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1，一般街上魷魚片串賣多少錢

3-5

烤的5元

差不多了,大概半斤都是15~18元~

2元，海邊15元

大串的十塊三串，小串的十塊五串

一般街上魷魚片串賣多少錢

2，魷魚需要 怎么串起來啊

歐文的派對燒烤專.家為您解.答。魷魚的話其實并不好穿哦。還是推.薦您去大的超市購.買這樣既方便又衛生的呢。

我告訴你的方法！你把魷魚放到菜板上！然后在去傳他，穿好第一針后！右手的竹簽子就別動了！用左手拿魷魚往上傳，這樣就不容易穿手了！相對來說就快多了?。?！時間長了就會傳得很快了??！我也做鐵板魷魚燒烤的

魷魚需要怎么串起來啊

3，鐵板魷魚串要什么配料

做鐵板魷魚所需用具：鐵板一塊3—5毫米厚，直徑為30厘米左右的圓鐵板，表面光滑、平整，可以在鐵板邊緣焊兩個把手，以方便操作爐具（三芯煤爐，其受熱面積大，火力均勻，為了方便操作，也可使用液化氣），鐵鏟一把。做法：(1)．魷魚除去內臟，撕去外膜洗凈，，切成4厘米長、2厘米寬的條，納盆，用姜茸、蒜茸、蔥茸、料酒、魚骨粉和辣椒粉腌漬15分鐘，最后放入腌汁拌勻。(2)．用特長號專用魷魚之簽從魷魚片中間穿過，保證每串穿30克左右的魷魚。(3)．大塊平底鐵板置火爐上，放入色拉油燒熱，再把鐵板魷魚串平鋪在鐵板上，用中火烤制，邊烤邊翻面，直至烤熟(4). 鐵板魷魚串烤熟后放在紅亮的香辣醬（好火計特制）中，不停地滾動、攪拌，待魷魚串裹上一層通紅的辣椒醬，就算完成了入味工作。

買鮮魷魚（就是打撈上來直接冷凍的解凍以后出售）不要水發的處理：整條魷魚用手把魷魚頭扭下來后面會帶著魷魚腹腔里的內臟用剪子剪掉魷魚眼睛到肉臟的部分（小心眼睛噴濺墨汁建議準備一盆水在水中操作）去掉嘴（硬硬的小圈）留下頭和須子把觸手上的吸盤搓掉魷魚身子用剪刀一破兩半撕去表皮（黑色膜）可以用竹簽子穿上或者不穿烹調：鐵板加熱先燒熱放一點油然后把魷魚放進去平鋪火稍微大一點等到魷魚收縮變成白色翻個面可以用鏟子或者剪刀在魷魚身體兩側平行切透大約1~2分鐘之后取出魷魚刷醬撒上孜然辣椒就可以啦醬料：韓式辣醬+甜面醬+蠔油我喜歡加點番茄醬自己試著調可根據自己口味酌情加一點糖鹽

鐵板魷魚串要什么配料