當(dāng)綠豆開花和百合花瓣破碎時(shí),在鍋中加入味精,每日1次喂食百合綠豆湯的方法:1,綠豆百合湯的特點(diǎn):暑熱入陽明,綠豆去除雜質(zhì),洗凈;2.百合去皮洗凈;3.綠豆放入鍋中,加500克水燒開;4.轉(zhuǎn)小火至綠豆開花,加百合繼續(xù)煮;5.綠豆、百合熟了就加入白糖,糖化了就放進(jìn)湯碗里。
料理及其功效:藥膳偏方-1百合煲湯材料:主料:綠豆300g鮮百合100g蔥花5g精鹽2g味精1g。綠豆 百合湯的特點(diǎn):暑熱入陽明。癥狀包括高熱、心煩、頭痛、頭暈、面紅氣粗、口渴多汗、苔黃干、脈數(shù)。:清除綠豆中的雜質(zhì)并清洗。新鮮的百合打碎秤,外面的舊的扔掉,洗干凈。將鍋放在大火上,加水燒開,加綠豆、百合再次燒開,撇去浮沫,用小火。當(dāng)綠豆開花和百合花瓣破碎時(shí),在鍋中加入味精。每日1次喂食
百合綠豆湯的方法:1。綠豆去除雜質(zhì),洗凈;2.百合去皮洗凈;3.綠豆放入鍋中,加500克水燒開;4.轉(zhuǎn)小火至綠豆開花,加百合繼續(xù)煮;5.綠豆、百合熟了就加入白糖,糖化了就放進(jìn)湯碗里。百合:百合補(bǔ)中益氣,味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。干品煮成粉可以滋補(bǔ)滋補(bǔ),鮮品可以鎮(zhèn)靜止咳。綠豆:綠豆營養(yǎng)豐富,具有刺激食欲、降低血脂和膽固醇、抗過敏、排毒護(hù)肝等功效;綠豆味甘,性涼,入心胃經(jīng);具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效,主治暑熱、煩渴、濕熱泄瀉、水腫、腹脹、瘡腫、丹毒疔瘡、腮腺炎、痤瘡疹、砒霜中毒。綠豆性寒,體內(nèi)虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒腹瀉者慎食。
綠豆百合排骨湯的配方:主料排骨450g,綠豆100g干百合30g料酒為輔料,鹽3g,姜5g。2.綠豆泡水。3.干百合泡水。4.排骨用淡鹽水浸泡3小時(shí),中間換3次水。5.浸泡排骨,鍋在冷水中,料酒和生姜焯水。6.排骨焯好,流水下洗去血沫和油汁。7.瀝干水的排骨,浸泡綠豆,干燥百合,姜放入燉鍋。8.一次性加足熱水。9.打開電源燉2小時(shí)。10.1.5小時(shí)后加入鹽和濃縮雞汁11燉半小時(shí)。到時(shí)候就可以出鍋吃了。供參考
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