山藥香菇湯，山藥和香菇可以一起燉湯嗎

來源：整理時(shí)間：2023-06-17 00:48:26 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，山藥和香菇可以一起燉湯嗎

山藥香菇兩者是可以一起燉湯的。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，具有提高機(jī)體免疫力，降血壓降血脂，對(duì)消化不良、便秘有一定效果。且山藥和香菇都是可以補(bǔ)氣血的食材，兩者相輔相成，也都有降血壓、血脂的功效，兩者一起燉湯，尤其對(duì)糖尿病人可是很有好處的。拓展資料山藥的功效1.滋補(bǔ)健身，延緩衰老山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。2.收澀固腸止瀉山藥味甘，補(bǔ)而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，健脾益胃寬腸，對(duì)胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。3.防治動(dòng)脈硬化的冠心病山藥是防治動(dòng)脈硬化和冠心病的理想食品之一。4.益智健腦山藥營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營養(yǎng)素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對(duì)健腦有重要作用。山藥配香菇，也能煮出抗老養(yǎng)生湯，山藥皮先削干凈，切塊后還要特別處理過，“削完皮山藥會(huì)氧化，先泡一下水比較好?！鄙剿幭扰菟?，能避免氧化變黃，這道抗老湯食材很簡單，排骨、香菇跟山藥就能做，如果要添點(diǎn)顏色，可以再加點(diǎn)枸杞、姜片則能去腥味，“水滾了山藥就直接下去?！焙唵我坏罍阄毒闳芸估?，重點(diǎn)就在山藥跟香菇。

山藥和香菇可以一起燉湯嗎

2，香菇和山藥可以一起燉雞湯嗎

你好香菇是可以和山藥一起燉雞湯的香菇的功效1.提高免疫力：香菇含有的香菇多糖，可以提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性，可以起到提升抵抗力及免疫力的功效。2.抗癌：香菇中含有多糖類物質(zhì)，可以提高人類的免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌作用。3.預(yù)防肝硬化：香菇中含有嘌呤、膽堿、氧化酶等物質(zhì)，可以起到降血壓，降血脂，降膽固醇的作用，可以預(yù)防肝硬化及動(dòng)脈硬化的發(fā)生。4.助消化：香菇含有的粗纖維可以起到助消化的作用，可用于緩解消化不良及便秘的癥狀。5.預(yù)防骨質(zhì)疏松：香菇含有豐富的維生素D和多種氨基酸，維生素D可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，可加固牙齒的堅(jiān)硬程度。6.防治病毒引起的疾?。合愎街羞€有一種干擾素，能干擾病毒的蛋白合成，使人體產(chǎn)生免疫作用，對(duì)于病毒引起的疾病有較好的防治作用。7.補(bǔ)充維生素：香菇中含有的多種維生素可以預(yù)防和治療由于維生素缺乏而引起的多種疾病，如口腔潰瘍、腳氣病、角膜炎等。8.促進(jìn)智力：香菇含有十多種對(duì)人體有益的氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸等物質(zhì)含量較高。這些氨基酸可以直接作用于人腦，促進(jìn)腦細(xì)胞再生和新陳代謝，提高腦細(xì)胞活力。多吃香菇可以促進(jìn)智力發(fā)展，提高記憶力，保持大腦功能穩(wěn)定和健康。山藥的功效.1.促消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等酶類物質(zhì)，有利于人體對(duì)食物的消化吸收。2.促進(jìn)血液循環(huán)：山藥含有的多巴胺有改善血液循環(huán)的功效，在循環(huán)衰竭的救治中占有重要地位。3.降低膽固醇：山藥富含膳食纖維，膳食纖維可有效縮短膽固醇在腸道內(nèi)沉淀的幾率。4.滋陰補(bǔ)腎：山藥有強(qiáng)身健體和滋陰壯陽的作用，男性腎虧遺精和婦女白帶多者都可適量食用。5.降血糖：山藥吃起來黏黏的，這就是一種黏蛋白，這種蛋白質(zhì)可以有效地降低血糖，和一般的主食類碳水化合物相比，山藥含有的碳水化合物含量比較低，所以對(duì)于治療糖尿病有一定的作用。6.益肺止咳：山藥中含有的皂苷、黏液質(zhì)，有潤滑滋潤的作用，有益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛咳痰久咳之癥的作用。7.預(yù)防心腦血管疾病：山藥含有豐富的黏液蛋白、維生素和微量元素，以上物質(zhì)可以很好的抑制血脂在血管壁上的沉積，從而預(yù)防心腦血管疾病，可以起到延年益壽的作用。

香菇和山藥可以一起燉雞湯嗎