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咖喱雞肉面,咖喱雞湯面怎么做

來源:整理 時間:2023-05-17 17:41:53 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,咖喱雞湯面怎么做

用料 雞湯 適量清水 (雞湯很多則可不加)雞蛋 一顆咖喱 一小塊胡椒粉 適量醬油 適量(最好加一點(diǎn))咖喱雞湯面的做法 熬好的雞湯加入湯鍋,加清水大火燒開。加入鹽,醬油,胡椒粉等調(diào)味品。轉(zhuǎn)小火敲進(jìn)一顆雞蛋,荷包蛋。喜歡糖心蛋可少煮一會兒,直接下面條。這個拉面口感更好~咖喱雞湯面的做法 步驟3加入咖喱塊,煮一會兒就可以盛出來啦~
同問。。。

咖喱雞湯面怎么做

2,咖喱雞肉意大利面的做法

我是這么做的,不知道是不是你喜歡的。 意大利面我都是從超市買現(xiàn)成的?;丶抑蠛茫诺奖P子里面。 雞胸肉切塊,鍋里放油,放一點(diǎn)糖,把雞胸炒一下,放鹽,雞粉,蔥姜蒜炒香。放咖哩翻炒,不要炒糊,放開水,煮十五分鐘左右,放切成塊的土豆,胡蘿卜和洋蔥,用大火把汁收得濃濃的澆在煮好的意大利面上就行。
用料 雞胸肉 青椒 意面 椰漿 咖喱 食鹽 淀粉東南亞風(fēng)味的意大利面—咖喱雞肉意面的做法 雞胸肉洗凈切丁放淀粉和食鹽腌制10分鐘,這樣做出來的雞肉更加鮮嫩入味。青椒洗凈切丁備用。意面煮熟后(前面有講過煮意面的方法),撈起用橄欖油拌勻。鍋中倒適量橄欖油,大火放入雞丁炒至斷生,再放入青椒和適量食鹽至八成熟。倒入椰漿沒過食材,放適量咖喱粉。大火煮開之后調(diào)小火,煮到剩下少量粘稠湯汁時放入意面,攪拌均勻就可以裝盤了

咖喱雞肉意大利面的做法

3,咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯怎么做

材料雞胸肉一塊,咖喱雞調(diào)料一袋,土豆一個,胡蘿卜一根,元蔥一只,橄欖油一大匙做法1.雞胸肉洗干凈后切成2cm左右的塊2.土豆、胡蘿卜、元蔥也切成相應(yīng)大小的塊3.咖喱雞調(diào)料準(zhǔn)備好4.將咖喱雞調(diào)料倒入碗中,加清水400ml攪拌均勻待用5.炒鍋燒熱,放一大匙橄欖油,倒入雞塊炒至變色6.加入土豆、胡蘿卜、元蔥繼續(xù)炒2、3分鐘7.倒入事先調(diào)好的咖喱雞調(diào)料汁8.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘左右9.至湯汁濃稠即可 材料好侍百夢多咖喱一盒(100克),雞腿3個(350克),土豆一個(250克),洋蔥半個(200克),胡蘿卜100克,清水500克做法1.雞腿斬小件,土豆和胡蘿卜削皮后切小件,洋蔥切小件2.鍋里放油,燒熱,把全部材料放進(jìn)鍋里,稍煎一下再翻炒均勻3.翻炒至雞肉變色,加入500克清水4.大火煮開,轉(zhuǎn)小火,撇干凈浮沫5.小火煮10分鐘以后,關(guān)火,放進(jìn)100克的好侍百夢多咖喱塊6.用鍋鏟攪拌,至咖喱完全融化7.重新開小火,燉煮5分鐘至咖喱濃稠即可8.撒上一點(diǎn)蔥花,跟米飯擺在一起(或把咖喱雞肉直接澆在米飯上面),就成為香濃美味的咖喱雞肉飯了

咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯怎么做

4,咖喱雞肉面的做法步驟圖咖喱雞肉面怎么做

用料 雞胸肉 200g 土豆 一個 胡蘿卜 半個知洋蔥 半個 火腿 150g 咖喱塊 三塊 食用油 4勺糖 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 鹽 1勺 胡椒粉 1勺 按個人喜好可另加蔬菜 少許 香菜 1根 咖喱雞肉面的做法 雞胸肉切小方塊,道用生抽,鹽,胡椒粉,料酒,腌制半個小時!胡蘿卜切小丁土豆切塊,切小一點(diǎn)可以節(jié)省炒熟的時間,然后浸泡水里十分鐘!洋蔥切好備用,我按個人愛好添加的火腿口感很好!鍋中加油,放入腌制好的雞肉,翻炒至六分熟,按順序加入胡蘿卜,土豆。胡蘿卜土豆翻炒五分專熟后加入洋蔥,火腿,繼續(xù)翻炒。材料大概八分熟時加入400ml開水(一小盆)轉(zhuǎn)大火煮開。煮開后轉(zhuǎn)小火用小勺撇出浮沫。轉(zhuǎn)中火加入咖喱塊,攪拌融化。另起鍋燒水煮面,按個人喜好煮自己喜歡的面!面熟后撈入咖喱中一起屬入味,待熟后閉火完成!點(diǎn)綴香菜擺盤拍照,哈哈!快吃吧,面條涼了就不好了!喜歡米飯的加米飯也是不錯的選擇哦!
最好的咖喱是泰國咖喱 咖哩雞做法: 配料:胡蘿卜、土豆、蘑菇、洋蔥、咖喱、紅酒。 主料:童子雞。 把土豆切成塊。胡蘿卜丁和蘑菇片 佛蒙特咖喱。把土豆略過油后盛出。 把過好水的雞塊倒入油鍋中炒。 炒啊 炒啊 加入紅酒去雞肉的腥味 依次在鍋中倒入土豆塊、洋蔥、胡蘿卜、蘑菇片,一起炒。 蓋上鍋蓋,關(guān)小火燜一會。 取出咖喱放入鍋中,依個人口味,再加入鹽和雞精繼續(xù)攪拌。 咖喱雞塊烹任完畢!

5,咖喱雞肉飯的做法

咖喱飯的做法 材料: 肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿卜——切丁,洋蔥——切成小塊 料:食用油,鹽,咖喱粉 步驟: 1、鍋里放油,炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點(diǎn)油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽) 3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味),然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。 5、繼續(xù)煮上5分鐘。 6、米飯另做,澆上菜和湯 步驟如下: 1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊,也可以去超市買切好的,有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。(注:咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好,也可以放小排、放雞翅,有骨頭的才好呢)(同時悶一鍋大米飯) 2)同時土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮,塊大點(diǎn)兒),元蔥多量切粗絲。 3)在鍋里放適量的油,用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下(要空干水,不然嘣的好厲害?。?,看到邊兒發(fā)焦的時候取出。 4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火,靜置15分鐘。 6)然后放入咖喱塊,等它完全溶解后(大約10分鐘),放入土豆,(適量加入一些椰漿會更加香濃)。 7)小火煮(大約15分鐘),一邊煮一邊攪拌,口中不停的說:不要糊不要糊…不然會糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般來說不需要放任何調(diào)料了

6,咖喱雞肉飯的做法步驟

用料主料米飯1碗雞肉半碗胡蘿卜半根土豆半個洋蔥1/4個青椒幾片西蘭花幾朵輔料食鹽適量蔥1段胡椒粉半茶匙干辣椒2節(jié)好侍百夢多咖喱2塊姜1小塊蒜2瓣咖喱雞肉飯的做法1.雞肉,我是先放點(diǎn)鹽和胡椒粉煎香了的,嫌麻煩的話可以直接焯水備用啦ps:雞肉可以完全按照自己的口味選雞身上任何一個部位,你要是喜歡吃雞屁股也行2.配菜全部準(zhǔn)備好喲,胡蘿卜和土豆切大小相同的塊,洋蔥和青椒切片,西蘭花切小朵3.鍋里下油,爆香干辣椒、蔥、姜、蒜4.先下雞肉煸炒,撒半茶匙白胡椒粉,再下土豆、胡蘿卜、洋蔥一起煸炒片刻5.加入適量清水,水量大概在食材的三分之二處,蓋上鍋蓋且燜一會6.大概十多分鐘,土豆和胡蘿卜都軟了,加入青椒7.咖喱塊調(diào)一點(diǎn)溫水融化,加入,翻炒,湯汁收濃就可以啦因為咖喱塊里面已經(jīng)有足夠的鹽分,起鍋前嘗一下鹽是否合適,不合適加點(diǎn)8.用小碗盛一碗米飯,倒扣盤內(nèi),澆上你炒的咖喱雞肉,簡單 營養(yǎng) 好吃的一道蓋飯就完成啦 就這么簡單O(∩_∩)O
咖喱雞肉飯的做法步驟:1.雞腿肉洗凈控干水份后剔除雞骨。2.將雞腿肉切塊后加入料酒,鹽,胡椒粉稍腌幾分鐘,這時來準(zhǔn)備蔬菜。3.將土豆、胡蘿卜、青椒、紅椒切菱形片,洋蔥及泡好的黑木耳切片。4.鍋里放適量油,將雞腿肉放入煸炒。5.炒至顏色發(fā)白變色后濾油盛出。6.原鍋將洋蔥放入煸炒,炒至顏色透明。7.將土豆、胡蘿卜加入一起翻炒。8.將炒好的雞腿肉倒入,翻炒均勻。9.加入能沒過蔬菜的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,蓋好鍋蓋煮5-10分鐘。10.煮至蔬菜快要軟爛湯汁收去一半時放入黑木耳及二塊咖喱塊,此時關(guān)成小火,用鍋鏟不斷地攪拌,讓咖喱完全溶化并防止糊底。11.將青椒,紅椒加入。12.攪拌均勻后加鹽調(diào)味即可出鍋。材料:米飯:1碗;雞胸脯肉:適量; 洋蔥適量; 土豆適量; 咖喱粉適量.橄欖油適量; 水適量; 食鹽適量; 水淀粉適量;
食材主料:咖喱100克、雞肉300克輔料:土豆300克、洋蔥200克、胡蘿卜100克、油30毫升咖喱雞肉飯做法咖喱一盒雞肉洗凈,切塊。土豆洗凈去皮,切塊。洋蔥胡蘿卜洗凈,切塊。鍋中倒油。油熱,將雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜下鍋翻炒。鍋里倒入500毫升水。水開,撈去浮沫,改中火煮10分鐘關(guān)火,放咖喱塊,攪拌均勻??о瑝K完全溶解后,開火,用小火煮5分鐘成稠糊狀。最后將煮好的咖喱,澆在米飯上即可
食材明細(xì)雞腿肉適量土豆適量咖喱適量米飯適量胡蘿卜適量紅椒適量青椒適量洋蔥適量黑木耳適量鹽適量色拉油適量料酒適量胡椒粉適量微辣口味煮工藝半小時耗時普通難度咖喱雞肉飯的做法步驟咖喱雞肉飯的做法步驟:1 1雞腿肉洗凈控干水份后剔除雞骨??оu肉飯的做法步驟:2 2將雞腿肉切塊后加入料酒,鹽,胡椒粉稍腌幾分鐘,這時來準(zhǔn)備蔬菜??оu肉飯的做法步驟:3 3將土豆、胡蘿卜、青椒、紅椒切菱形片,洋蔥及泡好的黑木耳切片??оu肉飯的做法步驟:4 4鍋里放適量油,將雞腿肉放入煸炒??оu肉飯的做法步驟:5 5炒至顏色發(fā)白變色后濾油盛出??оu肉飯的做法步驟:6 6原鍋將洋蔥放入煸炒,炒至顏色透明。咖喱雞肉飯的做法步驟:7 7將土豆、胡蘿卜加入一起翻炒。咖喱雞肉飯的做法步驟:8 8將炒好的雞腿肉倒入,翻炒均勻??оu肉飯的做法步驟:9 9加入能沒過蔬菜的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,蓋好鍋蓋煮5-10分鐘??оu肉飯的做法步驟:10 10煮至蔬菜快要軟爛湯汁收去一半時放入黑木耳及二塊咖喱塊,此時關(guān)成小火,用鍋鏟不斷地攪拌,讓咖喱完全溶化并防止糊底??оu肉飯的做法步驟:11 11將青椒,紅椒加入??оu肉飯的做法步驟:12 12攪拌均勻后加鹽調(diào)味即可出鍋。小竅門1、 將盤中擺好米飯,也可再另外燙點(diǎn)蔬菜將煮好的咖喱加入即是美味的咖喱雞肉飯。2、 咖喱已含有鹽等調(diào)味品,故不需要再額外增加調(diào)料,待出鍋時依口味再調(diào)整。3、 咖喱包裝上有有詳細(xì)的用量參考,也標(biāo)有原味,微辣,中辣等不同的口味,買的時候請?zhí)暨x適合的。
咖喱飯的做法 材料: 肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿卜——切丁,洋蔥——切成小塊 料:食用油,鹽,咖喱粉 步驟: 1、鍋里放油,炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點(diǎn)油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽) 3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味),然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。 5、繼續(xù)煮上5分鐘。 6、米飯另做,澆上菜和湯 步驟如下: 1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊,也可以去超市買切好的,有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。(注:咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好,也可以放小排、放雞翅,有骨頭的才好呢)(同時悶一鍋大米飯) 2)同時土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮,塊大點(diǎn)兒),元蔥多量切粗絲。 3)在鍋里放適量的油,用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下(要空干水,不然嘣的好厲害?。吹竭厓喊l(fā)焦的時候取出。 4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火,靜置15分鐘。 6)然后放入咖喱塊,等它完全溶解后(大約10分鐘),放入土豆,(適量加入一些椰漿會更加香濃)。 7)小火煮(大約15分鐘),一邊煮一邊攪拌,口中不停的說:不要糊不要糊…不然會糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般來說不需要放任何調(diào)料了 需要注意的幾個問題: 1)咖喱是一種有刺激性氣味兒的調(diào)料,胃不太好的同學(xué)吃的時候一定要注意;另外米飯水不要少,不要硬。 2)如果是兩個人吃的話,可考慮以下的配量:牛肉一斤(超市一盒裝)、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒,米飯就看兩口子的飯量了 :) 3)一頓吃不了可先存放冰箱,第二頓更好吃!不過第二頓熱的時候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化開,不停的攪拌,口中念念有辭…… 正宗日式咖喱雞飯 材料:雞胸肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥,蘋果,西紅柿,咖喱(最好是深色塊狀的,淺色粉末的味道有點(diǎn)淡),鹽 做法:1。雞胸肉切塊,在湯鍋里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡蘿卜,洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水,把土豆,洋蔥和胡蘿卜塊放進(jìn)去煮。煮開以后放咖喱粉,先不要放鹽,免得一會兒咸。 3。蘋果和西紅柿也要切塊,看開鍋了放進(jìn)去。 4。因為土豆淀粉含量高,不需要單獨(dú)勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調(diào)味,攪拌均勻??纯赐炼怪蟮帽容^爛,熄火,出鍋,澆在飯上吃。 胡蘿卜,洋蔥和土豆搭配,顏色很棒,營養(yǎng)一等,味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素,味道一點(diǎn)點(diǎn)酸,和剛才的甜味在一起,兩種都不很明顯,但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。關(guān)鍵是營養(yǎng)很均衡! 牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少,不膩人。 日本的咖喱牛肉飯的做法 首先,牛肉不用買最貴的。能到肉店里買到牛腩其實(shí)最合適,有些肥肉的牛肉作出來的咖喱會很香。 牛肉一定要過水。但是最開始從涼水煮起最好。 一下鍋就用開水會把肉腥味鎖在肉里,所以要慢慢加熱。 在加熱的過程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火開最小1,蓋上鍋蓋慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很爛的牛肉煮2個小時,差不多不會散的話就是1個小時這是煮好后的湯的顏色,不錯吧 現(xiàn)在看看蔬菜切的大小剛好能入口就好。不要太小,也沒必要太大把煮好的牛腩切塊,煮的很爛~~~~~ 所以切的時候下刀要快,不然就碎啦。 蔬菜還是要用油翻炒一下的接著放入牛肉,加水加牛肉湯,一半一半吧,總量淹過菜就好。煮開等一會兒 該重頭戲,咖喱調(diào)料啦。 用日本咖喱調(diào)料,很方便。味道非常不錯。 有三種分hot,medium hot,extra hot。 不過不論哪一種都不會很辣的。 大概放入5,6小塊就夠了,到底味夠不夠自己可以嘗一下的。 但是記得一定要小火,很小。并且要不停地攪拌,咖喱塊不會自己化開蓋上鍋蓋,小火,再煮20~~40分鐘。 時間長為的是入味,不味別的。如果想快些能吃到,蘿卜土豆熟了就行。
咖喱飯的做法 材料: 肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿卜——切丁,洋蔥——切成小塊 料:食用油,鹽,咖喱粉 步驟: 1、鍋里放油,炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點(diǎn)油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽) 3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味),然后倒入鍋中攪勻??梢贿厙L味道,一邊加入咖喱。 5、繼續(xù)煮上5分鐘。 6、米飯另做,澆上菜和湯 步驟如下: 1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊,也可以去超市買切好的,有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。(注:咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好,也可以放小排、放雞翅,有骨頭的才好呢)(同時悶一鍋大米飯) 2)同時土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮,塊大點(diǎn)兒),元蔥多量切粗絲。 3)在鍋里放適量的油,用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下(要空干水,不然嘣的好厲害!),看到邊兒發(fā)焦的時候取出。 4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火,靜置15分鐘。 6)然后放入咖喱塊,等它完全溶解后(大約10分鐘),放入土豆,(適量加入一些椰漿會更加香濃)。 7)小火煮(大約15分鐘),一邊煮一邊攪拌,口中不停的說:不要糊不要糊…不然會糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般來說不需要放任何調(diào)料了 需要注意的幾個問題: 1)咖喱是一種有刺激性氣味兒的調(diào)料,胃不太好的同學(xué)吃的時候一定要注意;另外米飯水不要少,不要硬。 2)如果是兩個人吃的話,可考慮以下的配量:牛肉一斤(超市一盒裝)、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒,米飯就看兩口子的飯量了 :) 3)一頓吃不了可先存放冰箱,第二頓更好吃!不過第二頓熱的時候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化開,不停的攪拌,口中念念有辭…… 正宗日式咖喱雞飯 材料:雞胸肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥,蘋果,西紅柿,咖喱(最好是深色塊狀的,淺色粉末的味道有點(diǎn)淡),鹽 做法:1。雞胸肉切塊,在湯鍋里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡蘿卜,洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水,把土豆,洋蔥和胡蘿卜塊放進(jìn)去煮。煮開以后放咖喱粉,先不要放鹽,免得一會兒咸。 3。蘋果和西紅柿也要切塊,看開鍋了放進(jìn)去。 4。因為土豆淀粉含量高,不需要單獨(dú)勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調(diào)味,攪拌均勻??纯赐炼怪蟮帽容^爛,熄火,出鍋,澆在飯上吃。 胡蘿卜,洋蔥和土豆搭配,顏色很棒,營養(yǎng)一等,味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素,味道一點(diǎn)點(diǎn)酸,和剛才的甜味在一起,兩種都不很明顯,但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。關(guān)鍵是營養(yǎng)很均衡! 牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少,不膩人。 日本的咖喱牛肉飯的做法 首先,牛肉不用買最貴的。能到肉店里買到牛腩其實(shí)最合適,有些肥肉的牛肉作出來的咖喱會很香。 牛肉一定要過水。但是最開始從涼水煮起最好。 一下鍋就用開水會把肉腥味鎖在肉里,所以要慢慢加熱。 在加熱的過程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火開最小1,蓋上鍋蓋慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很爛的牛肉煮2個小時,差不多不會散的話就是1個小時這是煮好后的湯的顏色,不錯吧 現(xiàn)在看看蔬菜切的大小剛好能入口就好。不要太小,也沒必要太大把煮好的牛腩切塊,煮的很爛~~~~~ 所以切的時候下刀要快,不然就碎啦。 蔬菜還是要用油翻炒一下的接著放入牛肉,加水加牛肉湯,一半一半吧,總量淹過菜就好。煮開等一會兒 該重頭戲,咖喱調(diào)料啦。 用日本咖喱調(diào)料,很方便。味道非常不錯。 有三種分hot,medium hot,extra hot。 不過不論哪一種都不會很辣的。 大概放入5,6小塊就夠了,到底味夠不夠自己可以嘗一下的。 但是記得一定要小火,很小。并且要不停地攪拌,咖喱塊不會自己化開蓋上鍋蓋,小火,再煮20~~40分鐘。 時間長為的是入味,不味別的。如果想快些能吃到,蘿卜土豆熟了就行。
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