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1，菠菜燉豆腐的普通做法
2，簡單菠菜豆腐湯的做法步驟圖怎么做好吃
3，菠菜豆腐湯怎么做
4，菠菜豆腐湯怎么做好喝
5，菠菜豆腐湯怎么做
6，菠菜豆腐湯

1，菠菜燉豆腐的普通做法

沒有特別的只是菠菜提前焯燙一下，去掉里面的草酸然后再和豆腐一起燉就可以了。

先把菠菜煮一下撈出來水倒掉再把菠菜和豆腐一起燉就不怕草酸鈣了

菠菜燉豆腐的普通做法

2，簡單菠菜豆腐湯的做法步驟圖怎么做好吃

用料菠菜隨心豆腐隨心鹽看口味蝦皮一小把簡單菠菜豆腐湯的做法菠菜洗凈，來一刀就好；豆腐切塊水焯菠菜，據說菠菜里的草酸會和豆腐里的什么什么反應，綽下比較好鍋里加水，加蝦皮，煮開煮開后加豆腐，再煮開加菠菜，加鹽。我口重，兩碗水加了一平勺鹽，就是調味盒那種小勺完成～

簡單菠菜豆腐湯的做法步驟圖怎么做好吃

3，菠菜豆腐湯怎么做

做法如下：主料：豆腐（300g）菠菜（200g）輔料：豆豉料酒蔥姜蒜花椒老抽花生油食鹽冰糖百合枸杞均適量即可1. 菠菜清洗干凈，太長的掰成段。2. 豆腐切成塊，放入加了適量鹽的熱水中泡著待用。3. 小蔥切成小段。4. 鍋里加入適量水燒開。5. 放入豆腐煮三分鐘左右。6. 煮豆腐的同時另起鍋，加入適量水燒開，加入適量鹽。7. 放入菠菜焯水。8. 菠菜變色后撈起放入豆腐的鍋里，加入適量鹽、香油，少許生抽即可。

主料菠菜豆腐瘦肉高湯鹽麻油步驟1.把白豆腐切塊焯水。2.菠菜焯水后切成寸長（水里放點鹽和油）。3.肉切片用淀粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油腌會。4.把高湯和豆腐同時倒入鍋中，中火燒沸。5.一分鐘后倒入菠菜攪勻，等水沸開大火倒入肉片，迅速攪散后，肉片色變淺后就可以了。6.最后放鹽，麻油調味

1. 把白豆腐切塊焯水。2. 菠菜焯水后切成寸長（水里放點鹽和油）。3. 肉切片用淀粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油腌會。4. 把高湯和豆腐同時倒入鍋中，中火燒沸。5. 一分鐘后倒入菠菜攪勻，等水沸開大火倒入肉片，迅速攪散后，肉片色變淺后就可以了。6. 最后放鹽，麻油調味。

先把菠菜炒一下，然后防水在放豆腐。

菠菜洗干凈熱水焯一下鍋內做熱油放入蔥花花椒粉菠菜翻炒然后添水水開后放入豆腐調至小火慢燉臨出鍋放入適量鹽雞精調味即可。

菠菜豆腐湯怎么做

4，菠菜豆腐湯怎么做好喝

食材主料菠菜100g豆腐1塊輔料油適量鹽適量花椒粉適量味精適量蔥適量步驟1.菠菜去黃葉洗凈2.鍋中水燒開，焯燙菠菜3.菠菜焯好后涼水過涼4.豆腐切小塊，蔥切末備用5.熱鍋熱油，放入豆腐塊煎炒6.在放入蔥花爆香7.放入少許花椒粉炒勻8.倒入一大碗清水，大火煮開9.菠菜擠凈水分切段10.鍋開后略煮二三分鐘，放入菠菜段11.加適量鹽和味精調味即可出鍋

菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個：菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而，這種說法沒有看到問題的另一個方面———菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素k。人們都知道，鈣與酸堿平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時，酸堿平衡失衡，人體的鈣排泄量就會增大。此時，如果能多吃一些綠葉蔬菜，如菠菜，就可以充分攝入鉀和鎂，幫助維持酸堿平衡，減少鈣的排泄數量，對骨骼健康非常有益。100克菠菜中含鉀達311毫克，含鎂58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士蘋果鉀含量的2.7倍，鎂含量的11.6倍。有了菠菜中豐富的鉀和鎂，豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。更值得一提的是，菠菜中的維生素k具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素k是近年來營養學的研究熱點之一，它是“骨鈣素”形成的必要成分。維生素k主要存在于綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次于羽衣甘藍，含量達415微克/100克。調查數據表明，中老年婦女每日攝入的維生素k在109微克以上，骨折危險可降低30%。也有研究證明，每天補充200微克的維生素k，就有維持和提高骨密度的作用。也就是說，每天只需吃不到100克菠菜，就可以達到這個效果。研究表明，如果在補充鈣的同時增加維生素k，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐，加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜，正是補鈣健骨的絕配。那么，菠菜中的草酸怎么辦呢？由于草酸極易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯過的菠菜，混在一起吃就沒有問題了。幸運的是，維生素k不怕熱，也不溶于水，所以焯菠菜不會引起它的損失。然而，維生素k和胡蘿卜素一樣，需要油脂幫助吸收，因而在做菠菜豆腐湯的時候，一定要記得放些油。

5，菠菜豆腐湯怎么做

材料菠菜，豆腐，瘦肉，高湯，鹽，麻油，雞蛋做法1.把白豆腐切塊焯水。2.菠菜焯水后切成寸長（水里放點鹽和油）。3.肉切片用淀粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油腌會。4.把高湯和豆腐同時倒入鍋中，中火燒沸，打入雞蛋。5.一分鐘后倒入菠菜攪勻，等水沸開大火倒入肉片，迅速攪散后，肉片色變淺后就可以了。6.最后放鹽，麻油調味。

主料：豆腐，菠菜　　調料：精鹽、芝麻油　　制作方法　　1　豆腐洗凈切丁，放入沸水中。　　2　1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。

食材主料100g菠菜 1塊豆腐配料適量油適量鹽適量花椒粉適量味精適量蔥制作步驟1 菠菜去黃葉洗凈2 鍋中水燒開，焯燙菠菜3 菠菜焯好后涼水過涼4 豆腐切小塊，蔥切末備用5 熱鍋熱油，放入豆腐塊煎炒6 在放入蔥花爆香放入少許花椒粉炒勻8 倒入一大碗清水，大火煮開9 菠菜擠凈水分切段10 鍋開后略煮二三分鐘，放入菠菜段11 加適量鹽和味精調味即可出鍋

先煮豆腐，再放青菜

菠菜豆腐湯怎么做菠菜雞蛋豆腐湯 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/314.html</a>   菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 c、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用；促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜可降低中風的危險清潔皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁保持皮膚光潔。   菠菜豆腐湯怎么做菠菜雞蛋豆腐湯 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/314.html</a>

先放好水等開了放上豆腐，煮著的時候把雞蛋打碎撒到鍋里，等飄起來的時候在放上洗好的菠菜，蓋上鍋煮一會就好了

6，菠菜豆腐湯

菠菜營養豐富，素有“蔬菜之王”之稱，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中約含300毫克草酸)。豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其實，菠菜含鐵量并不最高，也不能補血，因為菠菜中僅有10%的鐵在腸道中吸收，另外的90%都與草酸結合成不溶物質，不僅難以吸收，而且也會影響人體對鐵的吸收利用，故單吃菠菜也不宜一次過多。　　豆腐高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感，適合于素食者和單純性肥胖者食用；還可降低人體血液中鉛的濃度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可幫助女性翹臀并克服更年期癥狀。　　菠菜每100克含鐵1.6～2.9毫克，蛋白質2.4克(1斤菠菜相當于2個雞蛋的蛋白質含量)，維生素A 3毫克(多于胡蘿卜)，B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(為番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K，有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。菠菜還富含酶。中醫認為菠菜性甘涼，利于清理人體腸胃的熱毒，能養血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘，使人容光煥發。國外抗氧化性測試表明，女性吃了30克左右的新鮮生菠菜，勝于吃1.25克的維生素C和喝270克紅葡萄酒，菠菜被推崇為“十大養顏美膚食物”之一。　　菠菜豆腐湯最好不做，菠菜豆腐湯網上可以找到，菠菜豆腐湯，誰要是查到網上有很多菠菜豆腐湯的資料也公訴我啊。哪里有更好的菠菜豆腐湯究竟哪里有菠菜豆腐湯。　　我很著急的菠菜豆腐湯可我就是查不菠菜豆腐湯的資料，對于菠菜豆腐湯一點也不了解，你們菠菜豆腐湯可一定告訴我啊。我要是能知道菠菜豆腐湯該多好啊。如果菠菜豆腐湯的資料，也告訴我菠菜豆腐湯。

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菠菜里含有草酸與豆腐一起食用一點營養也沒有

把菠菜洗干凈炒好，兌水之后放入豆腐燉湯就行了。