4.倒入牛肉,攪拌均勻,然后加入鹽、醬油和西紅柿,再次攪拌均勻,燉到?jīng)]有湯了,把肉切成塊,加點(diǎn)肉桂,4、牛肉將細(xì)條放入鍋中大火翻炒,2.牛肉焯水后去除腥味和血沫,7.倒入高壓鍋,大火煮開后小火燉30分鐘左右至牛肉軟爛,wash牛肉,6.出鍋裝盤,在家燉牛肉使之完整,誰需要通過牛肉,做法如下:1,煨牛肉,當(dāng)時(shí)燉的牛肉。
如下:食材:牛肉100g、番茄1個(gè)、洋蔥片10g、胡蘿卜10g、土豆20g。輔料:食用油5 ml,花椒2 g,茴香1個(gè),八角1個(gè),百香果1個(gè),甘草2 g,鳳仙花葉1片,姜3 g,蔥3 g,鹽2 g,生抽3 g。做法如下:1。西紅柿洗凈,去皮,切塊。2.牛肉焯水后去除腥味和血沫。3.鍋里倒入食用油,辣椒,百香果,很燙很香。4.倒入牛肉,攪拌均勻,然后加入鹽、醬油和西紅柿,再次攪拌均勻。5.加水,加入土豆、洋蔥和胡蘿卜,用中火燉1小時(shí)。6.出鍋裝盤,在家燉牛肉使之完整。
wash 牛肉。將調(diào)味酒浸泡在冷水中。泡半小時(shí)后,換水,加料酒。去除了主要?dú)馕丁E輧蓚€(gè)小時(shí)再拿出來。把肉切成塊。燒開油。嗯,在鍋里炒大料和姜,然后把肉放進(jìn)去。爆炒。加胡椒面。蔥白。淡醬油。少加點(diǎn)糖。加點(diǎn)肉桂。艾葉。放下它。水。誰需要通過牛肉?當(dāng)時(shí)燉的牛肉。煨牛肉。燉到?jīng)]有湯了。再加點(diǎn)。嘿嘿。平底鍋
3、 牛肉怎么燉食材:牛肉400g、白蘿卜一個(gè)、青蒜五根、蔥一根、姜5g、干紅辣椒五個(gè)、八角兩個(gè)、桂皮一小塊。植物油2湯匙、醬油1.5湯匙、料酒2湯匙、糖1湯匙、高湯800ML、鹽適量、雞精適量,操作:1。將大蔥、姜、青蒜、干紅辣椒切絲,2.牛肉先橫向切片,再切成半厘米左右寬的細(xì)條,放入清水中浸泡幾分鐘,盡可能多的吸收血液。3、鍋中加入油,爆香蔥和姜,干紅辣椒,八角和桂皮,4、牛肉將細(xì)條放入鍋中大火翻炒。5.鍋里會(huì)有一些血沫水,盡量用大火煎干,不煎就瀝干一些,6.加入醬油、料酒、糖和高湯。7.倒入高壓鍋,大火煮開后小火燉30分鐘左右至牛肉軟爛,8.將蘿卜去皮,切成細(xì)條。9.高壓鍋耗盡后,打開鍋蓋,放入蘿卜條和鹽,注意不要蓋住,中小火煮10分鐘左右,直到蘿卜好吃為止,吃的時(shí)候變成小火鍋,撒上青蒜和雞精。