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珠海特產,珠海有什么特產可以買

來源:整理 時間:2022-11-13 04:13:54 編輯:珠海本地生活 手機版

1,珠海有什么特產可以買

我去過幾次珠海,城市非常漂亮。說起他們那里的特產,都是屬于南方大類別里面的。如果你是去出差的話,你沒必要親自買了自己帶回去,那樣多麻煩啊!!去禮攜網直接下單,全國各地特產都有,哈哈 ,真不錯的
耗油 海鮮 還有一些澳門特產
灣仔的海鮮還不錯,會砍價的話可以買到又便宜又好的。 另外珠海特產就和澳門那邊差不多了。比如杏仁酥,蛋卷等。

珠海有什么特產可以買

2,珠海特產

珠海特產有:黃楊荔枝、橫琴蠔、白蕉海鱸、黃金鳳鱔、將軍帽、金灣大海蝦、金灣紫菜、珠海蔗子貍、斗門艾餅、御金球荔枝、白藤水草織品等。珠海位于廣東省南部,珠江出海口西岸,屬典型的南亞熱帶季風海洋性氣候,自然資源較為豐富。珠海特產黃楊荔枝產于珠海市斗門縣,分布于低丘、臺地。黃楊荔枝品種主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罌、槐枝等。橫琴蠔是生長在珠海市橫琴島的一種牡蠣。橫琴島四面環海,處于咸淡水交界處,溫度適宜,水質干凈,微生物豐富,是理想的天然蠔場。

珠海特產

3,珠海有什么特產方便帶的要去哪里買

珠海特產下面這些直接去超市都能買到。蠔與疊石蠔油:由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶,故珠海鮮蠔,個大內肥,含有豐富蛋白質和礦物質,特別是疊石蠔油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。珠海膏蟹:珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。南屏脆肉鯇:這是用特殊方法配養出來鯇魚,肉質脆而爽口, 因產于南屏而出名。灣仔鮮花:灣仔鎮有100多年的種花歷史。現擁有花種280多個,其中有一批國內外名貴花種,大都出口澳門。由于控制了鮮花的生長期,一年四季均有鮮花源源上市。白藤粉藕:以肥碩、多粉、松化無渣馳名。橫山粉葛:上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產最佳。松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。

珠海有什么特產方便帶的要去哪里買

4,珠海有什么特產

珠海特產有白蕉海鱸、黃楊荔枝等。1、白蕉海鱸是珠海市斗門區特產,為國家地理標志保護產品,也是珠海著名的特產海鮮。“白蕉海鱸”魚品種為花鱸,隸屬于鱸形目,_科,花鱸屬。古代詩人范仲淹曾以“江上往來人,但愛鱸魚美,君看一葉舟,出沒風波里。”的詩句稱贊其體態和味道。白蕉海鱸肉質嫩滑、美味可口,常食不膩,營養價值高,有“淡水石斑”之稱。而白蕉海鱸肉制作的白蕉海鱸魚干,風味獨特,是家庭佐餐和送禮的佳品。2、黃楊荔枝是珠海斗門特產,是珠海著名的特產水果。斗門是珠海荔枝的主要產區,分布于低丘、臺地,斗門本地荔枝清甜汁多,荔枝品種主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罌、槐枝等。黃楊荔枝遠近聞名,黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉是其重要產地,因其優越的地理條件,這里都是沙質坑地,泉水汪甜,生產的荔枝果體碩大,汁多核小,肉厚晶透,呈翠玉色,脆嫩爽口,清甜如蜜。

5,珠海特產有哪些

大家一說起珠海確實不知道有什么特產。但是每個地方都有自己的特色的哇。所以一定是有特產。因為是沿海。所以海產就在特產中占絕大多數。(*^__^*) 嘻嘻…… 以下就說幾種。大家有時間可以去嘗嘗哇。 珠海膏蟹。疊石蠔油。南屏脆肉鯇。白蕉禾蟲。黃金風鱔。斗門河蝦。珠海蔗子貍。
珠海的水產品極為豐富,主要特產有疊石蠔油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、乾務軟骨鯪、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。購物場所除一些綜合性的百貨商場外,也有珍珠行、海味干貨市場等一些專門的珠海特色產品商店,灣仔鎮有一家海味干貨市場規模比較大。  黃楊荔枝 小托山桔 珠海膏蟹 白藤粉藕 白藤水鴨 黃金風

6,珠海有啥特產值得帶走

 珠海的特產有珠海蔗子貍、斗門艾餅、黃楊荔枝、金灣紫菜、小托山桔、香州番荔枝、御金球荔枝、鮑汁扣橫琴蠔、芝士香蠔。珠海特產一:斗門艾餅  斗門艾餅是珠海的傳統特色小吃,清明做艾餅是斗門人傳統風俗習慣,至今已有數百年歷史。制作艾餅主要有備料、整理艾葉、和粉、制作陷料、包餅和蒸煮6個步驟,全是傳統手工制作,工序頗為繁瑣。新鮮出爐的艾餅翠綠晶瑩,入口軟糯香滑。珠海特產二:黃楊荔枝  黃楊荔枝是廣東珠海的特色水果,荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥。珠海特產三:小托山桔  小托山桔是廣東珠海的特色水果,因盛產于珠海斗門黃楊山東側之小托山上而得名。小托山桔果皮含有芳香油,可食用及作調香原料。可制作盆景可作觀賞,也是珠海年花市場的一個傳統品種頗受歡迎。

7,珠海有哪些特產

主要特產有疊石蠔油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、乾務軟骨鯪、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。
魷魚絲
珠海的特產就是些海鮮類的,像什么魚翅啦之類的就是了
珠海特產地有幾個,分別是灣仔、橫琴新區、拱北、唐家灣鎮市場!斗門有個白蕉也有。
吃的有:橫琴的蠔,元朗蛋卷,灣仔的海鮮用的有:格力空調,墨盒,房子珠海的水產品極為豐富,主要特產有疊石蠔油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、乾務軟骨鯪、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。購物場所除一些綜合性的百貨商場外,也有珍珠行、海味干貨市場等一些專門的珠海特色產品商店,灣仔鎮有一家海味干貨市場規模比較大。  黃楊荔枝 小托山桔 珠海膏蟹 白藤粉藕 白藤水鴨 黃金風滿意請采納 評個5星

8,珠海特產有哪些特產

珠海特產:1、白藤蓮藕白藤蓮藕產自珠海斗門,這里淤泥豐富,而且泥質非常好,非常適合白藤蓮藕生長,所以這里產的白藤蓮藕質量也最好。白藤蓮藕跟我們吃的蓮藕不太一樣,掰斷以后沒有絲相連,所以也被人們稱為“無情蓮藕”。白藤蓮藕整體比較肥碩,吃起來多粉且無渣。另外,白藤蓮藕的做法也是非常多的,可以煲湯、炒著吃、涼拌等等。2、金鰻戲鱔金鰻戲鱔是珠海的名菜,制作方法非常與眾不同。一魚兩味置于同一個盤子里,吃起來別有一番風味。這里的河鰻也叫作白鱔,是一種營養非常豐富的食材。3、金灣紫菜珠海的海鮮制品是非常多的,金灣紫菜是大型的藻類,屬于藻類蔬菜的一種,用來制作美味的湯水非常適合,吃起來既鮮美又非常有營養,對身體的好處也非常多。4、御金球荔枝御金球荔枝是珠海當地有名的特產,這種荔枝的品質非常好,而且落果也比較少。御金球荔枝在六月份下旬就成熟了,個頭中等大小,外表的果皮呈鮮紅還伴有一絲絲金黃色,荔枝里面的果肉吃起來水分非常足,口感非常好。

9,珠海有什么特產

珠海特產就是魷魚絲,在吉大免稅商場二樓,一加一超市門口有得賣,而且那里非常新鮮,好吃,建議你如果喜歡口感好的,請選橙紅色的那種,個個都說這不錯。........................................還有沙灘,我以前經常跟父母去的是高欄港那邊的沙灘,雖然叫不出什么名,但那里的海水真的很清澈哦,而且浪花好高哦,礁石上滿是螺殼.....................................我還沒有去過灣仔沙所以就不知道拉.......................................澳門:我認為最好的就是拍照拉,那里有許多歐陸風情的建筑,我同學說澳門的東西好好吃哦,我就不這么認為拉,除了咖喱魚蛋(大三吧的手信街有的賣,一元葡紙一串,挺便宜的)還有你夠18歲了嗎,你可以去葡京賭場轉轉誒,而且有免費糕點&礦泉水供應,溫馨提醒:沉迷賭博不好哦,過過手癮就可以拉)
說真的,珠海沒什么特產,貝殼做成的風鈴那個只是工藝品,很多城市和景點都有,珠海原裝的特產是疊石蠔油,但是現在基本上都買不到了,而且質量很差。 你可以買些干瑤柱,這些干貝,珠海的干瑤柱質量還是不錯的,用來煮湯炒菜味道也不錯,攜帶方便,不易變質,價格也很實惠。很多地方,市場的海鮮干貨店都有賣,這個在內地是賣得很貴的。 紀念品的話,你多拍幾張照片就是。
珠海特產就是魷魚絲了。在灣仔那裏有很多,你可以去那裏買.在市區搭60、5號公車就可以到了。珠海的海島都很漂亮。沙灘就有金沙灘和銀沙灘。都是很干凈的沙灘。建議去金沙灘。

10,到珠海必買的十樣特產分別是

到珠海必買的十樣特產分別是:一、黃楊荔枝黃楊荔枝在到珠海必買的十樣東西中有機會是可以捎上一點的,其果體非常的大,吃起來非常的爽口,味道上的話有蜜汁般的甜蜜度,肉質也是比較厚的。建議的話最好是6到7月份去珠海買黃楊荔枝為最佳的時節。二、官塘茶果官塘茶果屬于珠海民間小吃的代表,距離至今的話也已經有著上百年的歷史,曾經是節氣和祭祀才會有的食物,目前官塘茶果它主要有三種口味,吃起來的口感可甜可咸,很是與眾不同。三、五山蟹肉五山蟹肉在珠海當地可是非常有名的特產,它的肉質非常的細嫩,營養價值很高,所以吃著的口感也是讓人沒有什么能挑剔的地方,最重要的是在當地的價格非常的公道喲!四、疊石蠔油疊石蠔油也是一個距離如今有上百年歷史的產品,在當地家家戶戶都會用到疊石蠔油,用傳統手工藝制作的疊石蠔油在調味上非常香,而且它還有著海底牛奶的美譽呢。五、白藤水鴨如果想買到白藤水鴨建議最好是秋冬季節去珠海,據了解白藤水鴨的營養價值非常的高,用它燉湯味道很是清鮮,非常的滋補不燥,是到珠海不可錯過的東西。六、南水蟹南水蟹在到珠海必買的十樣東西中是很具有特色的水產品種類,外觀色澤紅潤,肉質鮮嫩飽滿,而且也有著極高的營養價值,如果到珠海品嘗到一次的話就會忍不住的多帶上一點呢。七、橫山粉葛橫山粉葛在珠海算得上是比較有知名度的特產了,它最大的特點就是幫助人們消暑退熱,生津止渴,在口感上非常的不錯,更重要的是它不僅僅是智能沖著喝,而且還能搭配其它的食物,比如粉葛扣肉。八、白藤粉藕很天然口感很好的白藤粉藕到珠海是定不可錯過的,在市場上它也被稱為是具有獨特滋補保健功效的農作物,據了解在珠海當地各類宴席上都會有白藤粉藕的身影,而且搭配和制作的方法多樣。九、南屏脆肉鯇南屏脆肉鯇是通過特殊養殖方法養殖而成,而且還有很復雜的人工培育,最終吃了起來的肉質在口感上非常的爽滑,味道很是清甜,而且不同的做法吃起來的口感也是大不相同。十、黃金風鱔黃金風鱔在到珠海必買的十樣東西中是淡水中最名貴的魚類之一,其中有豐富的是維生素,肉質吃起來是鮮美可口,優秀的營養價值也讓其被人們譽為是水中人參,建議8到十月份去珠海挑選黃金風鱔為最佳。

11,珠海的特產是什么

珠海有這些特產:疊石蠔油 珠海膏蟹 南屏脆肉 灣仔鮮花 白藤粉藕 白藤草織品 白藤水鴨 白蕉禾蟲 黃楊荔枝 黃金風善 對蝦 好玩的地方:珍珠樂園,夢幻水城,圓明新園,海濱泳場等 夜景的話可以去情侶路漫步,走到九州港還可以選擇旅游船進行澳門環島游,看晚上的澳門感覺不錯。
在珠海灣仔有賣水產品和干貨的專門地方 但我要提醒一下,不要買什么鮑魚之類的 一般來說 都是假的 而且最好自己提個小稱去 因為那邊很多騙人的
南屏脆肉鯇:這是用特殊方法養出來的鯇魚,肉質脆而爽口,因產于南屏而得名。 珠海膏蟹:珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。 白藤粉藕:以肥碩、多粉、松化無渣馳名。 橫山粉葛:上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產最佳。松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。 白藤水鴨:產于水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮,補而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。 乾務軟骨鯪:產于乾務水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。 白蕉禾蟲:白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘涂,潮田最多。每年有兩個收獲季節,在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲,稱"荔枝蟲",在舊歷八月十五前后收獲稱"秋蟲"。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。 黃楊荔枝:產于黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。 對蝦:又稱"大明蝦",為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點心,也可以炮制各種名菜鮮肴。 小托山桔;盛產于黃楊山東側之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎 黃金風鱔:斗門縣沿海江河皆有出產,尤以黃金附近河段產風鱔歷史最長,數量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜
來珠海就要去橫琴逛逛啦,地道你去橫琴蠔生態園那里的蠔非常有名的關鍵是做的很地道。在他的隔壁有一個海龍閣前面就是沙灘跟海水蠻不錯的。不過沙灘的話還是在飛沙灘好一點兒那的水真的是碧藍碧藍的。在租是一介帳篷在沙灘上美美的睡上一晚超享受的。或者去珠海的海島玩。東澳島有帆船海水也很清。如果要好玩一點兒的項目就非神密島了那里有比較刺激的激樂項目。喜歡游泳呢可以去夢幻水城。盡情的玩潑水節。海濱城市十個項目九個跟海水有關。熱愛大自然呢就去淇澳島紅樹林走走原生態很美的。
珠海特產就是魷魚絲,在吉大免稅商場二樓,一加一超市門口有得賣,而且那里非常新鮮,好吃,建議你如果喜歡口感好的,請選橙紅色的那種,個個都說這不錯。 還有沙灘,我以前經常跟父母去的是高欄港那邊的沙灘,雖然叫不出什么名,但那里的海水真的很清澈哦,而且浪花好高哦,礁石上滿是螺殼.

12,珠海有什么特產

1.金灣大明蝦金灣大明蝦是海產的八珍之一,它的藥用價值極高,對治療神經衰弱、手足抽搐等病瘡有著很好的緩解作用。在當地人們吃金灣大明蝦時最常用的是干煎,吃的時候還可以依據個人喜好撒上芥末和醬油等等,十分的美味。2.白蕉海鱸白蕉海鱸是珠海有名的海產品,它的肉質細膩、營養價值極高,單蛋白質含量就在26%以上。它里面還含有許多人體所必須的氨基酸和礦物質,不管是口感還是營養價值都是值得肯定的。3.珠海蔗子貍珠海蔗子貍也稱“蔗鼠”,其味甘性寒,具有滋陰補腎的作用,在外還有“一鼠頂三雞”的美譽。蔗子貍因長期以食用蔗糖為生,因此它長的相當肥碩,肉質也特別的甘甜爽滑,不管是紅燒還是悶煮都非常的不錯。4.斗門艾餅斗門艾餅是珠海的特色吃傳統美食,它采用的是傳統手工制作,每年到了清明時節艾葉最嫩的三四月份會采集艾草回來洗凈煮漂兩天,再用刀將其剁碎和著糖一起放入鍋中煮,然后再混入糯米粉并揉成一個個的小團子,里面包上豬肉粒、花生碎、白芝麻等等,將其制成餅以后再放入蒸籠蒸熟就可以慢慢享用了。5.黃金鳳鱔黃金鳳鱔是珠海有名的水產品,它味美可口,被譽為是“水中人參”。鳳鱔既可以清蒸也可以紅燒,做好的鳳鱔一直就是宴席里的上等佳肴。6.芝士香蠔芝士香蠔是珠海的十大名小吃,它是在生蠔的上面淋上了芝士,香軟拉絲的芝士配上鮮美的生蠔,其美妙的滋味可見一般。7.鮑汁扣橫琴蠔珠海盛產鮑汁扣橫琴蠔,這種生蠔外形肥大,口感脆嫩,很是清香味美。此外,生蠔本身就具有豐富的營養價值和食用價值,對脾胃虛弱、氣血不足的人有著很好的助益。8.御金球荔枝御金球荔枝是珠海的土特產,這種荔枝的花量適中、落果少、裂果率也低。每年到了6月的下半旬荔枝就成熟了,成熟后的荔枝個頭是中等大小,果皮是鮮紅中還略帶一絲絲金黃,里面的果肉水分足、口感滑嫩,十分的美味爽口。9.金灣紫菜金灣紫菜是一種大型紅藻,屬于海藻類的蔬菜,這種紫菜不僅可以做成美味的湯水,它還具有化痰軟堅,清熱利尿的作用,帶回去饋贈親友十分的不錯。10.白藤水草織品白藤水草織品是用白藤水草織成的,它的材料耐用、工藝精湛,而且制好的成品表面光滑又富有光澤,用白藤水草織成的花席、草盒、草帽等物件都很堅韌耐用,樣子也十分的美觀。

13,珠海市特產

珠海十大特產1.白蕉海鱸  珠海市斗門區白蕉鎮地標產品。“白蕉海鱸”魚品種為花鱸(Lateolabrax japonicus),隸屬于鱸形目,鮨科,花鱸屬。 喜歡棲息于河口咸淡水處,亦能生活于淡水中生活。主要在水的中、下層游弋,有時也潛入底層覓食。魚苗以浮游動物為食,幼魚以蝦類為主食,成魚則以魚類為主食。性成熟的親魚一般是3冬齡體長達600毫米左右的個體。生殖季節于秋末,產卵場在河口半咸淡水區。 生長迅速,個體大,一般重1.5-2.5公斤,最大個體可達15公斤以上。其肉佳美。鰓、肉都可入藥。其鰓性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治療小兒百日咳。其肉性味甘、溫,有健脾益氣之功效,常用于治療慢性胃痛、脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良、消瘦等癥;若手術后食用亦能促進傷口生肌愈合。2.金灣黃立魚  一.產品介紹金灣黃立魚呈長橢圓形,背部肉質較厚,魚體色澤鮮亮,腹鰭、臀鰭的大部分及尾鰭下葉呈金黃色。其肉質細膩嫩滑,刺少肉多、富含膠質,魚香濃郁,味道鮮美,無異味。3.斗門海鱸  斗門海鱸海鱸(Lateolabraxjaponicus),又名七星鱸,生長于我國沿海一帶,人工捕撈魚苗后經淡化馴化培育,可在淡水中生長,是可多年養殖魚類。一般經一年養殖可長到個體500—1000克。斗門區地處珠江口,淡水和海水清新充足,并有新鮮豐富的魚飼料,有得天獨厚的環境與資源,十分適宜海鱸生長。4.斗門南美白對蝦  斗門南美白對蝦南美白對蝦(PenaeusBoone)又稱萬氏對蝦,國內譯名凡納以對蝦,俗稱白肢蝦、白蝦、南美蝦,是目前世界上養殖產量最高的三大品種之一,原產美洲太平洋西岸水域,是廣鹽性種類,生長迅速,食性雜,適應環境能力較強,幼苗在高鹽度海水中孵出,成蝦在咸淡水中長大,養殖70天(每市斤30只)可達到上市規格。南美白對蝦已是斗門農業的名牌產品,深受廣大食客的歡迎,具有補腎強體,健胃補氣,祛痰抗癌等作用,主治食道癌、腎虛、遺精、脾胃虛弱、氣虛瘡口、神經衰弱、手足抽搐、產后乳汁不通等。5.金灣紫菜  金灣紫菜紫菜是一種大形紅藻,屬低等植物、海藻類蔬菜。以葉狀體作蔬菜食用。民族傳統醫學認為,紫菜性寒,能化痰軟堅,清熱利尿,養心降壓。現代研究發現,紫菜營養豐富,高蛋白(100克干紫菜中含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜中含1.1克)、高膳食纖維(100克干紫菜中含40克以上)。同時,紫菜的蛋白質組成中,谷氨酸、天冬氨酸等呈鮮味成分含量高,100克干紫菜中,含谷氨酸2043毫克,天冬氨酸2050毫克,所以吃起來格外鮮。紫菜還含有豐富的膽堿(一種維生素),它是卵磷脂的關鍵組成成分,是神經細胞膜的結構和信息傳遞的物質,故常吃些紫菜對改善記憶力有益。紫菜還含有甘露醇,它是強利尿劑,有消水腫的作用。紫菜的維生素含量較高,其維生素B2的含量(1.02毫克/100克干紫菜)、煙酸的含量(7.3毫克/100克干紫菜)均超過一般蔬菜的十幾倍。紫菜還是碘含量較高的食物,對于內地居民來說,經常吃些紫菜、海帶等食物,不失為補充碘的最方便的方法。6.金灣大海蝦  金灣大海蝦又稱“大明蝦”,為海產八珍之一。對蝦的藥用價值較高,對治療神經衰弱、手足抽搐、疥癬等病瘡有一定療效。干煎大明蝦為了保持其海蝦的鮮味,大廚只是將其用鹽花腌了10多分鐘,再沒有加其他配料,吃的時候可以根據個人喜好點上芥辣、醬油。其實大明蝦還可以用茄汁焗或炭燒的做法,也同樣鮮美脆嫩。7.珠海蔗子貍  珠海蔗子貍蔗子貍,又稱蔗鼠,它有很高的藥用價值,性甘寒,滋陰血清虛熱,補肝腎,是一種老少咸宜的食療佳品,故有“一鼠頂三雞”之譽。這類鼠是珠海地區的特產,與三水市的禾花雀齊名。蔗子貍多產于小林和斗門乾務、五山、平沙一帶的蔗田區,專食甘蔗,大至2斤余,分為黑毛鼠和黃毛鼠。8.疊石蠔油  由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶,故珠海鮮蠔,個大肉肥,含有豐富蛋白質和礦物質,特別是疊石蠔油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。( 珠海)疊石蠔油,最早產于珠海市銀坑蠔場,改制后使用“唐家灣蠔油”品牌,珠海唐家灣商品有限公司生產。有“海底牛奶”的美譽之稱,甘飴柔滑,色澤金黃帶褐,味道清香鮮甜,是調味的佳品。9.斗門艾餅  清明做艾餅是斗門人傳統風俗習慣,至今已有數百年歷史。制作艾餅主要有備料、整理艾葉、和粉、制作陷料、包餅和蒸煮6個步驟,全是傳統手工制作,工序頗為繁鎖。最嫩的艾葉要在每年三月份,也就是清明前幾天才能采摘到。10.漁歌唱晚  漁歌唱晚是珠海十大名菜之一,該菜制作講究,先把瀨尿蝦背上的硬殼剪掉,在中間開一刀,釀入酒店秘制的咸淡水蝦膠,再上一層炸粉絲,待油燒開,放入已釀好的瀨尿蝦炸至金黃即可。上菜時配以一個用面類做好的網及一樽捕魚翁雕塑,使該菜更具文化特色。

14,珠海特產有哪些特產

珠海,是廣東省地級市、省域副中心城市,是國務院批復確定的中國經濟特區,珠江口西岸核心城市和濱海風景旅游城市、粵港澳大灣區重要節點城市,那么珠海特產有哪些特產? 1、 蠔與疊石蠔油:由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶,故珠海鮮蠔,個大內肥,含有豐富蛋白質和礦物質,特別是疊石蠔油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。 2、 珠海膏蟹:珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。 3、 南屏脆肉鯇:這是用特殊方法配養出來鯇魚,肉質脆而爽口,因產于南屏而出名。 3、 灣仔鮮花:灣仔鎮有100多年的種花歷史。現擁有花種280多個,其中有一批國內外名貴花種,大都出口澳門。由于控制了鮮花的生長期,一年四季均有鮮花源源上市。 4、 白藤粉藕:以肥碩、多粉、松化無渣馳名。 5、 橫山粉葛:上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產最佳。松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。 6、 白藤草織品:白藤水草有三角草、圓草兩種。白藤水草織制的花席、地席、草盒、草帽,堅韌耐用、富有光澤,精致美觀,除運銷國內華東、西南諸省外,還遠銷國外。 7、 白藤水鴨:產于水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮,補而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。 8、 乾務軟骨鯪:產于乾務水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。 9、 白蕉禾蟲:白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘涂,潮田最多。每年有兩個收獲季節,在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲,稱“荔枝蟲”,在舊歷八月十五前后收獲稱“秋蟲”。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。 10、 黃楊荔枝:產于黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。 11、 小托山桔:盛產于黃楊山東側之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎。 12、 黃金風善:斗門縣沿海江河皆有出產,尤以黃金附近河段產風善歷史最長,數量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。 13、 對蝦:又稱“大明蝦”,為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點心,也可以炮制各種名菜鮮肴。 關于珠海特產有哪些特產內容的介紹就到這了。
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