4.將生姜泡過的黑豆和糙米小鎮(zhèn)流器放入電飯煲中,3.使用高壓鍋，糙米和1/1的水,然后關火，保持這個狀態(tài)10分鐘，然后標糙米餐就做好了,你必須用開水把米線做成丸子,2，糙米，小鎮(zhèn)流器,1，選擇優(yōu)質糙米(前提是無污染，天然糙米，選擇使用化學農藥最少培育的水稻，在水中浸泡一周才發(fā)芽糙米),也可以做糙米粥。
將處理好的碎米粉放入蒸籠，大火蒸17分鐘。(這一步可以根據大米的硬度自行控制。)一邊蒸飯一邊準備材料。這是干香蒜苗。是臘肉粉絲榨菜。加入腌菜是為了讓味道香脆，也可以加入自己喜歡的食材。在鍋里煸炒培根，然后加入香料晾干。依次加入粉條、榨菜、蒜苗，炒香即可，不要炒太久。煎好后，上桌冷卻。這個時候米粉蒸的差不多了，用開水和鹽來補。你必須用開水把米線做成丸子。將飯團擠成小劑量，挖一個小洞。它必須足夠深，可以放很多餡料。餡多了會好吃。慢慢地擠你的嘴。這種面團彈性不如面團，只能不斷把飯團往上推，最后合上嘴。如果感覺黏黏的，可以放在一邊，泡在水里。成品餃子應該是圓的，里面的餡看不出來。這一步一定不能蹭，只能靠不斷變換方向來捏。最后一步是在鍋里蒸。時間15-17分鐘。可以聞到臘肉的香味，冷著吃也很入味。
準備材料:糙米250g、小道碴100g、黑豆150g、水適量。1.挑選黑豆，洗凈。提前一天泡。2，糙米，小鎮(zhèn)流器。3、洗干凈。4.將生姜泡過的黑豆和糙米小鎮(zhèn)流器放入電飯煲中。比大米的量高1.5倍。5.煮好了，一開蓋就很好吃。6、碗，喜歡吃甜的可以拌點紅糖或者白糖。
1，選擇優(yōu)質糙米(前提是無污染，天然糙米，選擇使用化學農藥最少培育的水稻，在水中浸泡一周才發(fā)芽糙米)。2.冷水浸泡8小時左右。3.使用高壓鍋，糙米和1/1的水。用普通炊具(包括電飯鍋)制作，水量應為糙米的1.5-2倍。4.前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，最后15分鐘用小火。如果是普通的電飯鍋或者平底鍋，小火15分鐘后，往鍋里撒點涼水，再蓋上鍋蓋，這樣大火持續(xù)5秒。然后關火，保持這個狀態(tài)10分鐘，然后標糙米餐就做好了。還可以加點黃豆、小肚等雜糧。這樣可以增加口感和營養(yǎng)。也可以做糙米粥。
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