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1，海帶要泡多久才可以煮
2，干海帶要泡多長(zhǎng)時(shí)間才好
3，請(qǐng)問(wèn)濕海帶要泡多久用熱水還是冷水泡
4，海帶要泡多久可以去鹽
5，海帶湯一般海帶需要泡多久
6，海帶要泡多久才好吃
7，海帶浸泡多少時(shí)間

1，海帶要泡多久才可以煮

干海帶泡12小時(shí)，然后清洗，發(fā)現(xiàn)沒(méi)雜質(zhì)就可以煮了

海帶要泡多久才可以煮

2，干海帶要泡多長(zhǎng)時(shí)間才好

泡個(gè)半個(gè)小時(shí)到45分鐘就可以了，沒(méi)泡也可以，不過(guò)要稍微多放一點(diǎn)水去煲

干海帶要泡多長(zhǎng)時(shí)間才好

3，請(qǐng)問(wèn)濕海帶要泡多久用熱水還是冷水泡

鮮海帶不需要泡那么久的，只需要用清水，最好是冷水清洗就可以了，然后可以根據(jù)自己的意愿，用開(kāi)水焯熟食用

請(qǐng)問(wèn)濕海帶要泡多久用熱水還是冷水泡

4，海帶要泡多久可以去鹽

10至20分鐘看你自己口味不同可以選擇不同的浸泡時(shí)間

10分鐘

你好！海帶本身就是咸的怎么去掉？?jī)H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

十幾分鐘。

5，海帶湯一般海帶需要泡多久

一般干海帶經(jīng)水浸泡5—10小時(shí)后，其中的含砷量仍高達(dá)5毫克/公斤；經(jīng)水浸泡24小時(shí)后，其含砷量才能達(dá)到食用安全標(biāo)準(zhǔn)。補(bǔ)充：海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長(zhǎng)在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。海帶的烹調(diào)方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。

海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤谩＿@樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小時(shí)，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過(guò)久

兩小時(shí)就差不多

6，海帶要泡多久才好吃

煮海帶之前首先要浸泡海帶，假如第二天想吃，可在頭一天晚上用淘米水浸泡海帶（假如手邊沒(méi)有淘米水，也可以在浸泡海帶的水中加一點(diǎn)鹽，或者是一點(diǎn)干淀粉），這樣做的目的都是為了海帶能夠更好的泡發(fā)。海帶泡發(fā)好后把它清洗一下，洗去上面的雜質(zhì)，然后就是煮海帶，煮海帶的時(shí)候最好是冷水下鍋（這樣煮出的海帶不腥，沒(méi)有腥味），然后再在煮海帶的水中少加一點(diǎn)醋，待水燒開(kāi)后再用大火煮10分鐘，海帶就能很快的煮爛了。（加醋的目的不僅是能讓海帶很快的煮爛，同時(shí)也是為了吃的時(shí)候能讓海帶中的營(yíng)養(yǎng)成份更好的被人體吸收）

溫水泡和冷水泡都行，建議冷水泡，冷水泡可以放久點(diǎn)不過(guò)要多換幾次水。（冷水泡一夜，溫水泡40分鐘左右）

1、用淘米水泡發(fā)海帶，即易發(fā)、易洗，燒煮時(shí)也易酥軟；也可在煮海帶時(shí)加少許食用堿或小蘇打，但不可過(guò)多，煮軟后，將海帶放在涼水中泡涼，清洗干凈，然后撈出即可食用了。2、是把成團(tuán)的干海帶打開(kāi)放在蘢屜里隔水干蒸半小時(shí)左右，然后用清水浸泡一夜。用這樣方法處理后的海帶不但又脆又嫩，用它來(lái)燉、炒、涼拌，都柔軟可口！3、多泡幾天再洗之

六到八個(gè)小時(shí)

泡完還要煮

7，海帶浸泡多少時(shí)間

一般用水浸泡兩三個(gè)小時(shí)即可。海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質(zhì)，一經(jīng)吸水，就會(huì)使海帶表面出現(xiàn)黏稠狀膠體，阻止水分進(jìn)一步浸入，因此很難煮透。此外，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、礦物質(zhì)等也會(huì)溶解于水，長(zhǎng)時(shí)間浸泡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。擴(kuò)展資料吃海帶的好處：1、美顏改善膚色海帶可以祛除痘印，提升皮膚的亮度，改善暗黃無(wú)光的膚色。食用海帶有美肌、滋潤(rùn)的效果。2、排毒增強(qiáng)代謝含有大量纖維的蔬菜可以促進(jìn)腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富，并呈堿性，除了以上功效之外又增加了排毒功效。代謝率表示一個(gè)人的機(jī)體新陳代謝的能力，代謝率很低就說(shuō)明機(jī)體產(chǎn)生較少的熱量供給機(jī)體，其他的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)，讓人身材變胖。吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率，增強(qiáng)代謝機(jī)能，讓精神更加充沛，身材更苗條。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-海帶別泡太久人民網(wǎng)-海帶不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡海帶可以多吃嗎？

泡發(fā)海帶時(shí)，只需多加一樣?xùn)|西，15分鐘泡開(kāi)無(wú)腥味，特別節(jié)省時(shí)間

烹制前用清水浸泡2～3小時(shí)為宜。原因：在吃海帶之前不要將海帶長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等就會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大大的降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。其泡發(fā)方法如下：（1）把干海帶放在蒸籠里蒸30分鐘，取出后用堿面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小時(shí)。食用時(shí)既脆又嫩，也沒(méi)有腥味。用水煮海帶時(shí)，煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟；或浸泡時(shí)放進(jìn)幾棵菠菜也有同樣效果。（2）海帶在水里泡軟洗凈后，在開(kāi)水里很快的燙一燙，如此既衛(wèi)生又可除去海水腥味，顏色也變得好看，很適合涼拌來(lái)吃。

干海帶泡久了綿塌塌的口感不好。一般泡1－2個(gè)鐘泡軟洗凈，過(guò)3道水可以用了。以下是百度的結(jié)果：海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤谩＿@樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小時(shí)，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過(guò)久。海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡首先要搞清楚，海帶中是否含有“砷”？砷，在自然界普遍存在于環(huán)境和植物、動(dòng)物體內(nèi)，水中生物特別是海洋生物，對(duì)砷有較強(qiáng)的富集能力（一般海魚含砷1.l毫克/公斤，龍蝦70毫克/公斤，海帶35-40毫克/公斤），當(dāng)然，不同海域其污染程度不一，其砷含量也有差別。單質(zhì)砷沒(méi)有毒性，砷的化合物如氧化物、鹽類及有機(jī)化合物均有毒性。砷是機(jī)體的微量元素，在人體細(xì)胞代謝中起一定作用，但長(zhǎng)期超量攝入可致慢性中毒。人體內(nèi)砷主要以亞砷酸的形式存在，主要經(jīng)腎臟、腸道排出。正常人血液中含砷量為0.0064毫克/100毫升，尿砷<0.5毫克/升。世界衛(wèi)生組織暫定砷最大允許攝入量每日為0.05毫克/公斤體重。砷對(duì)食品污染的途徑常有： ①工業(yè)有害物質(zhì)的污染； ②含砷農(nóng)藥的污染； ③食品加工過(guò)程中污染； ④容器的污染等。而海帶含砷主要是海水污染所致。因此在食用海帶時(shí)，從安全角度出發(fā)，一定要洗干凈，海帶經(jīng)水浸泡以后，砷和砷的化合化物溶解在水中，含砷量會(huì)大大減少。浸泡時(shí)水要多些，或者換一、二次水，至于浸泡時(shí)間，也不好說(shuō)得很絕對(duì)，這與海帶質(zhì)地和含砷量有很大關(guān)系，海帶比較嫩、含砷量少的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)。如果質(zhì)地硬的，含砷多的，浸泡時(shí)間可相對(duì)較長(zhǎng)，但由于含砷量的多少難以用肉眼鑒別，因此，一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就行了，因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。

海帶中含有砷，99%是無(wú)毒的有機(jī)砷，對(duì)人無(wú)害，所以沒(méi)有必要反復(fù)換水浸泡。海帶只需用少量浸泡十分鐘即可，泡海帶的水還可回收利用（如燉湯）。長(zhǎng)時(shí)間浸泡海帶，將損失巖藻多糖、甘露醇、碘、鉀等大量營(yíng)養(yǎng)成分。

浸泡24小時(shí)后，其含砷量才能達(dá)到食用安全標(biāo)準(zhǔn)。因此，最好浸泡的時(shí)間長(zhǎng)一些，換水勤一些。