蒜香鯉魚，鯉魚的做法大全鯉魚怎么做好吃鯉魚的家常菜做法美食天下

來源：整理時間：2022-12-13 12:59:02 編輯：好學習手機版

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2，蒜香鯉魚怎么做好吃

鯉魚改刀煎熟，加水加料煮30分鐘 00:00 / 00:3770% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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3，鯉魚最簡單的做法

付費內容限時免費查看回答正在為您解惑，請您稍后 1/11 鯉魚一條。2/11 蔥姜蒜及調料。3/11 鯉魚收拾干凈后，瀝干水，在魚身兩面個2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。4/11 用胡椒粉、生抽和少許鹽略腌。5/11 將生抽、糖、醋、料酒、番茄醬、清水調成糖醋汁待用。6/11 淀粉、面粉調成糊、均勻抹在腌好的魚上。7/11 油燒至七成熱，提起魚尾，先將魚頭入油稍炸。8/11 再舀油淋在魚身上，待面糊凝固時再把魚慢慢放入油鍋內。9/11 待魚炸至金黃色，撈出控油放入盤中待用。10/11 炒鍋內留少許油，放入蔥花、姜末、蒜末爆香，再倒入調好的汁。11/11 加少許濕淀粉收濃起鍋澆在魚身上即可。糖醋汁的做法：料酒1湯勺、醬油2湯勺、糖3湯勺、醋4湯勺、清水5湯勺番茄醬1湯勺這個量是250克食材的配比，可根據食材的量自己調糖醋汁更多1條 

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