土豆燉豆角的家常做法，土豆燉豆角最簡(jiǎn)單的做法是

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-02-07 13:12:53 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，土豆燉豆角最簡(jiǎn)單的做法是
2，土豆燉豆角的家常做法
3，土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法
4，土豆燉豆角的家常做法大全怎么做好吃視頻
5，土豆燉豆角的家常做法大全怎么做好吃

1，土豆燉豆角最簡(jiǎn)單的做法是

１、豆角切段，焯水；２、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片；３、鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，４、放入土豆、豆角翻炒均勻；５、加老抽、鹽調(diào)色調(diào)味，加適量清湯沒(méi)過(guò)肉菜，大火燒開(kāi)，小火繼續(xù)燉煮約三十分鐘即可。

土豆燉豆角最簡(jiǎn)單的做法是

2，土豆燉豆角的家常做法

土豆燉豆角的家常做法：主料：土豆2個(gè)、豆角200克。輔料：油適量、生抽1勺、蠔油1勺、白糖1勺、淀粉1勺。步驟：1、土豆和豆角準(zhǔn)備好，這種長(zhǎng)豆角或者蕓豆角都可以。2、豆角擇洗干凈，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆條備用，土豆條切的不要太寬，細(xì)一點(diǎn)好熟。3、切好的土豆條用水泡一下，把里邊的淀粉泡出來(lái)，炒的時(shí)候不易糊鍋。4、接下來(lái)調(diào)一個(gè)糖醋汁，碗里放入生抽，放入一勺白糖。5、再放入一勺蠔油、2勺白醋、一勺淀粉，2勺清水。6、用勺把所有的調(diào)料攪拌均勻，這樣一個(gè)糖醋汁就調(diào)好了。7、鍋里倒入少許油，先把豆角和土豆條放進(jìn)去，煎一下，煎到土豆條表面焦黃，豆角也熟透為止，其實(shí)這一步就是爸這兩種食材煎熟。8、倒入之前調(diào)好的糖醋汁，然后攪拌一下，收一下湯汁。9、最后湯汁收濃，土豆和豆角表面都裹滿料汁，便可以關(guān)火了。10、土豆燉豆角就好了。

土豆燉豆角的家常做法

3，土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法

食材用料土豆1個(gè)相克食物豆角500g相克食物姜適量相克食物蒜適量相克食物蔥適量相克食物醬油適量鹽適量味精適量相克食物油適量清水適量土豆燉豆角的做法1.豆角摘干凈，清洗控水2.土豆洗干凈去皮，切成塊3.蔥切段，姜、蒜切片4.油鍋爆香蔥、姜、蒜5.放入豆角煸炒變色6.放入土豆塊，加醬油、清水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火7.湯汁快收干的時(shí)候加入鹽、味精調(diào)味即可

土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法

4，土豆燉豆角的家常做法大全怎么做好吃視頻

土豆燉豆角的做法步驟1看看原料吧。2土豆和胡蘿卜切條，豆角掰成段。3土豆用清水泡一下。4鍋中放油，大料蔥花熗鍋，5烹入放醬油，放少許鹽。6放入土豆，豆角，胡蘿卜。7翻炒均勻。8加水稍微沒(méi)過(guò)蔬菜。9燉至豆角土豆軟爛，湯汁收干，放少許味精提味即可。

主料豆角400克土豆300克輔料油適量鹽適量老抽適量生抽適量蔥適量姜適量蒜適量雞湯250克步驟雞湯燉豆角土豆的做法步驟11.土豆豆角洗凈，土豆去皮雞湯燉豆角土豆的做法步驟22.豆角掰寸段，土豆切塊雞湯燉豆角土豆的做法步驟33.準(zhǔn)備蔥姜蒜雞湯燉豆角土豆的做法步驟44.油燒熱爆香蔥姜蒜，倒入土豆豆角，加老抽攪拌均勻雞湯燉豆角土豆的做法步驟55.加入雞湯，鹽，蓋蓋燉雞湯燉豆角土豆的做法步驟66.出鍋盛盤(pán)

5，土豆燉豆角的家常做法大全怎么做好吃

用料：土豆:1個(gè)豆角:300g青椒:1個(gè)鹽:適量油:適量雞精:適量香醋:適量生抽:適量十三香:適量紅椒:1個(gè)大蒜:適量豆瓣醬:適量蔥:一段水:適量蠔油:適量收起步驟：1豆角去筋洗凈切段，土豆起皮切塊掉去淀粉，蔥蒜切末，青紅椒切小粒2將適量的調(diào)料倒入碗中混合攪拌均勻備用3熱鍋內(nèi)倒入適量的油燒至七成熟放入大蒜爆出香味兒4倒入豆角翻炒變色5倒入土豆塊繼續(xù)翻炒6加入提前調(diào)好的調(diào)料7翻炒均勻使之充分裹上顏色8加入適量的水蓋鍋大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)至中火煮10~15分,期間掀鍋翻炒幾下防止糊鍋9鍋內(nèi)剩余少量湯汁時(shí)倒入青紅椒翻炒片刻10再加入剩下的大蒜和適量的雞精11大火收汁翻炒均勻關(guān)火即可12裝盤(pán)上桌開(kāi)吃啦！13真的好吃，也下飯

土豆豆角燉腔骨的做法1.腔骨沖洗干凈2.冷水下入腔骨，加入八角、大料、桂皮、花椒、干辣椒、陳皮焯去血水，水開(kāi)以后放入料酒再焯五分鐘左右3.焯好的腔骨用冷水沖洗干凈備用4.土豆洗凈去皮、豆角洗凈去筋5.土豆切兒、豆切段兒或用手掰成段，大蒜切末備用6.熱鍋冷油，下入冰糖炒糖色7.糖慢慢變黃，顏色越來(lái)越深時(shí)，迅速下入排骨翻炒8.倒入適量醬油翻炒均勻9.注入適量白開(kāi)水（冷水也可以），水面與腔骨持平10.水開(kāi)后下入土豆、豆角，再放入一把粉條11.待粉條慢慢變軟翻炒均勻后，放入適量鹽、花椒面、冰糖，最重要的東東——蠔油翻勻，改小火，加蓋悶煮12.湯汁慢慢收干，下入蒜末，炒出蒜香味兒后迅速出鍋13.美味的燉腔骨出鍋開(kāi)動(dòng)了