廣東過(guò)年習(xí)俗，廣東的春節(jié)有哪些習(xí)俗

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-09 00:06:50 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，廣東的春節(jié)有哪些習(xí)俗
2，廣東過(guò)年的風(fēng)俗有哪些
3，廣東過(guò)年的習(xí)俗
4，廣東過(guò)年的風(fēng)俗有哪些
5，廣東地區(qū)在過(guò)年時(shí)有什么特有的習(xí)俗呢
6，廣東過(guò)年習(xí)俗有哪些
7，廣東春節(jié)的習(xí)俗
8，廣東春節(jié)的風(fēng)俗有哪些
9，廣東新年有什么禮節(jié)
10，廣東過(guò)年有什么風(fēng)俗
11，廣東人怎么過(guò)春節(jié)南方人過(guò)節(jié)有什么習(xí)俗

1，廣東的春節(jié)有哪些習(xí)俗

廣東人喜歡逛花市擺放橘栽張貼春聯(lián) 結(jié)了婚的要給沒(méi)結(jié)婚的利是。喜歡說(shuō)：恭喜發(fā)財(cái)。

廣東的春節(jié)有哪些習(xí)俗

2，廣東過(guò)年的風(fēng)俗有哪些

廣東過(guò)年的特色風(fēng)俗有：逛花市,派利是,醒獅，舞龍，行通濟(jì)，廣府廟會(huì)。風(fēng)俗以及寓意：逛花市：逛花市這個(gè)是廣東的傳統(tǒng)風(fēng)俗，據(jù)說(shuō)在中國(guó)唯廣州獨(dú)有，后來(lái)這個(gè)風(fēng)俗逐步推及輻射到其他縣市，成為廣東人過(guò)年的風(fēng)俗。派利是：這是廣東春節(jié)的習(xí)慣，代表的是利利事事，寓吉祥之意。醒獅：廣東的獅子與外省不同，稱(chēng)為醒獅，在制作上和舞法上都具有廣東的特色，春節(jié)期間很多商場(chǎng)都會(huì)請(qǐng)來(lái)醒獅隊(duì)，除在廣場(chǎng)表演之外，還逐戶(hù)去拜賀，以示醒獅臨門(mén)，安好吉祥。廣東過(guò)年的其他風(fēng)俗：行通濟(jì)：是廣東省佛山市一帶的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。作為在元宵節(jié)期間舉行的游玩祈福活動(dòng)。每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)扶老攜幼，自清晨到夜幕，舉著風(fēng)車(chē)、搖著風(fēng)鈴、提著生菜浩浩蕩蕩地由北到南走過(guò)通濟(jì)橋，祈求來(lái)年平平安安、順順利利。廣府廟會(huì)：是廣東"一城一特"春節(jié)活動(dòng)之一，是廣東省地方傳統(tǒng)民俗文化，廣州市越秀區(qū)在傳統(tǒng)元宵節(jié)期間，即農(nóng)歷正月十五至廿一舉辦的傳統(tǒng)廟會(huì)。廣府廟會(huì)與北京地壇廟會(huì)并稱(chēng)中國(guó)兩大廟會(huì)，廣府廟會(huì)開(kāi)幕式設(shè)在元宵節(jié)當(dāng)天，為期七天，是一項(xiàng)廣府文化嘉年華活動(dòng)。潮州大鑼鼓：是廣東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)音樂(lè)中的一種，是一種由鑼鼓樂(lè)與管弦樂(lè)組合而成的演奏形式，由歷代相沿的鼓吹樂(lè)類(lèi)演變而成，是潮汕地區(qū)最具群眾性的樂(lè)種之一。

廣東過(guò)年的風(fēng)俗有哪些

3，廣東過(guò)年的習(xí)俗

從農(nóng)歷十二月中旬開(kāi)始置辦年貨；除夕前，在大門(mén)上或廳堂里掛上“福”字或年畫(huà)，有的人家還將“福”字倒掛，意即“福”到。除夕夜，一些家庭到賓館酒家吃團(tuán)圓飯，然后“行花街”。初一至十五，親友或相識(shí)的人互相拜年時(shí)，已婚或年長(zhǎng)者要給未婚者或小孩封“利是”……

廣東過(guò)年的習(xí)俗

4，廣東過(guò)年的風(fēng)俗有哪些

廣東過(guò)年的風(fēng)俗有：1、年三十行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。2、年初一齋日凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪(fǎng)，不問(wèn)貴賤，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后便可以大魚(yú)大肉。3、年初二開(kāi)年一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)。現(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，越早越好。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。4、年初三赤口通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶(hù)。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。廣東人過(guò)年的禁忌和習(xí)慣：按照“老廣們”的舊習(xí)俗，農(nóng)歷大年初一不能洗頭，怕洗走財(cái)氣；年初二是開(kāi)年，自除夕年夜飯后，到今天才能動(dòng)葷；年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非；跟著車(chē)公誕、人日等等有說(shuō)不完的講究。還有，過(guò)年時(shí)不能買(mǎi)鞋，因粵語(yǔ)發(fā)音“鞋”同“唉”；買(mǎi)書(shū)更不行了，書(shū)發(fā)音同“輸”，怕這一年都“輸、輸”聲，更是大忌。在大時(shí)大節(jié)，喜筵壽宴上，習(xí)慣于談吉利語(yǔ)，不說(shuō)喪氣話(huà)。若有人不小心摔破了碗碟，即念一聲“歲歲（諧碎）平安”，或“落地開(kāi)花，富貴榮華”。

5，廣東地區(qū)在過(guò)年時(shí)有什么特有的習(xí)俗呢

我是北方人，在廣州這邊過(guò)了2個(gè)春節(jié)了,我覺(jué)得這邊過(guò)年,很多地方都不一樣:1. 舉辦花市 2.過(guò)年要買(mǎi)菊花和富貴橘3.年初一不能去遠(yuǎn)的地方玩(我們那邊大年初一,都出去玩,能去多遠(yuǎn)就去多遠(yuǎn)，而且大多去登高,新的一年里,步步高升)拜完年就在家里玩.4.年前要買(mǎi)東西送給別人.(我們那邊都是過(guò)年走親戚的時(shí)候帶過(guò)去的)我暫時(shí)知道就這些了.

送柚子~~

買(mǎi)盆橘子放家里

6，廣東過(guò)年習(xí)俗有哪些

廣東過(guò)年習(xí)俗有除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉，添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿。選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢(qián)”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿(mǎn)水，米缸要填滿(mǎn)米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。廣東特點(diǎn)廣東省陸地面積為17.98萬(wàn)平方公里，約占全國(guó)陸地面積的1.87%；其中島嶼面積1592.7平方公里，約占全省陸地面積的0.89%。全省沿海共有面積500平方米以上的島嶼759個(gè)（由于歷史原因，東沙群島被臺(tái)灣當(dāng)局控制），數(shù)量?jī)H次于浙江、福建兩省，居中國(guó)第三位。另有明礁和干出礁1631個(gè)。全省大陸岸線(xiàn)長(zhǎng)3368.1公里。按照《聯(lián)合國(guó)海洋公約》關(guān)于領(lǐng)海、大陸架及專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)歸沿岸國(guó)家管轄的規(guī)定，全省海域總面積41.9萬(wàn)平方公里。廣東省地處中國(guó)大陸最南部。東鄰福建，北接江西、湖南，西連廣西，南臨南海，珠江口東西兩側(cè)分別與香港、澳門(mén)特別行政區(qū)接壤，西南部雷州半島隔瓊州海峽與海南省相望。全境位于北緯20°13′～25°31′和東經(jīng)109°39′～117°19′之間。東起南澳縣南澎列島的赤仔嶼，西至雷州市紀(jì)家鎮(zhèn)的良坡村，東西跨度約800公里；北自樂(lè)昌縣白石鄉(xiāng)上坳村，南至徐聞縣角尾鄉(xiāng)燈樓角，跨度約600公里。

7，廣東春節(jié)的習(xí)俗

漢族的春節(jié)習(xí)俗，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋(píng)果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)（門(mén)神鐘馗）、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火、跳鐘馗等眾多活動(dòng)，極盡天倫之樂(lè)。中國(guó)人過(guò)春節(jié)還有掛中國(guó)結(jié)的習(xí)慣。大年三十之前天津人有到古文化街喬香閣請(qǐng)中國(guó)結(jié)的習(xí)俗，取喬香納福之意；溫州人有去自己的信教虔誠(chéng)祈禱，希望能夠在新的一年里，與家人一起獲得幸福。其中，多為佛教。

8，廣東春節(jié)的風(fēng)俗有哪些

一、廣東人的春節(jié)習(xí)俗有哪些：　　行花街　　“行花街”(廣東方言，意為逛花街)是最為人熟知的廣州過(guò)年傳統(tǒng)，“行過(guò)花街才過(guò)年”是縈繞在廣州人心里的情結(jié)。以前老人家常說(shuō)：“行花街就是為了討個(gè)好運(yùn)氣。鮮花象征著花開(kāi)富貴，金桔代表如意吉祥。”現(xiàn)在行花街除了可以買(mǎi)花、看花以外，更是廣州人過(guò)年希望“行運(yùn)”的標(biāo)志。　　派利是　　“派利是”(廣東方言，意為封紅包)，這是廣東春節(jié)的習(xí)慣，利利事事，寓吉祥之意。不過(guò)，最早的“利是”是跟錢(qián)無(wú)關(guān)的，它始于漢代，是拿來(lái)辟邪的吉祥物。后來(lái)老人家就用紅線(xiàn)把它串起來(lái)，在年三十晚，壓在小孩的枕頭下，給他辟邪，叫壓祟。現(xiàn)在改為年歲的歲。如今，大家是封一個(gè)紅包，表示利是，也是壓歲。　　食年糕　　春節(jié)前，廣東人要蒸一“底”(廣東方言：意為盆)年糕，年糕包括有：糯米年糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕等等，年糕諧音“年高”，寓意快高(糕)長(zhǎng)大、步步高(糕)升。而每一種糕的含義也是不一樣的。比如，馬蹄糕用荸薺作原料，配上鮮馬蹄，更香甜爽口，廣東方言稱(chēng)“荸薺”作“馬蹄”，過(guò)年食馬蹄糕，可以清熱、消滯，其調(diào)節(jié)胃口的作用已為實(shí)踐所證明，而且還有“馬不停蹄”、自強(qiáng)不息的寓意。　　舞醒獅　　廣東的獅子與外省不同，稱(chēng)為“醒獅”。在制作上和舞法上都具有廣東的特色。春節(jié)期間很多商場(chǎng)都會(huì)請(qǐng)來(lái)醒獅隊(duì)，除在廣場(chǎng)表演之外，還逐戶(hù)去拜賀，以示醒獅臨門(mén)，安好吉祥，主人家則懸賞于門(mén)，包紅掛青，讓瑞獅去摘取，名曰“采青”。借此活動(dòng)希望獅子能把好運(yùn)帶到家里。　　二、廣東人春節(jié)吃什么　　年糕　　在廣東，過(guò)年的時(shí)候必備的年貨是年糕，就算不吃，也要在家里擺上一塊，圖個(gè)好意頭。年糕皆因有個(gè)好彩頭——“年高”，有發(fā)財(cái)、步步高升、甜蜜的意義，寓意新一年圓滿(mǎn)甜美的生活。　　廣東人喜歡把年糕切成片，放進(jìn)鍋里煎香。一口咬下去，表面香氣撲鼻，里面則是粘稠軟糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜歡極了。　　糖環(huán)　　在應(yīng)節(jié)食品當(dāng)中，糖環(huán)大概是最為美觀(guān)吸引眼球的，它形狀別致，外面一個(gè)圓環(huán)，;里面像五角星，寓意環(huán)環(huán)相扣，生生不息。　　糖環(huán)有著悠久的歷史。根據(jù)《東莞縣志》的記載，糖環(huán)是東莞先人南遷，由北方帶來(lái)的食品之一。古時(shí)中原地區(qū)，糖環(huán)用面粉制作，后來(lái)到了嶺南則改為糯米粉，放到油鍋里炸至熟透后，呈金黃色，亦有黃金滿(mǎn)屋的寓意。　　湯圓　　大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)元宵象征著闔家團(tuán)圓，正月十五吃元宵，是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。　　元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。元宵一開(kāi)始多被稱(chēng)為“湯圓”，因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水面上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在天空上。天上明月，碗里湯圓，家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉利。　　臘味　　過(guò)年吃臘味是廣東的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，以前，臘味是年前才有的美食，如臘腸、臘肉、臘豬頭等，其味之香美，令人流涎。舊式的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦就要忙著張羅過(guò)年的食品。因?yàn)殡缰婆D味所需時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早開(kāi)始。　　選購(gòu)臘肉時(shí)，要選外觀(guān)色澤光潤(rùn)，瘦肉堅(jiān)硬呈棗紅色，肥肉用指按無(wú)凹痕，呈金黃色，每條肉整齊，帶有香濃鮮美的糖酒香味的是上等品，吃起來(lái)會(huì)是特別雙而不膩，假若臘肉已有異味，肉色變黑，就表明存放時(shí)間太久。　　炒米餅　　廣東有很多種餅，最著名的當(dāng)屬陽(yáng)江炒米餅，俗稱(chēng)粉酥或硬餅。它與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱(chēng)廣東四大名餅。在廣東，春節(jié)會(huì)有做炒米餅的習(xí)俗。　　南粵習(xí)俗，春節(jié)做炒米餅，后來(lái)變成全年皆宜的`零食。全家老少齊上陣，和樂(lè)融融來(lái)做餅。鐵鍋炒熟生米，石磨輾研成米粉，粉摻黃糖白糖紅糖，再加入花生等配料，壓入木餅印中，脫模后由木炭烘焙而成。　　煎堆　　煎堆碌碌，金銀滿(mǎn)屋　　對(duì)于老廣來(lái)講，過(guò)年做煎堆，意味著“煎堆碌碌，金銀滿(mǎn)屋”。早在明末清初屈大均在《廣東新語(yǔ)》中已有記載：“煎堆者，以糯粉為大小圓，入油煎之，以祭祖及饋贈(zèng)親友者也。”　　在以前，做煎堆是一件隆重的事，要把孩子們都趕出制作間，還要一邊炸一邊說(shuō)吉利話(huà)，以祈求來(lái)年好運(yùn)。　　蛋散　　廣州人過(guò)年也炸蛋散，以香酥著稱(chēng)。相傳是有一回過(guò)年，當(dāng)每家人都準(zhǔn)備好花生、芝麻、糖等餡料包油角下鍋時(shí)，有一家人卻窮得沒(méi)錢(qián)買(mǎi)餡料，于是就把本來(lái)用來(lái)包油角的面團(tuán)壓扁下鍋。新年到，窮人拿出那些面團(tuán)來(lái)招呼朋友，大家都發(fā)現(xiàn)其又酥又脆，入口即化非常好吃，于是便問(wèn)起名字，窮人細(xì)想后說(shuō)：“因?yàn)榕淞嫌须u蛋，而且入口即化的特點(diǎn)就像是散了架一樣，就叫蛋散吧。”　　蛋散只需要面粉、雞蛋、南乳就可以。通常的做法是撮好的面皮切成長(zhǎng)方形，在長(zhǎng)方形面皮正中切三刀，然后把長(zhǎng)方形的一邊往中間切口穿過(guò)去，呈蝴蝶結(jié)狀，隨后下油鍋炸即可。　　蘿卜糕　　蘿卜糕是一種廣州人喜愛(ài)的點(diǎn)心，更是過(guò)年過(guò)節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。過(guò)年前的幾天，主婦們就會(huì)到市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)好幾斤的白蘿卜，還有蝦米、粘米粉等配料。　　做蘿卜糕其實(shí)一點(diǎn)也不輕松：先將蘿卜皮削掉，然后再耐心地把它刨成絲。通常，能干的主婦也要花上半小時(shí)才能完成這項(xiàng)工作。接著，還要講蘿卜絲煮熟，混入粘米粉，將兩種原料攪成糊狀，加入蝦米、臘肉、豬油、胡椒粉、醬油、味精、精鹽等拌勻蒸熟即可。蘿卜糕一般在平鍋里用油煎幾分鐘，香口好吃，是過(guò)年時(shí)候很多小孩子的最?lèi)?ài)。　　油角　　廣州人過(guò)年要炸油角，取“起鍋”意頭，是為求來(lái)年的日子像那只油鍋似的油油潤(rùn)潤(rùn)、富富足足。以前的廣州人，不管是富家還是窮人，到來(lái)歲晚，總要開(kāi)油鍋。油角有大有小預(yù)示平安。由于型像“荷包”，油角也象征著來(lái)年錢(qián)包滿(mǎn)滿(mǎn)。

9，廣東新年有什么禮節(jié)

廣東新年習(xí)俗 1、逛花市，行花街這個(gè)是廣東的傳統(tǒng)習(xí)俗。春節(jié)逛花市的風(fēng)俗，據(jù)說(shuō)在中國(guó)唯廣州獨(dú)有，花市，老廣州叫“花街”，粵語(yǔ)說(shuō)“唔行花街唔算過(guò)年”，就是說(shuō)不逛花市不算過(guò)年。后來(lái)這個(gè)習(xí)俗逐步推及輻射到其他縣市，成為廣東人過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。 2、年廿八（農(nóng)歷年二十八），洗邋遢(骯臟)。春節(jié)將至，辭舊迎新，這段時(shí)間，家家戶(hù)戶(hù)都要把屋里屋外打掃干凈，粉飾一新。春節(jié)前打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，在民間有些地方叫“撣塵”或者“采屋”，據(jù)稱(chēng)意在洗去一年的纖塵和污垢，祈盼新的一年有新氣象。 3、團(tuán)年飯團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在除夕夜歡聚在一起吃飯。團(tuán)年飯，飽含和凝聚著濃濃的親情，特別受中國(guó)人的注重。吃團(tuán)年飯要一家人齊齊整整，團(tuán)團(tuán)圓圓，還特別講究菜式。團(tuán)年飯?zhí)貏e看重“好意頭”，菜式就代表著深深的寓意。如魚(yú)（象征“年年有余”）、蠔獅（音取“好事”、“好市”）、發(fā)菜、生菜（音取“發(fā)財(cái)”、“生財(cái)…… 4、壓歲錢(qián)新年逗利是各地皆有。 “恭喜發(fā)財(cái)，利是逗來(lái)”也成了廣東人新年用語(yǔ)中使用頻率最高的一句。 5、貼春聯(lián)、年畫(huà)，放煙花、鞭炮。春節(jié)到了，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡貼春聯(lián)、年畫(huà)，給節(jié)日增添了濃郁的氣息。 6、拜年。親戚朋友間的相互拜年一般都是新年后的。不過(guò)現(xiàn)在在過(guò)年前都有人提前拜年了。 7、做酥角，做煎堆，包粽仔。在過(guò)年前幾天，就要做酥角、煎堆、誓（類(lèi)似糕點(diǎn)）及各種糕點(diǎn)，還有包粽仔等，相對(duì)于一些地方過(guò)年要做年糕的習(xí)俗。 8、食湯圓年三十晚，一家人在一起食湯圓。寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。現(xiàn)在湯圓在超市和商場(chǎng)都有得賣(mài)，而且品種也多，更是方便了人們。 9、舞獅，舞龍。廣東過(guò)年也舞獅和舞龍給人拜年。舞獅和舞龍，動(dòng)作性強(qiáng)，極富觀(guān)賞性。

10，廣東過(guò)年有什么風(fēng)俗

燒龍最有名的就是豐順的埔寨燒龍。人們會(huì)在節(jié)日的夜晚聚集在舞龍場(chǎng)，在大炮仗的巨響下觀(guān)看燒龍表演。先是幾十個(gè)年輕人舉著燃燒的竹纜在場(chǎng)內(nèi)奔跑，接著，身上裝滿(mǎn)煙花的巨龍出場(chǎng)，舞龍者舉著龍?jiān)趫?chǎng)內(nèi)舞龍，最后，龍頭開(kāi)始噴火，龍身燒起來(lái)后則煙花齊放，鑼聲和鞭炮聲響徹云霄，絢爛的火龍滿(mǎn)場(chǎng)飛舞，景象十分壯觀(guān)。　　舞獅舞獅有南北之分，南方以廣東的舞獅表演最為有名。獅子是由五彩布條制作而成的，每頭獅子都由二個(gè)人合作表演，一人舞頭，一人舞尾，在表演過(guò)程中，舞獅者要以各種招式來(lái)表現(xiàn)南派武功，非常富有陽(yáng)剛之氣。它是廣東各個(gè)節(jié)慶日中最常見(jiàn)的表演活動(dòng)。　　英歌所謂北有秧歌，南有英歌。廣東的潮陽(yáng)、普寧、惠來(lái)、陸豐甲子、潮安等地有英歌其，其中以潮陽(yáng)，普寧的英歌最有名。英歌是潮汕地區(qū)具有代表性的民間廣場(chǎng)情緒舞蹈，起源于明代中期，以梁山108好漢為原形。表演者或持英歌棰或持圓鼓，糅合武術(shù)套路舞蹈等等藝術(shù)形式，氣勢(shì)粗獷豪邁。　　英歌　　“英歌”表演有“前棚”和“后棚”之分，一般以前棚表演為主體。每支“英歌”隊(duì)由飾頭槌者擔(dān)任指揮，有時(shí)另設(shè)人物時(shí)遷為“耍蛇人”協(xié)助指揮。舞隊(duì)一般由16至36名男青年組成，人數(shù)多時(shí)以梁山一百單八將數(shù)目為限。若由36人進(jìn)行表演，其中18人持鼓，另18人手持一尺多長(zhǎng)被稱(chēng)為“英歌槌”的圓形木棍，隨節(jié)奏表演進(jìn)退、跳躍步伐一致的集體舞蹈；同時(shí)亦可時(shí)而敲擊“英歌槌”，時(shí)而相互對(duì)打。“英歌”隊(duì)中一般設(shè)有“頭槌”、“二槌”角色，“頭槌”多為紅面紅須（或黑須）裝扮成人物秦明或關(guān)圣；“二槌”為黑面黑須，裝扮成梁山人物黑旋風(fēng)李逵。有些地方還增設(shè)扮成花和尚魯智深的“三槌”和打虎英雄武松的“四槌”等。這些人物穿戲裝、掛腰牌好不威風(fēng)、神氣。表演場(chǎng)上，只見(jiàn)剛毅、矯健的英武男兒在飛來(lái)橫去的“中國(guó)功夫”中各顯身手，沙場(chǎng)中一片棍聲、鼓聲、吶喊聲響亮悅耳、動(dòng)人心弦。從前“前棚”的形式為邊歌邊舞的表演，但隨著人們對(duì)表演技藝越發(fā)高難的追求，除個(gè)別地區(qū)外已逐漸形成只舞不歌的表演形式。“英歌”表演場(chǎng)面壯觀(guān)、氣勢(shì)磅礴又極富韻律，觀(guān)看之中仿佛置身于一場(chǎng)精彩戲曲“武打”的欣賞之中。這與北方悠然自得、充滿(mǎn)溫馨的“秧歌”表演相比較，二者在形式和韻味上都突現(xiàn)著各自的地方特色。

11，廣東人怎么過(guò)春節(jié)南方人過(guò)節(jié)有什么習(xí)俗

1、逛花市，行花街這個(gè)是廣東的傳統(tǒng)習(xí)俗哦～～春節(jié)逛花市的風(fēng)俗，據(jù)說(shuō)在中國(guó)唯廣州獨(dú)有，花市，老廣州叫“花街”，粵語(yǔ)說(shuō)“唔行花街唔算過(guò)年”，就是說(shuō)不逛花市不算過(guò)年。后來(lái)這個(gè)習(xí)俗逐步推及輻射到其他縣市（前天晚上我也逛了一次，明天下午還要去～～），成為廣東人過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。每年的春節(jié)前幾天（往往是春節(jié)前5－6天吧，有些地方是3天）花市就開(kāi)始了，街道兩邊都擺滿(mǎn)了各種花，有水仙、北合、桃花、玫瑰、菊花、杜鵑、盤(pán)景、柑、桔……花市一直擺到除夕午夜。廣州的花街最旺就是年三十晚。逛花市，行花街，然后買(mǎi)些花、柑（與金諧音）、桔（與吉諧音）回家過(guò)春節(jié)是每年必不可少的，把萬(wàn)紫千紅帶回家中，寓意一年花開(kāi)富貴，萬(wàn)紫千紅，大吉大利。擺在家中的柑或桔都要掛上紅紅的利是封。　　2、年廿八（農(nóng)歷年二十八），洗邋遢(骯臟)春節(jié)將至，辭舊迎新，這段時(shí)間，家家戶(hù)戶(hù)都要把屋里屋外打掃干凈，粉飾一新。春節(jié)前打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，在民間有些地方叫“撣塵”或者“采屋”，據(jù)稱(chēng)意在洗去一年的纖塵和污垢，祈盼新的一年有新氣象。其實(shí)就是春節(jié)前要搞好個(gè)人和家庭的衛(wèi)生。為了這個(gè)重要的節(jié)日，全家人一起動(dòng)起來(lái)干活，把家中上上下下里里外外打掃干凈。其實(shí)現(xiàn)在也不僅僅局限在年廿八這天，就是過(guò)年前搞好清潔。男人還要剪發(fā)，女人要洗頭。過(guò)年前的大掃除與往常不同，平時(shí)可以做表面工作，過(guò)年了，中國(guó)人的習(xí)俗是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里，所以，平時(shí)打掃時(shí)顧不到的邊邊角角也要翻出來(lái)徹底清潔。　　3、團(tuán)年飯團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在除夕夜歡聚在一起吃飯。團(tuán)年飯，飽含和凝聚著濃濃的親情，特別受中國(guó)人的注重。吃團(tuán)年飯要一家人齊齊整整，團(tuán)團(tuán)圓圓，還特別講究菜式。團(tuán)年飯?zhí)貏e看重“好意頭”，菜式就代表著深深的寓意。如魚(yú)（象征“年年有余”）、蠔獅（音取“好事”、“好市”）、發(fā)菜、生菜（音取“發(fā)財(cái)”、“生財(cái)”），鳳爪扒金錢(qián)（即雞腳冬菇，意寓“招財(cái)進(jìn)寶”）、慈菇（寓意以后添男丁）、芹菜（勤力）、蔥蒜（代表聰、算）、豬手（粵語(yǔ)與就手音近，通常與發(fā)菜一起弄，寓意發(fā)財(cái)就收，但現(xiàn)在不能非法采摘發(fā)菜，多用生菜代替，寓意生財(cái)就手）。　　4、壓歲錢(qián)新年逗利是各地皆有，不說(shuō)了。“恭喜發(fā)財(cái)，利是逗來(lái)”也成了廣東人新年用語(yǔ)中使用頻率最高的一句。　　5、貼春聯(lián)、年畫(huà)，放煙花、鞭炮春節(jié)到了，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡貼春聯(lián)、年畫(huà)，給節(jié)日增添了濃郁的氣息。這個(gè)也比較普遍，不多說(shuō)了。不過(guò)現(xiàn)在廣東人，貼年畫(huà)的已經(jīng)越來(lái)越少。現(xiàn)在普遍都禁止私自燃放煙花鞭炮，過(guò)年已經(jīng)沒(méi)有鞭炮放了，煙花往往政府組織一次煙花晚會(huì)。現(xiàn)在一般只有在鄉(xiāng)村才可以燃放煙花和鞭炮。　　6、拜年親戚朋友間的相互拜年一般都是新年后的。不過(guò)現(xiàn)在在過(guò)年前都有人提前拜年了。　　7、做酥角，做煎堆，包粽仔，做誓在過(guò)年前幾天，就要做酥角、煎堆、誓（類(lèi)似糕點(diǎn)）及一些各種名堂的糕點(diǎn)，還有包粽仔等，相對(duì)于一些地方過(guò)年要做年糕的習(xí)俗。不過(guò)近10年，酥角已經(jīng)很少做了。煎堆超市、商店有得買(mǎi)也比較少人做了，而且煎堆多是珠三角一帶特色。粽子和誓還是繼續(xù)做的。城市里的就基本很少人做了，多用其他商場(chǎng)市場(chǎng)買(mǎi)到的代替了。　　8、食湯圓年三十晚，一家人在一起食湯圓，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。現(xiàn)在湯圓在超市和商場(chǎng)都有得賣(mài)，而且品種也多，更是方便了人們。　　9、舞獅，舞龍廣東過(guò)年也又舞獅和舞龍給人拜年。舞獅和舞龍，動(dòng)作性強(qiáng)，極富觀(guān)賞性。舞獅大約始于漢代后，也是我國(guó)民間喜慶節(jié)日的傳統(tǒng)表演項(xiàng)目，春節(jié)、元宵最為多見(jiàn)。中國(guó)原不產(chǎn)獅子，《后漢書(shū)》載漢章帝時(shí)月氏國(guó)（西域的一個(gè)小國(guó)）貢獅子，當(dāng)時(shí)名為“狻猊”。從那時(shí)起人們就把雄健、威武的獅子視為吉祥、勇敢的象征，又模仿獅子的形象和動(dòng)作，逐漸形成獅舞，慶典喜日以此為樂(lè)，并期望驅(qū)魔辟邪，故有“辟邪獅子”之稱(chēng)。舞龍，它的前身是漢代的“魚(yú)龍漫衍”之戲。舞龍現(xiàn)在流行于我國(guó)許多地區(qū)。龍的形象各有特色，一般用竹、木、紙、布等扎成，每節(jié)內(nèi)能燃燭的稱(chēng)“龍燈”，不燃燭的稱(chēng)“布龍”，節(jié)數(shù)不等，多為單數(shù)，一般每條長(zhǎng)龍由11人，或13人組成，最長(zhǎng)的達(dá)百人之多。舞者各持棍撐起一節(jié)，由一人持繡球在前面戲龍，引誘龍去搶撲、戲耍，盡力模仿龍戲?qū)氈榈母鞣N姿勢(shì)，忽左忽右，忽高忽低，忽搖頭忽擺尾，或騰躍，或翻滾，或直立，或盤(pán)旋。在不同大小的場(chǎng)地表演出不同規(guī)格的動(dòng)作。表演時(shí)有鑼、鼓伴奏，龍隨樂(lè)舞，舞狂樂(lè)沸。