三文魚皮的做法，三文魚皮的做法爆炒三文魚皮怎么做好吃

來源：整理時間：2022-10-07 01:05:35 編輯：廣州本地生活手機版

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1，三文魚皮的做法爆炒三文魚皮怎么做好吃
2，三文魚魚皮的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，三文魚皮的吃法
4，三文魚皮怎么樣做好吃
5，三文魚皮的吃法
6，三文魚魚皮的做法
7，三文魚皮怎么做好吃

1，三文魚皮的做法爆炒三文魚皮怎么做好吃

主料三文魚皮450g 輔料橄欖油適量辣椒醬油適量步驟爆炒三文魚皮的做法步驟11.食材：三文魚皮。爆炒三文魚皮的做法步驟22.將三文魚皮擇洗干凈，切塊。爆炒三文魚皮的做法步驟33.熱油鍋。爆炒三文魚皮的做法步驟44.放入三文魚皮。爆炒三文魚皮的做法步驟55.倒入適量的辣椒醬油。爆炒三文魚皮的做法步驟66.快速煸炒一會，即可關火。爆炒三文魚皮的做法步驟77.盛入盤子里，上桌后就可美美享用啦。

生吃最好

主料三文魚皮450g輔料橄欖油適量辣椒醬油適量步驟1.食材：三文魚皮。2.將三文魚皮擇洗干凈，切塊。3.熱油鍋。4.放入三文魚皮。5.倒入適量的辣椒醬油。6.快速煸炒一會，即可關火。7.盛入盤子里，上桌后就可美美享用啦。小貼士魚皮入鍋不要炒太久。

三文魚皮的做法爆炒三文魚皮怎么做好吃

2，三文魚魚皮的家常做法大全怎么做好吃視頻

材料三文魚皮，鹽，胡椒粉，酒，天婦羅粉，低粉150克，雞蛋，椒鹽，蕃茄醬做法1.三文魚皮切成適口小塊后用鹽和胡椒粉，酒腌一會.天婦羅粉調成面衣.2.油鍋燒熱.把腌好的魚皮沾一層干面粉再沾面衣.下油鍋炸到酥脆.非常簡單.3.沒有天婦羅粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一個雞蛋再放100ML水調成.吃時可以沾椒鹽或蕃茄醬.

“香煎蒜蓉三文魚魚皮”，做法如下： 1、將三文魚魚皮洗凈，用廚房專用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時間約20分鐘。（魚鱗營養豐富，不用去鱗。） 2、平底不粘鍋內放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準備好的蒜蓉（獨瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。 3、關至小火，用筷子夾起三文魚魚皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚皮均勻過油受熱，煎兩分鐘后翻面。 4、魚皮翻面后，將輕微炸過的蒜蓉灑在魚皮上，小火煎至魚肉變色即可關火。（也只需兩三分鐘。） 5、魚皮裝盤后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時候將檸檬汁擠在魚皮上即可。

三文魚魚皮的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，三文魚皮的吃法

蜜汁煎三文魚三文魚塊兩塊 (調料自己2113按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉5261和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火4102,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.酥炸三文魚皮三文魚皮雞蛋鹽胡椒粉酒天婦羅粉低粉150克椒鹽蕃茄醬步驟1 三文魚皮切成適口小塊后用鹽和胡椒粉,酒腌一會.天婦羅粉調成面衣.2 油鍋燒熱.把腌1653好的魚皮沾一層干面粉再沾面衣.下油鍋炸到酥脆.非常簡單.3 沒有天婦羅粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一個雞蛋再放100ML水調成.吃時可以沾椒鹽或蕃茄醬.辣椒燜三文魚皮辣椒三文魚皮菜椒生粉姜蔥豆豉鹽雞精料酒步驟1 將辣椒切好。2 準備好姜、回蔥、豆豉。3 三文魚皮去鱗，切成2﹡4厘米片狀。4 將魚皮裹上生粉，入鍋炸熟。答5 起油鍋，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒。6 待辣椒斷青后，加入三文魚皮，下鹽、料酒、蔥、雞精調好味道就行。

三文魚皮的吃法

4，三文魚皮怎么樣做好吃

“香煎蒜蓉三文魚魚皮”，做法如下：1、將三文魚魚皮洗凈，用廚房專用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時間約20分鐘。（魚鱗營養豐富，不用去鱗。）2、平底不粘鍋內放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準備好的蒜蓉（獨瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。3、關至小火，用筷子夾起三文魚魚皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚皮均勻過油受熱，煎兩分鐘后翻面。4、魚皮翻面后，將輕微炸過的蒜蓉灑在魚皮上，小火煎至魚肉變色即可關火。（也只需兩三分鐘。）5、魚皮裝盤后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時候將檸檬汁擠在魚皮上即可。

原料:絲三文魚皮,陳村堿水,銀芽,香菜,京蔥,西芹,紅椒,大蒜粉,魷魚露,辣妹子辣醬,玫瑰露酒,白醬油,花椒油, 啤酒,味精.生抽.麻油制作方法:1 三文魚皮改成小塊.洗干凈. 2 用陳村堿水發15分鐘.在用清水沖1小時左右. 3 將發好的三文魚皮綽水.但是不要太長時間.水開就好.用凈水冷卻.在泡在啤酒里面. 4 西芹,紅椒, 切絲銀芽.然后綽水,用凈水冷卻待用. 5 大蒜粉,魷魚露,辣妹子辣醬,玫瑰露酒,白醬油,花椒油, 味精.生抽.麻油 ,調成咸鮮麻辣口味的鹵汁. 6 用銀芽,西芹絲墊底.紅椒絲 ,香菜,京蔥絲,和三文魚皮拌好,澆上調好的鹵汁即可.

5，三文魚皮的吃法

煎三文魚皮原料：三文魚皮、生抽、胡椒、紹酒、鹽。制作方法：1，去鱗后洗凈魚皮，把生抽、胡椒、紹酒、鹽，一起拌。2，用平底鍋煎三文魚，要用中小火慢慢煎，注意來回翻面。3，等待雙面都煎透后，出鍋即可食用。

主料三文魚魚皮適量方法/步驟第一種：涼拌三文魚魚皮 1、我們要先準備適量的三文魚魚皮、花生米、香菜、干辣椒、香油 2、把三文魚刮掉魚鱗后洗干凈切成條（具體大小根據你的喜好來），放到開水里面快速的煮一下，但是別煮太久了哦（推薦15－20秒剛好）。 3、所之前所準備的食材處理干凈之后加上三文魚皮一起拌勻。這道簡單的涼拌三文魚皮就做成功咯！第二種：三文魚皮炒青椒 1、準備青椒也可以來一點紅椒做搭配。 2、把青椒切成小塊，魚皮切好。 3、用油鍋把魚皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。 4、把青椒也炒一下炒至八分熟的時候加上已經炒過的魚皮再一起翻炒，適量加點鹽。 5、炒熟之后加點調味品就可以出鍋啦。第三個：油炸三文魚皮這個也是我最愛的...主料三文魚魚皮適量方法/步驟第一種：涼拌三文魚魚皮 1、我們要先準備適量的三文魚魚皮、花生米、香菜、干辣椒、香油 2、把三文魚刮掉魚鱗后洗干凈切成條（具體大小根據你的喜好來），放到開水里面快速的煮一下，但是別煮太久了哦（推薦15－20秒剛好）。 3、所之前所準備的食材處理干凈之后加上三文魚皮一起拌勻。這道簡單的涼拌三文魚皮就做成功咯！第二種：三文魚皮炒青椒 1、準備青椒也可以來一點紅椒做搭配。 2、把青椒切成小塊，魚皮切好。 3、用油鍋把魚皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。 4、把青椒也炒一下炒至八分熟的時候加上已經炒過的魚皮再一起翻炒，適量加點鹽。 5、炒熟之后加點調味品就可以出鍋啦。第三個：油炸三文魚皮這個也是我最愛的一道菜，特別是要炸的脆一點小孩子也很喜歡哦。 1、1.三文魚皮洗凈去鱗，切成適口的小塊。 2、2.將三文魚皮用料酒、雞精、鹽、黑胡椒粉腌制20分鐘。 3、3.將準備好的三文魚皮裹上干淀粉，然后再裹上蛋液。 4、熱鍋加入油，油熱后，放入鍋中炸，呈金黃色即可出鍋。 5、根據口味配上番茄醬，胡椒粉等蘸醬。

6，三文魚魚皮的做法

酸辣魚皮要做出鮮美的魚皮菜來，魚料理的調味可是門大學問，不同的烹調方式適合的調味方法也不同。不過別)擔心！魚的調味是學問大，可做起來并不繁瑣，不需要準備很多稀奇古怪的調味料，只要家里常見的材料、調味料，就能做出好吃的酸辣魚皮。材料：魚皮300克、大白菜100克、黑木耳50克、紅辣椒2根、蔥2根、姜10克調味料： A.鹽1/6小匙、米酒1小匙、鮮雞粉1/6小匙、細糖1小匙、香醋1大匙 B.太白粉、水1小匙、香油1小匙。做法： 1、選用新鮮的魚，洗凈后用刀將皮肉分開，魚皮用開水氽燙后沖涼；大白菜、黑木耳洗凈、切粗絲；紅辣椒洗凈、去蒂及籽、切末；蔥洗凈、切段，姜去皮、切絲，備用。 2、熱鍋倒入少許油，小火爆香蔥姜及紅辣椒，再加入魚皮、大白菜、黑木耳同炒。 3、淋入米酒略炒后加入調味料A，中火炒至大白菜略軟后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。

付費內容限時免費查看回答親，你好，這個問題由番茄同學來回答，查詢資料需要一點時間，請你耐心等待一下。食材魚皮，洋蔥，黃瓜，蒜，蔥，香菜，芝麻，辣椒粉，生抽，辣椒油，陳醋，糖做法1魚皮洗凈，開水下鍋焯水5秒2撈出放入冰水中，放入冰箱冷藏30分鐘3準備配菜：洋蔥切絲，黃瓜切絲，蔥切小段，香菜切小段，蒜切末4 準備醬汁：小米椒2個切丁，蒜1個切末，芝麻一勺，辣椒粉一勺，熱油淋上逼出香味。加入陳醋兩勺，生抽兩勺，辣椒油一勺，白糖胡椒粉少許。5 魚皮切絲，加入配菜，淋上醬汁，加入花生，拌勻，放入冰箱冷藏3小時。更多9條

“香煎蒜蓉三文魚魚皮”，做法如下：1、將三文魚魚皮洗凈，用廚房專用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時間約20分鐘。（魚鱗營養豐富，不用去鱗。）2、平底不粘鍋內放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準備好的蒜蓉（獨瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。3、關至小火，用筷子夾起三文魚魚皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚皮均勻過油受熱，煎兩分鐘后翻面。4、魚皮翻面后，將輕微炸過的蒜蓉灑在魚皮上，小火煎至魚肉變色即可關火。（也只需兩三分鐘。）5、魚皮裝盤后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時候將檸檬汁擠在魚皮上即可。

一、材料三文魚皮1盤、香菜1把、食鹽少許、味精2克、米醋適量、香油少許、白糖2克二、做法1.三文魚皮洗凈，切成5公分長的細絲。2.香菜切小段備用。3.三文魚皮焯水40秒后撈出，在涼水下沖洗幾次使魚皮冷卻下來，瀝干水分盛出備用。4.放入適量鹽，白砂糖，香油，花椒油，米醋，香菜調拌均勻即可食用。

7，三文魚皮怎么做好吃

做法一：★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二：洗干凈魚肉灑上些許鹽花然后涂上原味的酸奶可以的話放幾片青椒幾絲洋蔥然后用錫紙包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分鐘不油膩不腥而且營養不破壞有興趣的朋友可以試試做法三：三文魚的生吃：把三紋魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。在吃的時候，每人一個小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么（綠色固體的），也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。做法四：介紹一種中餐的三文魚做法：先把魚切成手指粗細的小條，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文魚容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。響鈴三文魚原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。釀皮三文魚原料：三文魚、釀皮（涼粉皮）調料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。吃法：三文魚卷蘸醬而食。跳水三文魚原料：三文魚、白蘿卜絲。調料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。三椒會膾原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中，再把三文魚放在上面即可食用。竹香三文魚原料：三文魚、香菜末。調料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣醬而食。

昨晚試著不去魚鱗加燒烤醬腌過后不加油放平底鍋里煎結果味道一般啊...滿嘴的魚鱗下午去了4小時的魚鱗快累死了現在求方法好想吃啊``

把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中就這樣吃的！！1