小米粥做法不可缺少的一樣東西,小米粥是早餐中最常見的粥特別是在河南的早餐中。小米粥(抓在手窩里的份量就可以了6/份)面粉是小米的3倍糖3勺步驟一,.水燒開后,倒入泡過的小米;大火燒開后,撇凈表面的浮沫,.當小火熬煮25分鐘后,加入少許冰糖,打開沙鍋不停攪動,你會發(fā)現鍋里的粥是越攪越稠,持續(xù)10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。
1、小米粥怎么熬才好喝?
01.小米用水泡半小時,然后坐鍋燒水,水開后下米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。02.水燒開后,倒入泡過的小米;大火燒開后,撇凈表面的浮沫,03.點幾滴食用油,然后轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠,04.當小火熬煮25分鐘后,加入少許冰糖,打開沙鍋不停攪動,你會發(fā)現鍋里的粥是越攪越稠,持續(xù)10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。
2、小米粥的做法是什么?要煮多久?
小米粥做法不可缺少的一樣東西,小米粥是早餐中最常見的粥特別是在河南的早餐中,方法很簡單一看就會。下面我來說下怎樣做才好喝,材料:小米粥(抓在手窩里的份量就可以了6/份)面粉是小米的3倍糖3勺步驟一:鍋中加水,比如6人,用碗倒6碗水,水開倒小米,再水開就不要蓋鍋蓋了容易沸騰鍋外,步驟二:下完小米水又開了,這時我們開始調面糊,面糊濃一點,調好用筷子,一手抬高倒面糊,一手用筷子攪拌,一般都是左倒面糊,右手攪拌,攪拌好,用勺子看著鍋,火不能太大,小火慢煮,放入3勺糖。