香菜和茴香種子先輕輕擰一下(越橘)，然后直接在北方播種(因?yàn)榉N皮厚，所以要浸泡種子使種子吸收足夠的水分)，再在江南浸泡，然后放入冰箱加速發(fā)芽再播種,當(dāng)然有些大棚可以反季節(jié)種植，現(xiàn)在比較適合露天生長(zhǎng)的人種植生菜,冬天氣溫低的這個(gè)季節(jié)種植什么蔬菜最合適,生菜、油麥菜、大白菜、萵筍苗在北方可直播，在江南播種前可將種子浸泡在冰箱中催芽。
有各種各樣的方法。生菜、油麥菜、大白菜、萵筍苗在北方可直播，在江南播種前可將種子浸泡在冰箱中催芽。這是用低溫打破種子的休眠，使其正常發(fā)芽。香菜和茴香種子先輕輕擰一下(越橘)，然后直接在北方播種(因?yàn)榉N皮厚，所以要浸泡種子使種子吸收足夠的水分)，再在江南浸泡，然后放入冰箱加速發(fā)芽再播種。
冬季氣溫低，種菜要選擇抗寒性強(qiáng)的蔬菜。菠菜、雪紅、韭菜、香菜、芹菜、蘿卜、大蒜、菊花、雞毛、大白菜都是耐寒的，適合冬季種植。但是，為了保證它們良好的生長(zhǎng)，一些蔬菜需要種植在溫室中保溫。冬天氣溫低的這個(gè)季節(jié)種植什么蔬菜最合適？種植蔬菜時(shí)，要選擇抗寒性強(qiáng)的蔬菜。菠菜、雪紅、韭菜、香菜、芹菜、蘿卜、大蒜、菊花、雞毛、大白菜都是耐寒的，適合冬季種植。但是，為了保證它們良好的生長(zhǎng)，一些蔬菜需要種植在溫室中保溫。
3、現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)種什么菜最適合?生菜栽培生菜適宜的生長(zhǎng)溫度為15 ~ 20℃，晝夜溫差比較大，這個(gè)時(shí)候比較適合種植。一般8月份左右秋播，出苗后開始種植，當(dāng)然有些大棚可以反季節(jié)種植，現(xiàn)在比較適合露天生長(zhǎng)的人種植生菜。由于生菜根系較弱，種植時(shí)需要隨身攜帶一些土壤，種植后及時(shí)澆灌人尿和糞便，促進(jìn)其生長(zhǎng)，同時(shí)兩三天定時(shí)澆水，這樣一兩個(gè)月后就可以收割了。韭菜的種植，一年四季都可以種植，主要用作調(diào)料和調(diào)味，通常涼拌菜、煮面條等菜譜里都少不了小蔥。韭菜耐寒，但不耐旱，需要的肥料比較多，一般排水性、滲透性好的疏松肥沃的沙質(zhì)土壤更適合生長(zhǎng)。一般種植一畝小蔥需要農(nóng)家肥1450斤左右，NPK復(fù)合肥110斤左右。
