輔料:油20g，鹽適量菠菜面,如果在里面混菠菜果汁，面條的口感會(huì)更好，外觀也會(huì)很有新意,第三步:燙面條時(shí)，洗凈菠菜并成對(duì)切開(kāi)備用,這樣做出來(lái)的菠菜面條色香味俱全,菠菜面條怎么搭配才好吃,如果家里人不喜歡菠菜，擠菠菜做這個(gè)菠菜面條是非常好的選擇，吃面條其實(shí)也很方便。
首先，把買來(lái)的菠菜洗干凈，用熱水燙一下。然后把燙好的菠菜打成汁，可以只用汁過(guò)濾，也可以直接用它把面團(tuán)做成硬面團(tuán)，然后壓成面片，切成自己喜歡的寬度。然后鍋里放滿水大火，再放入姜蒜切片，然后準(zhǔn)備西紅柿，你喜歡的蔬菜，為了營(yíng)養(yǎng)更全面，還可以水煮兩個(gè)雞蛋，水開(kāi)后放入切碎的西紅柿，然后放入面條，最后放入蔬菜，最后放入鹽、醬油、醋、香油、雞精等調(diào)料。這樣做出來(lái)的菠菜 面條色香味俱全。
一般需要焯一下。菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，但是菠菜中的草酸含量很高，而且草酸在腸道的吸收率不高。焯水有利于人體吸收，草酸會(huì)在一定程度上阻礙鈣的吸收，所以在制作菠菜之前先用水焯水。面條但是我們通常喜歡吃一種美味的食物。如果在里面混菠菜果汁，面條的口感會(huì)更好，外觀也會(huì)很有新意。如果家里人不喜歡菠菜，擠菠菜做這個(gè)菠菜面條是非常好的選擇，吃面條其實(shí)也很方便。可以做成胡辣湯面、冷面或者油潑面。蔬菜面做好以后，可以用小麥粉做。
3、 菠菜 面條怎么搭配好吃菠菜面條怎么搭配才好吃？推薦菠菜香菇面湯食材:手工面150g，菠菜 100g，香菇1朵，平菇2朵，香菇2朵，金針菇1小把。輔料:油20g，鹽適量菠菜面，做法:第二步:燒開(kāi)半鍋水，放入面條煮6分鐘。第三步:燙面條時(shí)，洗凈菠菜并成對(duì)切開(kāi)備用，香菇洗凈切片備用，金針菇撕成小捆備用。面條將沖洗水煮沸以防止粘連，并將水排出以備后用，第四步，熱鍋加適量油燒至五成熱，再放入香菇翻炒。第五步，香菇炸軟后，加入兩碗水，第六步，煮開(kāi)后加入面條一起煮2分鐘。第7步，加入菠菜第8步，加入適量鹽調(diào)味，一碗很平淡但是很好吃菠菜蘑菇面就做好了。
