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1，身上起飯包是怎么回事

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2，簡易打飯包的做法步驟圖簡易打飯包怎么做

材料八爪魚，姜，蔥，鹽，酒，油做法1.八爪魚切半用姜蔥水煮熟.煮久些才不硬.2.撈出后用冰水泡一會.切條.香蔥.姜末.鹽.酒拌勻.3.燒兩大熱油倒在上面.拌和.4.再加入八爪魚條拌勻.腌兩小時可吃.

蛋飯菜卷步驟1 蛋飯菜卷的做法大全備冷飯一份,雞蛋一份,肉末一份,包菜一份. 步驟2 蛋飯菜卷的做法圖解熱鍋加油. 步驟3 飯卷的家常做法加入肉末,爆炒肉酥. 步驟4 將雞蛋打在冷飯中,拌至雞蛋均勻掛在冷飯上,將蛋糊冷飯下鍋爆炒. 步驟5 炒至蛋飯松散,加入細鹽調味. 步驟6 湯鍋加入,燒開后加入包菜焯至菜軟.再夾出備用. 步驟7 蛋飯菜卷怎么炒將蛋飯放在包菜葉上. 步驟8 蛋飯菜卷怎么煮卷起切段既可.

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3，打飯包怎么做

主料：白米加小米煮飯(或者二米飯 ) 一大碗，土豆 2個、素肉碎、生菜、青椒小蔥、香菜、適量　　調料：沙拉油、大醬(或者甜面醬)、花椒粉、適量　　做法： 1、燜飯：　　制作打飯包的飯由小米與大米構成，東北叫做二米飯。制作二米飯把大米和小米分開洗凈，然后先把大米放進鍋里，最后將小米撲到大米上面，再煮。　　2、制素肉醬：　　素肉餡攪拌均勻，蔥切成碎末，辣椒切成小丁備用。鍋中放入4湯勺色拉油，燒至7-8成熱的時候，倒入素肉末，蔥末、辣椒末炒香后，再加入大醬翻炒均勻，淋少許花椒粉和少許水，中火繼續翻炒1分鐘左右待飄出濃郁的醬香即可關火。　　3、土豆泥：　　土豆去皮，放在鍋中蒸制30分鐘，或者放入微波爐大火加熱10分鐘碾成豆土泥即可。　　4、配菜：　　小蔥，香菜，辣椒放在水中浸泡10分鐘，小蔥切成蔥花，香菜切成碎末，辣椒切成碎丁備用。　　5、制作打飯包：　　將所有調料拌入米飯，攪拌均勻，用生菜包好即可食用。　“乏克”是滿語，意思就是“打飯包”、“飯包”、“包兒飯”的意思，就是在不同季節里，采用不同的材料，將米飯、大醬、小蔥、香菜或各種應季小炒菜拌上，外面用洗凈的菜葉或蘇子葉包上，雙手捧著而食，既方便快捷，又美味，滿族吃飯包的習俗之所以流傳至今，是因為它具有制作方便、經濟實惠，飯菜味

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4，網紅打飯包的做法步驟圖網紅打飯包怎么做好吃

大米：適量; 小米：適量;白菜: 適量; 香菜: 適量; 雞蛋: 適量; 土豆: 適量; 香辣酥: 適量; 小蔥: 適量;黃醬：適量; 色拉油：適量; 食鹽：適量;打飯包的做法1大米和小米（2：1）燜成二米飯。地道的二米飯是將大米和小米用水煮開，然后撈出再蒸的撈蒸飯，我閑麻煩，直接用電飯鍋蒸的2把菜葉、蔥、香菜洗凈，用淡鹽水泡30分鐘（殺菌）后沖凈控干表面的水份，備用3鍋放油燒熱，放去皮洗凈切小塊的土豆炒香4加沒過土豆的水量和十三香大火燒沸，改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘5土豆塊軟了，而且鍋里還要多留點湯（不然土豆泥太干），再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥，如果太稀可以開火收一下湯汁，一定不要太干，不用放鹽，因為雞蛋醬是咸的

步驟1.盛好一碗豆瓣醬2.將雞蛋放入鍋中炒好，盛出備用。3.青椒切小丁，我是用碟子盛的，實際切得很小而且量也很少。4.鍋里放入底油，放入蔥花爆香。5.放入青椒翻炒。6.倒入豆瓣醬翻炒。7.倒入炒好的雞蛋。8.炒至醬與菜、油混合均勻，放入味精，出鍋備用。9.將蒸熟的土豆取出趁熱壓成泥。10.將隔夜米飯稍加熱，放入一個盆中。11.將土豆泥倒入米飯盆中。12.放入切好的香菜。13.放入切碎的蔥花。14.倒入炸好的雞蛋醬。15.放入味精，提鮮，翻拌均勻。16.取一個大碗，放入一葉生菜。17.放入拌好的飯即可享用啦！小貼士1 米飯最好是用隔夜的。2 土豆要趁熱壓成泥。3 雞蛋要炒得嫩還是老要看個人的口味。4 炸醬時放得油多會好吃很多。5 能吃辣的，口重的人可以將青椒改為尖椒

5，打飯包的醬怎么做好吃

1.將番茄切成小丁，大蒜、洋蔥和培根切成碎末2.雞蛋磕入碗中3.加入牛奶和少許鹽4.攪打成蛋液備用5.鍋中倒入少許橄欖油，油熱后加入一半的蒜末6.再入一半的洋蔥炒香7.加入番茄丁翻炒8.再加入30g的番茄醬炒勻，加入少許鹽和胡椒粉調味9.即成為番茄淋醬10.鍋中放入黃油20g11.小火加熱熔化后，加入剩余的蒜末、洋蔥和培根碎煸炒出香味12.放入白米飯拌炒13.加入番茄醬翻炒均勻14.最后加入鹽和胡椒粉調味即做成了番茄炒飯15.取一平底鍋加熱，快速的涂抹上一層薄薄的黃油16.將蛋液倒入鍋中，迅速轉動鍋身，讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈圓餅狀17.待蛋液稍凝固后18.將適量的番茄炒飯置于蛋皮的1/3處19.再將蛋皮的兩端覆蓋在番茄炒飯上，整成橢圓形后移入盤中20.最后淋上番茄淋醬即可食用

原料：白米飯或者二米飯一大碗、雞蛋醬一小碗、土豆2個、生菜適量、青椒適量、小蔥適量、香菜適量做法： 1.燜飯：制作打飯包的飯由小米與大米構成，東北叫做二米飯。制作二米飯把大米和小米分開洗凈，然后先把大米放進鍋里，最后將小米撲到大米上面，再煮。 2.制醬：雞蛋攪打均勻，蔥切成碎末，辣椒切成小丁備用。鍋中放入4湯勺色拉油，燒至7-8成熱時，倒入蛋液，不用擔心雞蛋變老。待雞蛋全部變熟，蔥末辣椒末，超香，加入大醬翻炒均勻，盡量將雞蛋炒散，淋少許花椒粉和少許水，中火繼續翻炒1分鐘左右待飄出濃郁的醬香即可關火。 3.土豆泥：土豆放在鍋中蒸制30分鐘，或者放入微波爐大火加熱10分鐘，取出剝皮碾成泥即可。 4.配菜：小蔥，香菜，辣椒放在水中浸泡10分鐘，清洗干凈，把小蔥切成蔥花，香菜切成碎末，辣椒切成碎丁備用。

6，東北打飯包的做法是什么

所需材料：大米、小米、大白菜葉、香菜、小蔥、大醬、雞蛋、土豆、香辣酥、(所有材料都根據自己家的飯量決定量的多少）。二米飯的做法：大米和小米（2：1）燜成二米飯。地道的二米飯是將大米和小米用水煮開，然后撈出再蒸的撈蒸飯，我閑麻煩，直接用電飯鍋蒸的。蔬菜的處理：把菜葉、蔥、香菜洗凈，用淡鹽水泡30分鐘（殺菌）后沖凈控干表面的水份，備用。做土豆泥：1、鍋放油燒熱，放去皮洗凈切小塊的土豆炒香；2、加沒過土豆的水量和十三香大火燒沸，改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘；3、土豆塊軟了，而且鍋里還要多留點湯（不然土豆泥太干），再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥，如果太稀可以開火收一下湯汁，一定不要太干，不用放鹽，因為雞蛋醬是咸的。打飯包所需的雞蛋醬做法：1、鍋放油，不用燒熱就放入攪打均勻的雞蛋液（我用了2個蛋，可根據喜好和醬的量決定）用筷子快速攪成碎雞蛋花；2、放入用水稀釋的東北醬（韓國用來做醬湯的大醬就和東北醬的味道類似，可以用它代替，不喜歡的也可以用別的醬代替，自己說了算）炒香沸騰即可。醬要是干可以再加點水，成品最好是粥狀的濃度。香酥土豆絲的做法：1、將土豆去皮洗凈，用擦絲板擦成細絲（也可以用刀切），絲越細越酥脆，注意擦絲的時候，一定要注意手指的安全；2、將擦好的絲放入清水，用手揉搓后，將土豆絲表面的淀粉搓掉，再用流水將土豆絲淘洗至水清不混；3、將土豆絲撈出用兩手握一下，去掉多余的水分，然后放在漏勺或者能漏水的小盆里控水，備用；4、將鍋放入植物油燒至5成熱（土豆絲放入有密集的泡泡），抓一把土豆絲放入油鍋，中火炸成金黃色。小貼士：一定要按照我說的那樣來操作，不然炸土豆絲時就會沾成一團。將土豆絲控水的時候，我們可以先去做另外的事情，等到別的事情都做好了，這時土豆絲上面的水分也就晾的差不多了，這是再炸效果就會非常好。自家炸東西可以不用放很多油，可以分2--3份來炸。放土豆絲的時候不用抖散，也不用一根根的放，就那樣一把扔進去就可以，保證不會粘連的。炸的時候要用中火，看見土豆絲微微變色，就要用筷子邊攪拌邊炸，這樣上色比較均勻.炸好的土豆絲涼后也不會回軟，可以用保鮮袋密封保存，這樣會一直酥脆。打飯包的所有材料：大白菜葉、香菜、小蔥、二米飯、土豆泥、雞蛋醬、香酥土豆絲、壓碎的香辣酥。打包的方法：取一張（白菜葉如果小的話就用2張）白菜葉，放上二米飯、土豆泥、雞蛋醬拌勻，在上面放上用手撕碎的小蔥、香菜和炸好的土豆絲和香辣酥，包成四方包袱狀，兩手拿著吃。成品圖中是沒拌的，就是方便看清層次該答案來自中華美食網官方網站