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1，廣州哪里吃煎餅果子

早上在天河南二路，靠近體育東路的地方有人推車出來賣。我是最近才吃過的。就在天河區(qū)，靠近正佳廣場的地方。很好找。

即便有，估計生意也做不長倒掉了。廣州美食資源豐富，像煎餅果子這種零售價低且特點不明顯的食品，在廣州高昂的鋪租壓力下，估計會去做著生意的，著實不多。

廣州哪里吃煎餅果子

2，在廣州賣煎餅果子可以嗎

我覺得有那個小吃的能力也是非常不錯的，因為現(xiàn)在隨便做一個小攤販都月入過萬，給自己打工比給別人打工好多了。而且投資并不大~有技術(shù)可以干！

掙錢不掙錢可不好回答，但是現(xiàn)在廣州賣煎餅果子的很多。如果想賣的話，地段很重要，要人流量大，北方人多，多為非居家人口的地方應(yīng)該生意會好點。

在廣州賣煎餅果子可以嗎

3，南方人是不是沒吃過煎餅果子

不是，這種小吃，全國都有的，只是沒找對地方而已

不是啊。上海滿大街都是。現(xiàn)在沒有什么南方北方的區(qū)別。南方北方人也多。北方的小吃也多。

貌似吃過的

這個我吃過，山東那邊很多人在南方賣挺好吃的那個醬

廣州，深圳都有賣。現(xiàn)在的小吃已沒有地域之差了。

南方人是不是沒吃過煎餅果子

4，煎餅果子味道怎么樣能賺錢嗎

煎餅果子還是比較賺錢的！之前無意中問到過旁邊小推車的阿姨，我們的早點，下班肚子餓覓食的，都會來買阿姨家的煎餅，只需要食材的成本，感覺挺賺錢的，但是賺的是辛苦錢，不是每個人都能去做的

我個人感覺是挺賺錢的，上班族早晨起來沒時間吃飯，到站了可以買個煎餅果子吃，如果是人員流動多的地方，賣煎餅果子的還是會賺錢的！

味道看你個人了，有的人做的很好吃，有的人做的很難吃，賺錢是肯定賺錢的，但是不敢100%保證，主要還是看你咨詢

挺好吃的，個人還是一直都比較喜愛這個味道，早上來個煎餅配上豆?jié){簡直美味，但是賺不賺錢就不知道了。

5，去廣州賣煎餅果子掙錢嗎

要問能不能賺錢我下面給你分析一下1、購置一套設(shè)備大概需要，5000左右（當然不要太好能用就行）2、一個煎餅果子，所需要的食材也就是成本大概在，3塊左右（這里面包括，燃氣和所需要的食材和人力）3、一份的價錢平均在6塊左右。4、每天按照70份來買，也就是一天的毛利是420元，減去成本，210純利也就是210！5、上面是按照每天70份的量，當然要上你可以配上粥和豆?jié){什么的，更能吸引回頭客，6、說是這么說的，那得看你怎么經(jīng)營，建議選擇地鐵和學(xué)校附近或者辦公樓周圍人行道邊！

6，老城里煎餅果子怎么樣

開在平江菜場的門口，和一般的小攤沒什么大的區(qū)別，但是那個人氣旺到不行，大都是附近的街坊，有的買起來都是4~5個煎餅，高峰時段排隊人數(shù)總在10人左右，惹得旁邊的一些相同或類似攤位嫉妒難忍。是個30不到的小伙子，嫻熟的手勢好像流水線一樣可觀及規(guī)律，糊面粉、鋪成餅、灑蔥菜、上醬料、卷面餅、上脆餅、成形！呵呵~可能光顧得多了，我都把流程背下來了。其實，煎餅果子大家屢見不鮮，但是我認為有機會的話，應(yīng)該來嘗試一下這家的，絕對不會讓你失望。下次有機會再補照片哦！

從上學(xué)開始，每天早上騎車從三馬路這邊過，買些白吉饃什么的吃，后來有一天，突然看到一個地方排起了長隊，小嘛，自然會好奇了，圍過去看看，見一個阿姨在攤煎餅果子，旁邊一個大叔很激情的拿著一個手搖磨盤磨綠豆，就覺得非常新鮮，無奈人太多了，就把這件事忘了，轉(zhuǎn)到周六，我排了一個半小時的隊，終于嘗到了傳說中的煎餅，物是人非，一晃五六年了，綠豆叫張悟本鬧的貴了幾倍，但是大家對這家的愛還是沒有變只能說，絕對比什么趙師傅之類的強太多了如果單純?yōu)榱似穱L，就攤一套不帶雞蛋的，放一根果子，告訴她火大點，，攤好了立刻就吃，入口的一剎那，濃濃的綠豆香味就告訴你，一切都是值得的！！！

7，煎餅果子的做方法

煎餅果子制作材料： 1 白面 100 克，綠豆粉 150 克，玉米面，黃豆粉各 50 克，食堿 0.5 克（不是為了發(fā)面，是要去掉豆腥味和面的酸味，所以不要多） 2 薄脆 1 塊，“王致和”的醬豆腐鹵汁、“六必居”的甜面醬各適量，辣椒糊調(diào)稀、蔥花、香菜末，植物油各少許。熟芝麻少許。雞蛋 1 個。做法： 1. 盆內(nèi)加入 1 調(diào)成糊狀。 2. 煎餅鐺燒熱，用布稍擦點油，盛上一勺面糊，用平產(chǎn)將面糊抹平成薄薄的圓餅，磕個雞蛋在上面，并攤平，撒上蔥花，香菜末，熟芝麻， 3 用鏟刀順餅邊鏟起反面抹上面醬、醬豆腐鹵、辣椒糊，放上薄脆，卷起即可。

煎餅果子就是用面、雞蛋、油條、生菜、蔥、香菜、孜然粉、干煸辣椒粉、火腿腸等做成的

煎餅的主料是綠豆，小米，蝦米(皮米)及香料，水，磨成漿。煎餅要用平鍋現(xiàn)攤現(xiàn)賣，每張煎好(可加攤一個雞蛋)裹一油條成卷，煎鍋涂油少許，再煎片刻，稍焦，抹面醬，撒蔥花，折起稱為"一套"。鍋巴菜以事先攤好的大張煎餅，切成柳葉條，放在鹵鍋(一直不斷火)內(nèi)稍加攪拌，連鹵盛碗。再加腐乳汁、芝麻醬、香菜、辣子糊，五味俱全。

甜面醬可以自制的！！超市里也有賣的！！！應(yīng)該可以批發(fā)的吧！至于小果子，你早上可以去買油條、豆?jié){的地方看看！有的賣油條豆?jié){的好象專門有賣小果子的！！

材料：面糊（小半飯碗面粉加一個蛋，半碗清水調(diào)成糊狀），雞蛋兩個打散，油條切八公分段，蔥花四大匙，甜面醬一大匙，辣醬一大匙。做法：兩大匙油燒熱，加４－５大匙面糊攤薄稍煎，翻面，撒上少許蔥花，淋上一個蛋液，翻面煎至呈金黃色，起鍋擺盤，涂上少許甜面醬／辣醬，中間擺油條段，卷成圓筒即可。酥香脆嫩，口感一流！蕎麥面煎餅果子原料：半杯蕎麥面粉適量涼水 1/4勺泡打粉少許鹽 2個雞蛋蔥花少許油調(diào)料：甜面醬腐乳排茬兒（或油條）做法： 1、蕎麥面過篩加入泡打粉拌勻，分幾次加入涼水調(diào)成很細的面糊；放入冰箱冷存30分鐘或更長； 2、一個大個平底鍋中火加熱，均勻抹點油，油鍋熱了以后倒入蕎麥面糊糊，可以薄薄覆蓋鍋底就好；迅速轉(zhuǎn)動鍋讓面糊均勻覆蓋鍋底； 3、打半個雞蛋，撒蔥花，雞蛋攤開，凝固差不多時餅翻個，抹上甜面醬，腐乳，放上排茬兒（我沒有放，覺得不太健康），就基本好了。 4、重復(fù)做完所有面糊。心得：面糊一定要比較稀，要不然餅厚厚的，還比較硬。在冰箱里放一會兒是個重要步驟，不要偷懶省略。放幾個小時都可以。