輔料:油20g,鹽適量菠菜面,如果在里面混菠菜果汁,面條的口感會更好,外觀也會很有新意,第三步:燙面條時,洗凈菠菜并成對切開備用,這樣做出來的菠菜面條色香味俱全,菠菜面條怎么搭配才好吃,如果家里人不喜歡菠菜,擠菠菜做這個菠菜面條是非常好的選擇,吃面條其實也很方便。
首先,把買來的菠菜洗干凈,用熱水燙一下。然后把燙好的菠菜打成汁,可以只用汁過濾,也可以直接用它把面團做成硬面團,然后壓成面片,切成自己喜歡的寬度。然后鍋里放滿水大火,再放入姜蒜切片,然后準備西紅柿,你喜歡的蔬菜,為了營養更全面,還可以水煮兩個雞蛋,水開后放入切碎的西紅柿,然后放入面條,最后放入蔬菜,最后放入鹽、醬油、醋、香油、雞精等調料。這樣做出來的菠菜 面條色香味俱全。
一般需要焯一下。菠菜的營養價值很好,但是菠菜中的草酸含量很高,而且草酸在腸道的吸收率不高。焯水有利于人體吸收,草酸會在一定程度上阻礙鈣的吸收,所以在制作菠菜之前先用水焯水。面條但是我們通常喜歡吃一種美味的食物。如果在里面混菠菜果汁,面條的口感會更好,外觀也會很有新意。如果家里人不喜歡菠菜,擠菠菜做這個菠菜面條是非常好的選擇,吃面條其實也很方便。可以做成胡辣湯面、冷面或者油潑面。蔬菜面做好以后,可以用小麥粉做。
3、 菠菜 面條怎么搭配好吃菠菜面條怎么搭配才好吃?推薦菠菜香菇面湯食材:手工面150g,菠菜 100g,香菇1朵,平菇2朵,香菇2朵,金針菇1小把。輔料:油20g,鹽適量菠菜面,做法:第二步:燒開半鍋水,放入面條煮6分鐘。第三步:燙面條時,洗凈菠菜并成對切開備用,香菇洗凈切片備用,金針菇撕成小捆備用。面條將沖洗水煮沸以防止粘連,并將水排出以備后用,第四步,熱鍋加適量油燒至五成熱,再放入香菇翻炒。第五步,香菇炸軟后,加入兩碗水,第六步,煮開后加入面條一起煮2分鐘。第7步,加入菠菜第8步,加入適量鹽調味,一碗很平淡但是很好吃菠菜蘑菇面就做好了。