入可以不錯(cuò)地促進(jìn)腸道代謝，維持健康體溫，對(duì)于腸道健康有促進(jìn)作用，也能加速排出身體的排泄物，
讓自己變得更加開(kāi)心：蜂蜜是一種很甜的食物，食用感覺(jué)不錯(cuò)，吃甜食可以讓大家變得更加開(kāi)心快樂(lè)，對(duì)于蜂蜜而言同樣有這樣的作用。健康飲用蜂蜜，需要注意的一些點(diǎn)：食量適當(dāng)，過(guò)量會(huì)增加負(fù)擔(dān)：蜂蜜中含有不少的糖類(lèi)物質(zhì)，食用較多容易增加齲齒、肥胖等問(wèn)題的發(fā)生概率，過(guò)量食用會(huì)增加危險(xiǎn)因素，所以建議成年人每日攝入蜂蜜的量不超過(guò)20克，對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)更要減少，
水溫不必過(guò)分憂(yōu)慮：由于網(wǎng)絡(luò)中出現(xiàn)的各種關(guān)于蜂蜜的熱點(diǎn)文章都在說(shuō)蜂蜜不能說(shuō)熱水（開(kāi)水）沖泡，所以很多人都糾結(jié)于這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)大可不必，蜂蜜中所含的營(yíng)養(yǎng)素過(guò)于單一，就算是熱水也不會(huì)損失太多，適合自己的水溫即可，一般建議在40—50攝氏度更為靠譜。有的人不建議吃蜂蜜：未滿(mǎn)一周歲的嬰兒不可食用；高血糖、糖尿病患者應(yīng)根據(jù)自身情況限量、適時(shí)食用蜂蜜；對(duì)于蜂蜜過(guò)敏的人群應(yīng)當(dāng)拒絕食用蜂蜜，
2、蜂蜜怎樣喝最好？
蜂蜜是頗受歡迎的一種食品，很多人認(rèn)為蜂蜜具有多種保健功效，比如蜂蜜可以排毒養(yǎng)顏、預(yù)防貧血、促進(jìn)睡眠、提高免疫力、保護(hù)肝臟，甚至可以延年益壽，但是從蜂蜜的成分上來(lái)看，它的營(yíng)養(yǎng)非常單一，80%以上都是糖，主要為果糖和葡萄糖，再除去百分之十幾的水分，其他成分還有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和有機(jī)酸等，這些成分總和約占1%-2%，所以，蜂蜜絕對(duì)可以稱(chēng)得上是一種營(yíng)養(yǎng)成分單一，高熱量的食物。
那么一定有人會(huì)反駁道，蜂蜜能潤(rùn)腸，每天早上喝一杯蜂蜜水可以通便，緩解便秘，但這并不是蜂蜜能夠潤(rùn)腸，而是因?yàn)閷?duì)果糖的不耐受，蜂蜜中含有大量的果糖，果糖不耐受的人，對(duì)果糖的消化吸收速度減慢，果糖聚集在腸道，改變了腸道內(nèi)的滲透壓，加之不斷的吸收腸道內(nèi)的水分，使大便體積增大，很容易引起腹瀉，果糖不耐受是基因決定的，對(duì)于耐受果糖的人，要想借助蜂蜜達(dá)到通便的效果，得喝大量的蜂蜜才行。
