因為當(dāng)前處在消費(fèi)淡季,豬價都能夠出現(xiàn)如此大的漲幅,全國生豬平均價格已經(jīng)達(dá)到了9元一斤,隨著氣溫轉(zhuǎn)涼,學(xué)生開學(xué),傳統(tǒng)節(jié)日的增多,終端消費(fèi)市場的逐步恢復(fù),豬價未來也會是一個企穩(wěn)上漲的過程,但是豬肉價格過高,人們就會減少對豬肉的消費(fèi),更加愿意選擇禽蛋魚類來替代豬肉的需求,所以后半年蛋禽類的價格走勢,也很可能會有所走高。
1、非洲豬瘟的影響下,你們當(dāng)?shù)氐纳i價格都是多少?
坐標(biāo)豫北地區(qū),生豬價格目前在8元一斤左右,前兩天村里二大爺賣了一車豬,收豬販子報價7.9元一斤,二大爺非8.25元一斤不賣,最后還是8.2元一斤讓收豬販子給裝走了,用二大爺?shù)囊痪湓挘F(xiàn)在生豬緊缺,手里有豬心中不慌,不怕豬漲價,就怕收不到豬!受豬瘟疫情的影響,全國生豬存欄數(shù)量出現(xiàn)了大幅下降,我們村子里養(yǎng)豬的也剩下不到三分之一,其實生豬價格上漲從前兩個月就開始了,只不過那個時候生豬存欄數(shù)量還算充足,加上屠企凍肉的儲備,豬肉供給缺口不大,所以豬價走勢也是漲漲跌跌,起伏不算太大。
真正豬價上漲,是從6月上旬開始,那個時候收豬販子已經(jīng)不好干了,明顯感到出欄的生豬越來越少,養(yǎng)豬戶看到豬價不斷上漲,普遍存在惜售心理,所以有時候收豬販子在我們這里一天也難收到一車的豬,特別是進(jìn)入7月份以來,全國豬價開始大漲,收豬販子的生意更不好干了,有些效益不好的屠企甚至面臨著停產(chǎn)歇業(yè),因為根本就收不到什么豬了。
那么非瘟疫情影響下,豬價未來走勢如何?隨著生豬產(chǎn)能不斷的消耗,市場達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)出欄生豬的數(shù)量也是越來越少,所以后半年豬價走勢也會更為強(qiáng)勢,有關(guān)專家認(rèn)為,今年豬價上漲幾乎已成定局,下半年豬價上漲或超70%以上,按照去年同期平均豬價7元一斤左右來算,今年豬價很有可能會能達(dá)到十三四元一斤,再創(chuàng)歷史新高。因為當(dāng)前處在消費(fèi)淡季,豬價都能夠出現(xiàn)如此大的漲幅,全國生豬平均價格已經(jīng)達(dá)到了9元一斤,隨著氣溫轉(zhuǎn)涼,學(xué)生開學(xué),傳統(tǒng)節(jié)日的增多,終端消費(fèi)市場的逐步恢復(fù),豬價未來也會是一個企穩(wěn)上漲的過程,但是豬肉價格過高,人們就會減少對豬肉的消費(fèi),更加愿意選擇禽蛋魚類來替代豬肉的需求,所以后半年蛋禽類的價格走勢,也很可能會有所走高,
2、廣東出現(xiàn)非洲豬瘟,對當(dāng)?shù)厣i價格會有怎樣的影響?
截止(12.24),廣東已出現(xiàn)兩起非洲豬瘟疫情,分別是12月19日和22日,兩起疫情分別發(fā)生于珠海市香洲區(qū)一屠宰場和廣州市黃埔區(qū)一家存欄超過6000頭的規(guī)模豬場。而經(jīng)追溯,珠海發(fā)生疫情屠宰場的發(fā)病生豬,來源于佛山市順德區(qū)一養(yǎng)豬場,從近幾日廣東地區(qū)的豬價走勢來看,兩起疫情對豬價的影響較為明顯,12月19日,廣東省生豬出欄均價在8元/斤左右,而至23日,豬價已經(jīng)跌至7.2元/斤,跌幅達(dá)到10%,此外,廣東省內(nèi)不同市縣間豬價差異明顯擴(kuò)大,高價區(qū)豬價逼近9元/斤,而低價區(qū)則已經(jīng)跌破6元/斤。
廣東省是豬肉消費(fèi)大省,每年需要大量的外地豬源調(diào)入,在19日省內(nèi)發(fā)生第一起疫情之前,廣東省的生豬跨省調(diào)運(yùn)早已經(jīng)叫停了,而影響較大的則是第二起疫情,根據(jù)相關(guān)要求,一個省內(nèi)不同的兩個或以上的市發(fā)生非瘟疫情,該省的生豬產(chǎn)品跨省流通也要暫時叫停,所以,目前廣東已暫停所有生豬和生豬產(chǎn)品的跨省流通,本地供應(yīng)偏緊。近幾日廣東豬價出現(xiàn)較明顯回落,主要受疫情消息影響,市場心態(tài)較為恐慌,局部有拋售情況,拖累豬價下行。