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1，玉米餅子怎么煎的好吃

煎玉米餅子的做法1.玉米面2.我挖了6勺子面粉到了盆中3.又加了兩勺子白面4.加入適量的水和成糊狀5.在電餅鐺上涂滿油預熱6.把面在手中按成小薄餅7.電餅鐺熱后把餅子放到上邊8.繼續放入其他的餅子9.大約5分鐘左右打開一看顏色就變的金黃了。遠遠的就聞到玉米的香甜味道了10.把餅子反過來兩邊都煎一下這樣就更酥了。

奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點奶香玉米餅的制作材料：主料：雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g（室溫放軟）,適量的水,鹽或糖（吃咸的加鹽,甜的加糖）。教您奶香玉米餅怎么做，如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。

玉米餅子怎么煎的好吃

2，玉米煎餅的做法

、將兩只雞蛋破殼打入盆中，用筷子順著一個方向攪打。2、加入鹽（喜甜者，可加入白糖）及清水，再順著一個方向攪打，打至成平時蒸水蛋狀即可。3、倒入玉米高筋粉，還是順著一個方向攪拌，攪至盆中面粉呈稀糊狀為止。4、將面糊放在一邊醒一下，大約10分鐘左右，再順著一個方向攪拌，使盆中的小面粉團完全散開，融于水、雞蛋漿中為止。5、爐起火，放煎鍋；倒入適量的植物油于鍋內抹勻。6、倒入玉米高筋粉面糊于鍋中．7、將煎鍋左右轉動，使面糊均勻地鋪在鍋里。8、待煎餅底部硬實，用平鏟輕輕翻身，烙背面，烙熟即可上碟。

玉米煎餅的做法

3，煎玉米餅怎么做

主料甜玉米適量輔料彩椒適量洋蔥適量面粉適量調料色拉油適量煎玉米餅的做法1.將新鮮玉米剝去玉米衣洗凈將顆粒切下2.洋蔥、青紅柿子椒切粒備用3.將玉米粒和洋蔥青紅椒粒放入容器內加入少量面粉加少許清水拌勻4.加精鹽拌勻5.再加入1湯勺食用油拌勻6.平底鍋倒少許油加熱，將玉米面糊舀入攤平兩面煎至金黃色即可

1.玉米面2.我挖了6勺子面粉到了盆中3.又加了兩勺子白面4.加入適量的水和成糊狀5.在電餅鐺上涂滿油預熱6.把面在手中按成小薄餅7.電餅鐺熱后把餅子放到上邊8.繼續放入其他的餅子9.大約5分鐘左右打開一看顏色就變的金黃了。遠遠的就聞到玉米的香甜味道了10.把餅子反過來兩邊都煎一下這樣就更酥了。

做法： 1.準備好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，雞蛋一個，面粉若干（我用了大概3大匙）。 2.韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，雞蛋也敲進去。 3.加點鮮味醬油，鹽攪勻，加一大匙水，3大匙面，攪成糊糊，濃稠的潭熱繽妓?示。其實，這個比例，要求不是很嚴格，只要攪成能成形的糊糊就好了，也不能太稠了。 4.鍋加熱，放一點油，轉小火。舀入糊糊，用鏟子稍微攤平一下。 5.底面煎成漂亮的金黃色之后，就用鏟子和筷子翻面（因為是很小的小餅，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黃之后，放到紙巾上瀝油（其實也沒有多少油，不瀝也可），全都煎完就好啦。注： 1.關于玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。 2.關于配料，沒有韭菜的話，也可以用小蔥代替，也很好吃。還可以加點辣椒碎，香菜碎什么的，都不錯。 3.關于糊糊，如果第一次做沒有經驗，不知道稠度是否合適的話，可以先煎一個試試，再根據成品的樣子和口感，適量調整，加水加面。 4.這個東西很“出數”，我只用了上面說的那點材料，一共做出了9個小餅呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出來會太多了。

煎玉米餅怎么做