也適用于肥胖人群三伏天喝三豆湯】清火消疲解痱子的綠豆湯,解暑效果不錯,但偏寒涼,脾胃虛寒者不能常喝,三豆湯:食材:綠豆60g、紅小豆50g、白扁豆50g,糖適量,三豆湯里綠豆、赤小豆有清熱解暑、利尿的功效,黑豆健脾補腎,三豆湯剛好可以調,三豆湯原料:綠豆、紅豆、黑豆各20克,冰糖適量。
準備食材——綠豆20克,紅豆20克,黑豆20克,冰糖20克,水適量——步驟——1。將豆子洗凈,用清水浸泡1小時。2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉小火煲1小時。3.豆子開花后,加入冰糖,繼續煮5分鐘。這是按照傳統方法烹飪的,烹飪過程中會消耗一些湯。這里給大家推薦一個巧妙的烹飪方法:豆子不用泡。洗凈后放入鍋中加水5分鐘。關火燉一個小時。這期間不要揭開蓋子。然后重復兩到三個步驟,直到豆子燉到他們滿意為止。這種方法比較省火,就是燉的時間比較長,湯汁不流失。用耐熱玻璃鍋燉是有效的。
三豆湯:食材:綠豆60g、紅小豆50g、白扁豆50g,糖適量。操作:①將綠豆、紅豆、白扁豆分別洗凈放入鍋中,加水煮沸。②小火煮至豆酥爛,加糖調味。功能:解毒清熱,消腫利尿,降血壓,去脂。適用于濕熱蘊結型高脂血癥患者。山楂決明子荷葉瘦肉湯材料:瘦豬肉250克,山楂、決明子各30克,鮮荷葉半片,紅棗4枚,精鹽適量。操作:①將山楂、決明子、大棗洗凈(去核);新鮮荷葉洗凈,切片;將瘦豬肉洗凈。(2)將所有原料放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火煮2小時。功能:清肝解郁和胃。適用于肝陽上亢、頭痛腹脹、心煩易怒、夜寐不安、面紅口苦、大便干結、脈弱等癥狀的高脂血癥患者。也適用于肥胖人群
3、入伏吃什么好 三豆湯怎么做三伏天喝三豆湯】清火消疲解痱子的綠豆湯,解暑效果不錯,但偏寒涼,脾胃虛寒者不能常喝。三豆湯剛好可以調,三豆湯里綠豆、赤小豆有清熱解暑、利尿的功效,黑豆健脾補腎。綠豆和紅豆都是寒性的東西,黑豆的加入一定程度上抵消了它們的寒性,所以,三豆湯燦不僅能清熱解暑,還能健脾利濕。這樣,一般體質的人經常適量食用三豆湯,不會對脾胃功能帶來不良影響,三豆湯原料:綠豆、紅豆、黑豆各20克,冰糖適量。步驟:1將豆子洗凈,用清水浸泡1小時;2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,再轉小火煮1小時,3.豆子開花后,加入冰糖,繼續煮5分鐘。冷卻后,與湯和豆子一起食用,*老人、小孩、腸胃不好的朋友可以加紅糖(紅糖性溫)代替冰糖。三豆一周可以喝湯兩次,最好在三伏天喝,最晚夏天喝。