三文魚(yú)皮的做法，三文魚(yú)皮的做法爆炒三文魚(yú)皮怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-07 01:05:35 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

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1，三文魚(yú)皮的做法爆炒三文魚(yú)皮怎么做好吃
2，三文魚(yú)魚(yú)皮的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，三文魚(yú)皮的吃法
4，三文魚(yú)皮怎么樣做好吃
5，三文魚(yú)皮的吃法
6，三文魚(yú)魚(yú)皮的做法
7，三文魚(yú)皮怎么做好吃

1，三文魚(yú)皮的做法爆炒三文魚(yú)皮怎么做好吃

主料三文魚(yú)皮450g 輔料橄欖油適量辣椒醬油適量步驟爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟11.食材：三文魚(yú)皮。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟22.將三文魚(yú)皮擇洗干凈，切塊。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟33.熱油鍋。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟44.放入三文魚(yú)皮。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟55.倒入適量的辣椒醬油。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟66.快速煸炒一會(huì)，即可關(guān)火。爆炒三文魚(yú)皮的做法步驟77.盛入盤(pán)子里，上桌后就可美美享用啦。

生吃最好

主料三文魚(yú)皮450g輔料橄欖油適量辣椒醬油適量步驟1.食材：三文魚(yú)皮。2.將三文魚(yú)皮擇洗干凈，切塊。3.熱油鍋。4.放入三文魚(yú)皮。5.倒入適量的辣椒醬油。6.快速煸炒一會(huì)，即可關(guān)火。7.盛入盤(pán)子里，上桌后就可美美享用啦。小貼士魚(yú)皮入鍋不要炒太久。

三文魚(yú)皮的做法爆炒三文魚(yú)皮怎么做好吃

2，三文魚(yú)魚(yú)皮的家常做法大全怎么做好吃視頻

材料三文魚(yú)皮，鹽，胡椒粉，酒，天婦羅粉，低粉150克，雞蛋，椒鹽，蕃茄醬做法1.三文魚(yú)皮切成適口小塊后用鹽和胡椒粉，酒腌一會(huì).天婦羅粉調(diào)成面衣.2.油鍋燒熱.把腌好的魚(yú)皮沾一層干面粉再沾面衣.下油鍋炸到酥脆.非常簡(jiǎn)單.3.沒(méi)有天婦羅粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一個(gè)雞蛋再放100ML水調(diào)成.吃時(shí)可以沾椒鹽或蕃茄醬.

“香煎蒜蓉三文魚(yú)魚(yú)皮”，做法如下： 1、將三文魚(yú)魚(yú)皮洗凈，用廚房專(zhuān)用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時(shí)間約20分鐘。（魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)豐富，不用去鱗。） 2、平底不粘鍋內(nèi)放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉（獨(dú)瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。 3、關(guān)至小火，用筷子夾起三文魚(yú)魚(yú)皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚(yú)皮均勻過(guò)油受熱，煎兩分鐘后翻面。 4、魚(yú)皮翻面后，將輕微炸過(guò)的蒜蓉灑在魚(yú)皮上，小火煎至魚(yú)肉變色即可關(guān)火。（也只需兩三分鐘。） 5、魚(yú)皮裝盤(pán)后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時(shí)候?qū)幟手瓟D在魚(yú)皮上即可。

三文魚(yú)魚(yú)皮的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，三文魚(yú)皮的吃法

蜜汁煎三文魚(yú)三文魚(yú)塊兩塊 (調(diào)料自己2113按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚(yú)洗凈,控干,用鹽,胡椒粉5261和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開(kāi)中火4102,可給一點(diǎn)點(diǎn)油(魚(yú)肉本身就泡過(guò)油了),魚(yú)肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.酥炸三文魚(yú)皮三文魚(yú)皮雞蛋鹽胡椒粉酒天婦羅粉低粉150克椒鹽蕃茄醬步驟1 三文魚(yú)皮切成適口小塊后用鹽和胡椒粉,酒腌一會(huì).天婦羅粉調(diào)成面衣.2 油鍋燒熱.把腌1653好的魚(yú)皮沾一層干面粉再沾面衣.下油鍋炸到酥脆.非常簡(jiǎn)單.3 沒(méi)有天婦羅粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一個(gè)雞蛋再放100ML水調(diào)成.吃時(shí)可以沾椒鹽或蕃茄醬.辣椒燜三文魚(yú)皮辣椒三文魚(yú)皮菜椒生粉姜蔥豆豉鹽雞精料酒步驟1 將辣椒切好。2 準(zhǔn)備好姜、回蔥、豆豉。3 三文魚(yú)皮去鱗，切成2﹡4厘米片狀。4 將魚(yú)皮裹上生粉，入鍋炸熟。答5 起油鍋，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒。6 待辣椒斷青后，加入三文魚(yú)皮，下鹽、料酒、蔥、雞精調(diào)好味道就行。

三文魚(yú)皮的吃法

4，三文魚(yú)皮怎么樣做好吃

“香煎蒜蓉三文魚(yú)魚(yú)皮”，做法如下：1、將三文魚(yú)魚(yú)皮洗凈，用廚房專(zhuān)用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時(shí)間約20分鐘。（魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)豐富，不用去鱗。）2、平底不粘鍋內(nèi)放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉（獨(dú)瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。3、關(guān)至小火，用筷子夾起三文魚(yú)魚(yú)皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚(yú)皮均勻過(guò)油受熱，煎兩分鐘后翻面。4、魚(yú)皮翻面后，將輕微炸過(guò)的蒜蓉灑在魚(yú)皮上，小火煎至魚(yú)肉變色即可關(guān)火。（也只需兩三分鐘。）5、魚(yú)皮裝盤(pán)后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時(shí)候?qū)幟手瓟D在魚(yú)皮上即可。

原料:絲三文魚(yú)皮,陳村堿水,銀芽,香菜,京蔥,西芹,紅椒,大蒜粉,魷魚(yú)露,辣妹子辣醬,玫瑰露酒,白醬油,花椒油, 啤酒,味精.生抽.麻油制作方法:1 三文魚(yú)皮改成小塊.洗干凈. 2 用陳村堿水發(fā)15分鐘.在用清水沖1小時(shí)左右. 3 將發(fā)好的三文魚(yú)皮綽水.但是不要太長(zhǎng)時(shí)間.水開(kāi)就好.用凈水冷卻.在泡在啤酒里面. 4 西芹,紅椒, 切絲銀芽.然后綽水,用凈水冷卻待用. 5 大蒜粉,魷魚(yú)露,辣妹子辣醬,玫瑰露酒,白醬油,花椒油, 味精.生抽.麻油 ,調(diào)成咸鮮麻辣口味的鹵汁. 6 用銀芽,西芹絲墊底.紅椒絲 ,香菜,京蔥絲,和三文魚(yú)皮拌好,澆上調(diào)好的鹵汁即可.

5，三文魚(yú)皮的吃法

煎三文魚(yú)皮原料：三文魚(yú)皮、生抽、胡椒、紹酒、鹽。制作方法：1，去鱗后洗凈魚(yú)皮，把生抽、胡椒、紹酒、鹽，一起拌。2，用平底鍋煎三文魚(yú)，要用中小火慢慢煎，注意來(lái)回翻面。3，等待雙面都煎透后，出鍋即可食用。

主料三文魚(yú)魚(yú)皮適量方法/步驟第一種：涼拌三文魚(yú)魚(yú)皮 1、我們要先準(zhǔn)備適量的三文魚(yú)魚(yú)皮、花生米、香菜、干辣椒、香油 2、把三文魚(yú)刮掉魚(yú)鱗后洗干凈切成條（具體大小根據(jù)你的喜好來(lái)），放到開(kāi)水里面快速的煮一下，但是別煮太久了哦（推薦15－20秒剛好）。 3、所之前所準(zhǔn)備的食材處理干凈之后加上三文魚(yú)皮一起拌勻。這道簡(jiǎn)單的涼拌三文魚(yú)皮就做成功咯！第二種：三文魚(yú)皮炒青椒 1、準(zhǔn)備青椒也可以來(lái)一點(diǎn)紅椒做搭配。 2、把青椒切成小塊，魚(yú)皮切好。 3、用油鍋把魚(yú)皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。 4、把青椒也炒一下炒至八分熟的時(shí)候加上已經(jīng)炒過(guò)的魚(yú)皮再一起翻炒，適量加點(diǎn)鹽。 5、炒熟之后加點(diǎn)調(diào)味品就可以出鍋啦。第三個(gè)：油炸三文魚(yú)皮這個(gè)也是我最?lèi)?ài)的...主料三文魚(yú)魚(yú)皮適量方法/步驟第一種：涼拌三文魚(yú)魚(yú)皮 1、我們要先準(zhǔn)備適量的三文魚(yú)魚(yú)皮、花生米、香菜、干辣椒、香油 2、把三文魚(yú)刮掉魚(yú)鱗后洗干凈切成條（具體大小根據(jù)你的喜好來(lái)），放到開(kāi)水里面快速的煮一下，但是別煮太久了哦（推薦15－20秒剛好）。 3、所之前所準(zhǔn)備的食材處理干凈之后加上三文魚(yú)皮一起拌勻。這道簡(jiǎn)單的涼拌三文魚(yú)皮就做成功咯！第二種：三文魚(yú)皮炒青椒 1、準(zhǔn)備青椒也可以來(lái)一點(diǎn)紅椒做搭配。 2、把青椒切成小塊，魚(yú)皮切好。 3、用油鍋把魚(yú)皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。 4、把青椒也炒一下炒至八分熟的時(shí)候加上已經(jīng)炒過(guò)的魚(yú)皮再一起翻炒，適量加點(diǎn)鹽。 5、炒熟之后加點(diǎn)調(diào)味品就可以出鍋啦。第三個(gè)：油炸三文魚(yú)皮這個(gè)也是我最?lèi)?ài)的一道菜，特別是要炸的脆一點(diǎn)小孩子也很喜歡哦。 1、1.三文魚(yú)皮洗凈去鱗，切成適口的小塊。 2、2.將三文魚(yú)皮用料酒、雞精、鹽、黑胡椒粉腌制20分鐘。 3、3.將準(zhǔn)備好的三文魚(yú)皮裹上干淀粉，然后再裹上蛋液。 4、熱鍋加入油，油熱后，放入鍋中炸，呈金黃色即可出鍋。 5、根據(jù)口味配上番茄醬，胡椒粉等蘸醬。

6，三文魚(yú)魚(yú)皮的做法

酸辣魚(yú)皮要做出鮮美的魚(yú)皮菜來(lái)，魚(yú)料理的調(diào)味可是門(mén)大學(xué)問(wèn)，不同的烹調(diào)方式適合的調(diào) 味方法也不同。不過(guò)別)擔(dān)心！魚(yú)的調(diào)味是學(xué)問(wèn)大，可做起來(lái)并不繁瑣，不需要準(zhǔn)備很多稀奇古怪的調(diào)味料，只要家里常見(jiàn)的材料、調(diào)味料，就能做出好吃的酸辣魚(yú)皮。材料：魚(yú)皮300克、大白菜100克、黑木耳50克、紅辣椒2根、蔥2根、姜10克調(diào)味料： A.鹽1/6小匙、米酒1小匙、鮮雞粉1/6小匙、細(xì)糖1小匙、香醋1大匙 B.太白粉、水1小匙、香油1小匙。做法： 1、選用新鮮的魚(yú)，洗凈后用刀將皮肉分開(kāi)，魚(yú)皮用開(kāi)水氽燙后沖涼；大白菜、黑木耳洗凈、切粗絲；紅辣椒洗凈、去蒂及籽、切末；蔥洗凈、切段，姜去皮、切絲，備用。 2、熱鍋倒入少許油，小火爆香蔥姜及紅辣椒，再加入魚(yú)皮、大白菜、黑木耳同炒。 3、淋入米酒略炒后加入調(diào)味料A，中火炒至大白菜略軟后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親，你好，這個(gè)問(wèn)題由番茄同學(xué)來(lái)回答，查詢(xún)資料需要一點(diǎn)時(shí)間，請(qǐng)你耐心等待一下。食材魚(yú)皮，洋蔥，黃瓜，蒜，蔥，香菜，芝麻，辣椒粉，生抽，辣椒油，陳醋，糖做法1魚(yú)皮洗凈，開(kāi)水下鍋焯水5秒2撈出放入冰水中，放入冰箱冷藏30分鐘3準(zhǔn)備配菜：洋蔥切絲，黃瓜切絲，蔥切小段，香菜切小段，蒜切末4 準(zhǔn)備醬汁：小米椒2個(gè)切丁，蒜1個(gè)切末，芝麻一勺，辣椒粉一勺，熱油淋上逼出香味。加入陳醋兩勺，生抽兩勺，辣椒油一勺，白糖胡椒粉少許。5 魚(yú)皮切絲，加入配菜，淋上醬汁，加入花生，拌勻，放入冰箱冷藏3小時(shí)。更多9條

“香煎蒜蓉三文魚(yú)魚(yú)皮”，做法如下：1、將三文魚(yú)魚(yú)皮洗凈，用廚房專(zhuān)用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時(shí)間約20分鐘。（魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)豐富，不用去鱗。）2、平底不粘鍋內(nèi)放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉（獨(dú)瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。3、關(guān)至小火，用筷子夾起三文魚(yú)魚(yú)皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚(yú)皮均勻過(guò)油受熱，煎兩分鐘后翻面。4、魚(yú)皮翻面后，將輕微炸過(guò)的蒜蓉灑在魚(yú)皮上，小火煎至魚(yú)肉變色即可關(guān)火。（也只需兩三分鐘。）5、魚(yú)皮裝盤(pán)后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時(shí)候?qū)幟手瓟D在魚(yú)皮上即可。

一、材料三文魚(yú)皮1盤(pán)、香菜1把、食鹽少許、味精2克、米醋適量、香油少許、白糖2克二、做法1.三文魚(yú)皮洗凈，切成5公分長(zhǎng)的細(xì)絲。2.香菜切小段備用。3.三文魚(yú)皮焯水40秒后撈出，在涼水下沖洗幾次使魚(yú)皮冷卻下來(lái)，瀝干水分盛出備用。4.放入適量鹽，白砂糖，香油，花椒油，米醋，香菜調(diào)拌均勻即可食用。

7，三文魚(yú)皮怎么做好吃

做法一：★蜜汁煎三文魚(yú)★ 三文魚(yú)塊兩塊 (調(diào)料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚(yú)洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開(kāi)中火,可給一點(diǎn)點(diǎn)油(魚(yú)肉本身就泡過(guò)油了),魚(yú)肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現(xiàn)在大家大多用植物油做飯,以減少動(dòng)物飽和脂肪的攝取,但是植物油內(nèi)的OMEGA6 會(huì)同時(shí)助長(zhǎng)"好與壞"的細(xì)胞分裂,引起癌癥危機(jī).三文魚(yú)中的OMEGA3可有效掃除體內(nèi)過(guò)剩的OMEGA6~~^^* 三文魚(yú),金槍魚(yú)(tuna)和沙丁魚(yú)都含有大量的OMEGA3~大家要經(jīng)常吃哦~~ 做法二：洗干凈魚(yú)肉灑上些許鹽花然后涂上原味的酸奶可以的話(huà) 放幾片青椒幾絲洋蔥然后用錫紙包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分鐘不油膩不腥而且營(yíng)養(yǎng)不破壞有興趣的朋友可以試試做法三：三文魚(yú)的生吃：把三紋魚(yú)洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤(pán)子上，魚(yú)片與冰塊最好用保鮮膜隔開(kāi)。在吃的時(shí)候，每人一個(gè)小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么（綠色固體的），也可以根據(jù)自己的口味配調(diào)料。口感非常鮮美。做法四：介紹一種中餐的三文魚(yú)做法：先把魚(yú)切成手指粗細(xì)的小條，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文魚(yú)容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。響鈴三文魚(yú) 原料：三文魚(yú)、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚(yú)片。吃法：將薯片、三文魚(yú)等一同入口而食。用廣東泡菜來(lái)拌三文魚(yú)可以提高三文魚(yú)的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚(yú)的軟綿搭配在一起，口感更好。釀皮三文魚(yú) 原料：三文魚(yú)、釀皮（涼粉皮）調(diào)料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。做法：將三文魚(yú)切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚(yú)片將涼粉皮絲卷成卷即成。吃法：三文魚(yú)卷蘸醬而食。跳水三文魚(yú) 原料：三文魚(yú)、白蘿卜絲。調(diào)料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。做法：將三文魚(yú)切成長(zhǎng)方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚(yú)片整齊地?cái)[在蘿卜絲上即成。吃法：將三文魚(yú)及蘿卜絲一同蘸調(diào)料而食。三椒會(huì)膾原料：三文魚(yú)、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。做法：將三文魚(yú)用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時(shí)，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤(pán)中，再把三文魚(yú)放在上面即可食用。竹香三文魚(yú) 原料：三文魚(yú)、香菜末。調(diào)料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚(yú)放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣醬而食。

昨晚試著不去魚(yú)鱗加燒烤醬腌過(guò)后不加油放平底鍋里煎結(jié)果味道一般啊...滿(mǎn)嘴的魚(yú)鱗下午去了4小時(shí)的魚(yú)鱗快累死了現(xiàn)在求方法好想吃啊``

把青蘿卜絲用水沖透，放入盤(pán)中就這樣吃的！！1

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