熟茶的，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味普洱生茶和熟茶區(qū)別,普洱生茶和熟茶的區(qū)別如下：1、氣味不同普洱生茶帶有茶葉本身的清香味，茶湯為黃綠色，普洱熟茶帶有陳香味，菜湯為板栗色,熟茶和生茶有什么區(qū)別,生茶和熟茶到底區(qū)別主要有三點(diǎn)。

1、首先茶的顏色不一樣，熟茶色澤褐紅，茶菁黑或紅褐色，而生茶茶菁由青綠至墨綠色為主，湯色以黃綠、青綠色為主。2、其次加工過(guò)程不一樣，熟茶是發(fā)酵加工，生茶是鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻。3、接著茶性不一樣，熟茶茶性溫和，生茶茶性較烈刺激。4、最后是口感不一樣，熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，而生茶口感強(qiáng)烈，清香水甜而薄，微澀

普洱生茶和熟茶的區(qū)別如下：1、氣味不同普洱生茶帶有茶葉本身的清香味，茶湯為黃綠色，普洱熟茶帶有陳香味，菜湯為板栗色。2、口感不同普洱生茶香氣高，香型與滋味的層次感比較豐富，主要有蜜香、花香、果香等香型，滋味濃尚醇，收斂性強(qiáng)，葉底肥厚。普洱熟茶以陳香為主，有的熟茶會(huì)伴有棗香、樟香、木香等香氣，入口滋味濃醇回甘3、工藝不同普洱生茶是鮮葉采摘后，經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、陽(yáng)光日曬、蒸壓，制作而成的；普洱熟茶是鮮葉采摘后，經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、陽(yáng)光日曬、渥堆發(fā)酵制作而成的，也就是說(shuō)普洱熟茶是在曬青茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵制作的

1、生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個(gè)人，卻在某個(gè)節(jié)點(diǎn)上因?yàn)楦髯缘脑蚺c需要轉(zhuǎn)向不同的方向，這個(gè)節(jié)點(diǎn)叫做“發(fā)酵”，生茶走向的是自然后發(fā)酵，熟茶走向的是人工渥堆發(fā)酵。或許它們會(huì)在若干年后不期而遇，看到漸趨相似的彼此。2、從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時(shí)候看，生茶未經(jīng)發(fā)酵，熟茶全發(fā)酵，這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。3、外觀顏色大不同。生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。4、口感滋味大不同。生茶的茶葉,通常新制茶餅味道不明顯，若經(jīng)高溫,則有烘干香甜味。熟茶的，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味

生茶和熟茶到底區(qū)別主要有三點(diǎn)。具體如下：一、外觀顏色不同生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，二、口感滋味不同生茶，口感強(qiáng)烈，茶氣足，茶湯清香高揚(yáng)，略帶苦澀味，好的普洱生茶回甘生津明顯且持久；熟茶，濃稠水甜，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。三、湯色葉底不同生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，即使存放很久的陳年普洱茶，也能讓人感覺(jué)到其活力和天然神韻，湯色清澈、明亮、透；而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤(rùn)，湯色紅濃明。