紅碎茶小種紅茶主要產于福建武夷山,臺灣高山茶滋味醇厚，湯色橙黃，葉底柔嫩呈綠葉紅鑲邊紅茶中什么茶最好,紅茶按工藝一般分三大類小種紅茶,臺灣高山茶是指海拔1000公尺以上茶園所產制的半球型包種茶,可放罐子里儲存烏龍茶的特點,二者都屬烏龍茶壽寧高山茶產于福建省寧德市壽寧縣的高山茶區。

紅茶按工藝一般分三大類小種紅茶。工夫紅茶。紅碎茶小種紅茶主要產于福建武夷山。紅碎茶大部分以出口為主，國內市場上少有。但是市場所賣的進口紅茶，如斯里蘭卡紅茶，印度紅茶等多為紅碎茶。我們國內生產最多的是工夫紅茶比較出名的如祁門紅茶，也叫祁門工夫。滇紅工夫等福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外還有江西的寧紅，湖北的宜紅，廣東的英德紅茶，杭州的九曲紅梅，四川的川紅等等

二者都屬烏龍茶壽寧高山茶產于福建省寧德市壽寧縣的高山茶區。從茶的外形上看，這是用閩南烏龍工藝制作。顆粒飽滿，色澤清潤。沖泡時，第一泡花香味十足，有沖透感。茶湯卻是清亮透明，為淡綠白色，入口的滋味甘爽。三泡后，若延長沖泡時間，茶湯的滋味卻不見苦澀，彰顯高山茶的特殊韻味。這款茶還耐泡，后面幾泡花香不明顯，奶香卻漸顯，似有焙火的糖香，茶水口感始終柔順，是一款制作品質都較高的茶。臺灣高山茶是指海拔1000公尺以上茶園所產制的半球型包種茶。臺灣高山茶外形美觀整潔，色澤墨綠有光澤。臺灣高山茶因產地不同，沖泡后各具獨特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。臺灣高山茶滋味醇厚，湯色橙黃，葉底柔嫩呈綠葉紅鑲邊

白茶的產地：點頭鎮，溪美村，靖安縣，潘溪鎮。其主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地，白茶基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味，萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。擴展資料白茶可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶，其中白毫銀針因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用，白茶的保存：存茶環境，要保證存茶環境可適當通風，干燥、常溫、無異味。可放罐子里儲。