在深圳,你們覺得廚師的工資是多少才能生活下去。去深圳干廚師,從我個人角度,做為一名特一級廚師總在一萬多元工資,至于在深圳最少也得七八千元才能正常生存下來,主要問題是深圳的消費水平較高,當(dāng)然當(dāng)廚師吃飯不成問題,但是有一些飯店提供食宿,有些中小型飯店即需自己解決宿舍問題,只就要去掉一筆開銷,還有別的費用,所以說在深圳做廚師辛苦不要再有離開家鄉(xiāng)也是比較遠的。
1、深圳服務(wù)員工資多少?
深圳服務(wù)員工資收入分關(guān)內(nèi)服務(wù)員和關(guān)外服務(wù)員,星級酒店還是普通餐飲店收入。深圳市包括關(guān)內(nèi)和關(guān)外兩部分,關(guān)內(nèi)指的是:羅湖區(qū),福田區(qū),鹽田區(qū),南山區(qū)共計四個行政區(qū),關(guān)外包括:寶安,龍華,龍崗,坪山新區(qū)等四個行政區(qū),雖然說,現(xiàn)在深圳沒有明顯區(qū)分關(guān)內(nèi)和關(guān)外,但關(guān)內(nèi)和關(guān)外的工資待遇也都不一樣,先拿關(guān)內(nèi)的服務(wù)員工資待遇來說吧,普通餐飲店的服務(wù)工資月5000元左右,這種情況很多人覺得很高,實則不然,關(guān)內(nèi)服務(wù)員只包工作餐,住的地方大多需要自己解決,在關(guān)內(nèi)租房可不便宜呢?合租算下來少則1200塊左右(現(xiàn)在1200元很難找到合租了),多則兩千多甚至更多都有可能,這樣一折算下來,也沒剩幾個錢,收入不足4000塊,也就3000出頭一點點。
關(guān)外情況不太相同,服務(wù)員工資大多都是底薪 勤績,2800 500到800不等的勤績獎,正常可以拿到3300塊工資左右,公司包吃住,這樣一算下來,深圳的服務(wù)員類型的工資也基本就三千過一點點,我本人覺得,如果朋友想找服務(wù)員類型工作,最好在關(guān)外找,這樣收入還實在一些,關(guān)內(nèi)雖然多兩三百塊錢,但生活其他消費明顯高于關(guān)外。
2、你剛來深圳的時候工資多少?
九三年來深圳時,在一家香港紡織企業(yè)做維修工,剛進廠時,工資500元,加班另算,和香港管理者小食堂吃飯,住四人間宿舍,吃住免費,我技校畢業(yè),又進大學(xué)學(xué)習(xí),本科生,當(dāng)時國營工廠工資才百元出頭,所以當(dāng)時還是很滿足的,那時,要維護機械二十四小時運作,經(jīng)常加班,甚至深更半夜也來叫你,一聽到加班,基本上是高興的,雖說加班費和平時小時工資一樣,我還是很樂意的,做了一年,工資逐步加到了1500元,加上加班二千元左右,我更是穩(wěn)下心了,一次香港老板請我一個人吃飯,閑聊時,我跟他說了,我是怎樣技校畢業(yè),又去考機電一體的大專,然后國營廠去為了培養(yǎng)我,送我去學(xué)管理,別人本科畢業(yè)只要四年,我技校,專科,本科用了七年,都是全日制的,老板半天沒吭氣,喝了幾口酒,說,你不對啊,香港人很注意什么人做什么事的,
我說我很滿足的,我在國營廠二年也拿不到現(xiàn)一個月工資的,他幔幔的說,你沒眼光,我全世界做生意,人家是斜著眼看我們啊,我十四歲偷渡到香港的,先在碼頭做搬運,后做裝修,再做生意,日本鬼佬有啥了不起,就是看不起我們,國家送你讀書,花了不少錢,你要為國家去出力,還有,你讀這么多的書,做維修工,你也是自已對不住自已,我望著他那飽經(jīng)風(fēng)雨的臉,突然心被刺得很痛,誰說香港人不護國啊,那還是九三年啊,他緩緩地說,你先去找,找你自已的位置,找到了,馬上就走,找不到還做維修工,找到為止,我這里不可能再給你加太多工資了,可你的本事前途很大,趕快走,歲數(shù)大了,就沒前途了,那年我三十歲,我低著頭,下了決心,沒多久,我就應(yīng)聘到了一家著名的日本廠的分廠長,我當(dāng)時很想去日本廠,我很想知道他們?yōu)楹巫园粒隙ㄓ兄档梦覍W(xué)習(xí)的地方,我很感謝我的笫一位貴人,香港老板,要不,我還可能做很長一段時間的維修工。
3、在深圳,你們覺得廚師的工資是多少才能生活下去?
在深圳,你們覺得廚師的工資是多少才能生活下去?謝謝題主!對餐飲業(yè),我可以說說,廚師這個行當(dāng),就目前形勢來說,由于人們的生活水平提高了,然而對上飯店,去酒樓的平力也增加了不少,所以說對一個酒樓的生意好與不好,主要是看酒樓的設(shè)置裝飾是否有沒有格調(diào),環(huán)境是否怎么樣?再有就是廚師是燒那里的菜?至于對廚師的要求即各不一樣,當(dāng)然對大酒店,賓館,中餐廳,西餐廳,小型飯店...等,然而都是要有一定要求,那就要首先對你的職稱要有一個了解,然后再進行操作考核,可根據(jù)你所燒的菜來訂你的工資。