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毛木耳,毛木耳什么時間種

來源:整理 時間:2023-06-17 11:36:32 編輯:好學習 手機版

1,毛木耳什么時間

春栽2月上旬制袋發菌,3月底擺袋出耳;秋栽避開高溫季節,8月中旬制袋發菌,9月底擺袋出耳,即“冬養菌,春出耳;夏養菌,秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右,且不受雨季影響。希望能幫到你,望采納!

毛木耳什么時間種

2,毛木耳的品種是怎樣

毛木耳。又名構耳、粗木耳,又稱黃背木耳、白背木耳,我國南方地區稱黃背耳、白背耳。它生于熱帶、亞熱帶地區,在溫暖、潮濕季節叢,生于枯枝、枯干上。與黑木耳相比,耳片大、厚、質地粗韌,硬脆耐嚼,且抗逆性強,易栽培。毛木耳子實體膠質,淺圓盤形、耳形成不規則形,寬2-15μm。有明顯基部,無柄,基部稍皺,新鮮時軟,干后收縮。子實層生里面,平滑或稍有皺紋,紫灰色,后變黑色。外面有較長絨毛,無色,僅基部褐色。常成束生長。毛木耳質地比木耳稍硬,適于涼拌,風味如海蜇皮,有“樹上蟄皮”之美稱。
隨著代料栽培技術的普遍應用,在黑木耳袋栽、香菇袋栽的基礎上,發展出毛木耳短袋栽培和長袋栽培兩種模式。短袋栽培是把培養料裝在17厘米×34厘米的塑料袋中,經過滅菌、冷卻、接種、菌絲培養,在出耳時既可進行吊袋栽培(與黑木耳代料栽培相似),也可進行墻式栽培。短袋栽培模式有利于進行機械化生產。長袋栽培的工藝及生產方法與香菇菌筒畦式栽培相似,僅是不需要經過轉色階段,當菌絲長滿袋就開袋出耳。20世紀90年代又引進了臺灣的栽培模式——集約化栽培。集約化栽培主要是用于生產優質毛木耳——白背毛木耳。白背毛木耳是毛木耳的一個品種,通過控制栽培條件,使耳片的柔毛層長厚、顏色潔白不褐變,而子實層長成黑色,耳片一面黑、一面白,商品外觀好。

毛木耳的品種是怎樣的

3,毛木耳的營養價值 毛木耳的作用功效哪些

毛木耳的功效與作用可食用,質地脆,味道特別。別有風味,目前我國已廣泛栽培。可藥用,其功效與木耳近似。對小白鼠肉瘤180的抑制率為90%,對艾氏癌的抑制率為80%,其絨毛中含豐富多糖,有防癌抗癌作用。毛木耳往往出現在香菇段木上,影響產量,被認為是香菇栽培中的一種有害“雜菌”。毛木耳具有較高的藥物價值,它具有滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用,是紡織和礦山工人很好的保健食品,又據日本的資料報導,毛木耳背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性最強的六種藥用菌之一(其他為靈芝、云芝、樺褶孔菌、樹舌、紅栓菌)。不少學者認為纖維素是保持人體健康所必需的營養素,毛木耳的質地比黑木耳稍粗,粗纖維的含量也較高,但與其它食用菌相比,其含量也并不高,而且這種纖維素對人體內許多營養物質的消化、吸收和代謝還起了很好的作用。
毛木耳具有較高的藥物價值,它具有滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用,是紡織和礦山工人很好的保健食品,又據日本的資料報導,毛木耳背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性最強的六種藥用菌之一(其他為靈芝、云芝、樺褶孔菌、樹舌、紅栓菌)。近年來不少學者認為纖維素是保持人體健康所必需的營養素,毛木耳的質地比黑木耳稍粗,粗纖維的含量也較高,但與其它食用菌相比,其含量也并不高,而且這種纖維素對人體內許多營養物質的消化、吸收和代謝還起了很好的作用。

毛木耳的營養價值 毛木耳的作用及功效有哪些

4,什么是毛木耳有什么營養價值和作用

毛木耳具有較高的藥物價值,它具有滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用,是紡織和礦山工人很好的保健食品,又據日本的資料報導,毛木耳背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性最強的六種藥用菌之一(其他為靈芝、云芝、樺褶孔菌、樹舌、紅栓菌)。近年來不少學者認為纖維素是保持人體健康所必需的營養素,毛木耳的質地比黑木耳稍粗,粗纖維的含量也較高,但與其它食用菌相比,其含量也并不高,而且這種纖維素對人體內許多營養物質的消化、吸收和代謝還起了很好的作用。
毛木耳的功效與作用可食用,質地脆,味道特別。別有風味,目前我國已廣泛栽培。可藥用,其功效與木耳近似。對小白鼠肉瘤180的抑制率為90%,對艾氏癌的抑制率為80%,其絨毛中含豐富多糖,有防癌抗癌作用。毛木耳往往出現在香菇段木上,影響產量,被認為是香菇栽培中的一種有害“雜菌”。毛木耳具有較高的藥物價值,它具有滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用,是紡織和礦山工人很好的保健食品,又據日本的資料報導,毛木耳背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性最強的六種藥用菌之一(其他為靈芝、云芝、樺褶孔菌、樹舌、紅栓菌)。不少學者認為纖維素是保持人體健康所必需的營養素,毛木耳的質地比黑木耳稍粗,粗纖維的含量也較高,但與其它食用菌相比,其含量也并不高,而且這種纖維素對人體內許多營養物質的消化、吸收和代謝還起了很好的作用。
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