白蘿卜湯的做法，白蘿卜煮湯的做法大全竅門

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-05 00:28:45 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，白蘿卜煮湯的做法大全竅門
2，白蘿卜絲湯的家常做法大全怎么做好吃
3，超級(jí)好喝的蘿卜湯的做法步驟圖怎么做好吃
4，白蘿卜湯怎么做好吃
5，白蘿卜湯怎么做好喝
6，大白蘿卜湯怎么做好吃
7，白蘿卜湯怎么做

1，白蘿卜煮湯的做法大全竅門

想要用白蘿卜煮湯，可以把白蘿卜切成小細(xì)條放在水里煮，出鍋時(shí)放一些香菜沫以及香油。

是可以

白蘿卜煮湯的做法大全竅門

2，白蘿卜絲湯的家常做法大全怎么做好吃

主料白蘿卜250g輔料油適量鹽適量蝦米皮適量香菜適量姜適量步驟1.白蘿卜去皮洗干凈2.切成絲3.鍋中放油爆香姜片4.放入蝦米皮翻炒5.放入清水，水開(kāi)后去浮沫6.水開(kāi)后加入白蘿卜7.燉煮15分鐘，湯呈現(xiàn)白色加入鹽8.香菜切末9.加入香菜即可

白蘿卜絲湯的家常做法大全怎么做好吃

3，超級(jí)好喝的蘿卜湯的做法步驟圖怎么做好吃

主料白蘿卜1根輔料生姜一塊鹽少許雞精少許青蔥少許步驟清燉白蘿卜湯的做法步驟11.鍋中盛入礦泉水至七分滿清燉白蘿卜湯的做法步驟22.將白蘿卜切滾刀塊清燉白蘿卜湯的做法步驟33.生姜一塊用刀拍開(kāi)清燉白蘿卜湯的做法步驟44.將蘿卜與生姜一起放入鍋中清燉白蘿卜湯的做法步驟55.大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)，去除蘿卜之辣氣和臊氣，燉蘿卜至半透明狀，生發(fā)出淡淡湯香，依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。清燉白蘿卜湯的做法步驟66.盛入碗中，稍點(diǎn)青蔥花。亦可根據(jù)各人口味點(diǎn)少許胡椒粉

超級(jí)好喝的蘿卜湯的做法步驟圖怎么做好吃

4，白蘿卜湯怎么做好吃

砂鍋蘿卜羊排溫補(bǔ)：先把羊排切成小塊用熱水抄一下（過(guò)水）浸出血沫子不要，放在砂鍋里放上蔥姜，料酒花椒等根據(jù)個(gè)人口味不要放太多作料清單一點(diǎn)，6成熟放入白蘿卜注意要削皮小火燉到入味出郭撒點(diǎn)胡椒粉湯底清淡味濃

鯽魚蘿卜湯，在放電豆腐粉絲什么的，比較好吃

跟排骨一起燉好吃。營(yíng)養(yǎng)又清肺。

貴州吃法，削皮切絲，用開(kāi)水漂一下，涼拌，放些胡辣椒或糟辣椒、姜、蔥等調(diào)料，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)爽口。

白蘿卜枸杞排骨湯, 改善膚色簡(jiǎn)單易做的家常調(diào)理湯。現(xiàn)代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還要靠細(xì)心調(diào)養(yǎng)。多喝湯就可以在一定程度上緩解這些癥狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。次款白蘿卜枸杞排骨湯，做法很簡(jiǎn)單，但對(duì)于舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。熱烈的天氣正式開(kāi)始了，這時(shí)候喝些蘿卜湯，有很好的降暑消渴的作用。其實(shí)蘿卜也是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維，用來(lái)煲湯可以起到降血脂、穩(wěn)定血壓、防治膽結(jié)石的作用。在挑選蘿卜時(shí)，應(yīng)挑選個(gè)體大小均勻、無(wú)損傷的鮮蘿卜，蘿卜皮越細(xì)嫩光滑，做湯的口感也越好。原料：白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。2、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿卜塊，旺火煮到滾；轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘；3、排骨軟爛時(shí)，加入枸杞旺火煮5分鐘；最后加鹽、胡椒調(diào)味就可以喝了。

5，白蘿卜湯怎么做好喝

主料：白蘿卜200克、胡蘿卜30克、芹菜20克、豬瘦肉20克。輔料：香蔥適量、香菜適量、食用油5毫升、鹽3克、雞粉5克、白胡椒粉3克。1、首先準(zhǔn)備好食材。2、倒入食用油，倒入蔥末、豬瘦肉，煸炒至變色。3、倒入蘿卜條，翻炒均勻。4、加水500ML。5、大火煮沸。6、加鹽，雞粉，白胡椒粉，大火煮沸。7、倒入胡蘿卜末，芹菜末，大火煮沸。8、成品圖如下。

主料：白蘿卜200克、胡蘿卜30克、芹菜20克、豬瘦肉20克。輔料：香蔥適量、香菜適量、食用油5毫升、鹽3克、雞粉5克、白胡椒粉3克。1、白蘿卜切絲，胡蘿卜切末，芹菜切末，香菜切段，香蔥切末，豬肉切絲。2、倒入食用油，倒入蔥末、豬瘦肉，煸炒至變色。3、倒入蘿卜條，翻炒均勻。4、加水500ml，加鹽、雞粉、白胡椒粉、胡蘿卜末、芹菜末，大火煮沸。5、出鍋裝盤，蘿卜湯即可制作完成。

蘿卜湯所需材料主要食材白蘿卜、干貝、清湯、植物油、鹽、味精、料酒、蔥末、姜末、水淀粉、香油干貝蘿卜湯的做法1、將蘿卜洗凈，削去皮，切成1厘米寬、3厘米長(zhǎng)的條，再用清水反復(fù)洗去異味，撈入大碗內(nèi)，加入鹽、料酒、清湯，入籠蒸透后取出，倒去湯汁備用。2、炒鍋置大火上，加入植物油燒至五成熱，下入蔥末、姜末熗鍋，加入清湯、水發(fā)干貝、蘿卜條，隨即烹入料酒，燒至湯沸后撇去浮沫，加入鹽、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油攪勻即可。干貝蘿卜湯的功效與作用干貝蘿卜湯是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。湯色乳白、海鮮味濃。這是一道既營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單的湯品，材料也只有兩樣，百分百的懶人菜，愛(ài)煲靚湯的你不能錯(cuò)過(guò)哦。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中的功效，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。這樣的相互搭配食材都是有養(yǎng)生作用的，可以有清熱去火的作用，而且還可以理氣滋陰的，具有補(bǔ)氣血的效果，大家可以經(jīng)常食用，特別是秋季，適合滋陰潤(rùn)燥。

將白蘿卜（500g）削皮洗凈切絲，下開(kāi)水煮至八成熟撈出放入大碗；將豌豆苗（25g）洗凈下開(kāi)水稍焯撈出。將鍋燒熱，加入料酒、鹽、味精燒開(kāi)后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi)，湯燒開(kāi)后即成。

你好. 1;籮卜切絲開(kāi)水焯一下,去掉嗆味. 2; 蝦皮少許清水洗撈出備用. 3;油熱后放入蔥姜絲炒香入蝦皮翻炒,加水開(kāi)鍋后湯水變白,到入焯好的籮卜絲,大火燒開(kāi)后小火燉幾分鐘,還可以加入少量粉絲,加鹽.胡椒粉.湯色白,味鮮美.試一下,保證好喝.

6，大白蘿卜湯怎么做好吃

食材主料白蘿卜半根蔥頭半塊芹菜少許輔料姜少許蔥少許食鹽適量食用油適量步驟1.先把蘿卜和蔥頭切成塊，姜切成片備2.把切好的原料放入鍋里3.加入幾粒枸杞子和蝦皮加上適量的水4.鍋里燉上蘿卜湯，切記一定要小火燉，用沙鍋味更好，同時(shí)把芹菜和小蔥成丁5.大約30分鐘左右，蘿卜湯就可以出鍋，待出鍋前將切好的芹菜丁放入鍋里悶至一分鐘，在把小蔥撒入湯面上，放人適量的鹽和香油，還可以在多放幾粒枸杞子，香噴噴的蘿卜湯即可食用

跟排骨一起燉個(gè)人感覺(jué)不錯(cuò)，還有可以跟干貝一起煮湯喝，這個(gè)湯很清甜可口，是不錯(cuò)的選擇，還有也可以買點(diǎn)香菇丸子煮湯喝，以上三種方法可以加點(diǎn)姜下去會(huì)比較美味，或者加點(diǎn)其它輔料：如玉米，山藥，蓮藕等。以上是我個(gè)人感覺(jué)，希望你也喜歡。再看看別人怎么說(shuō)的。

和上排一起燉成湯好喝！清爽溫和，適合各年齡段人群主料:1. 排骨要買筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要買小排骨，小排骨燉出來(lái)的湯不太好喝）2. 蘿卜要買白蘿卜。（切忌不要買空心的，呵呵）配料:1. 姜片少許 2. 香蔥少許（為了好看還可以放少許的枸吉子）做法: 1. 先把骨頭洗干凈，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒少許黃酒或者陳醋，煮到?jīng)]有血水出來(lái)為止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），撈出骨頭洗凈。 2. 把已經(jīng)緊過(guò)水的骨頭再次放入鍋中，再將剩下的姜片全部放入鍋中，加水（稍微要多加點(diǎn)水，必須要蓋過(guò)骨頭），記得水要一次性加足，不要中途補(bǔ)充水進(jìn)去，不然湯就不濃了。大火煮沸，2分鐘后改小火慢慢燉，至少要2個(gè)小時(shí)（平時(shí)我都是燉3小時(shí)左右），如果嘴饞了，看到湯燉到白色后就可以放蘿卜了。 3. 蘿卜切塊或切片都可以隨個(gè)人喜好，放入已經(jīng)燉成白色的湯中，大火煮沸，改成中火。 4. 最后蘿卜燉熟了后就可以關(guān)火，放入香蔥和枸吉子，然后根據(jù)自己的口味放鹽（味精可放可不放，多吃無(wú)益）蘿卜排骨湯排骨、玉米、白蘿卜輔料:蔥、姜、枸杞、鹽制作流程1、玉米切段、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗干凈。3、排骨、玉米、剩余姜片、蔥白放入電飯煲，加水。4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。5、放蘿卜，放適量鹽調(diào)味繼續(xù)煮至蘿卜熟。6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。蘿卜排骨湯主料:白蘿卜、排骨、香菇輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽1. 白蘿卜洗凈去皮切片蘿卜排骨湯的做法圖解22. 排骨洗凈，焯水3. 鍋中加清水，放入蘿卜，煮沸，倒去湯水，盛出蘿卜4. 砂鍋中加水，放入排骨，姜片、蔥，中火燉半小時(shí)5. 放入香菇、白蘿卜，料酒、醋、繼續(xù)中火燉半小時(shí)，加鹽6. 裝盤，撒蔥花最關(guān)鍵的步驟在于放水和慢火燉。其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵要有時(shí)間來(lái)煲湯，時(shí)間越久湯越香濃。水一定要記得一次性放夠，不能太少，不然兩個(gè)小時(shí)后湯就沒(méi)了。

7，白蘿卜湯怎么做

材料土雞1/4只，白蘿卜300公克，老姜30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙做法1.土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用。2.白蘿卜去皮切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。3.老姜去皮切片；青蔥切段，備用。4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。材料烏雞半只，枸杞10余顆，白蘿卜半個(gè)，生姜1塊，蔥做法1.生姜切片，蔥切斷，白蘿卜切片滾刀塊 2.烏雞洗凈，斬塊，準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水，將烏雞塊下入，焯5分鐘后撈起，沖水瀝干3.將烏雞塊放入砂鍋內(nèi)，加入姜片，蔥斷，加入開(kāi)水，煲1小時(shí)左右 4.加入白蘿卜塊繼續(xù)煲半小時(shí)，關(guān)火前5分鐘加入枸杞，放鹽調(diào)味即可，喝時(shí)撒些蔥花或香菜味道也不錯(cuò)的材料雞半只，蘿卜一根，蔥一節(jié)，姜幾片，香蔥兩根做法只土雞，姜3~4片，蔥一段。所有原料放入鍋中，加足量誰(shuí)，大火燒開(kāi)，改小火燉1個(gè)半小時(shí)，撇去浮油，邊是清清的，味道濃濃的雞湯。一定要選土雞~母雞的話，油會(huì)更多。取出一碗雞湯，白蘿卜一根，香蔥2棵。白蘿卜切片，（我切那么大塊，是方便八月拿著吃，嘿嘿）放入雞湯中，煮15分鐘至軟，放少許鹽、撒上香蔥。

白蘿卜湯白蘿卜湯：蘿卜性味辛、甘、涼，有消積化痰，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。將白蘿卜（500g）削皮洗凈切絲，下開(kāi)水煮至八成熟撈出放入大碗；將豌豆苗（25g）洗凈下開(kāi)水稍焯撈出。將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開(kāi)后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi)，湯燒開(kāi)后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成。

其實(shí)最營(yíng)養(yǎng)的做法就是把白蘿卜切成塊，和豬排骨一起燉湯。排骨蘿卜湯 1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然后用小火燉兩個(gè)小時(shí)；2. 白蘿卜削皮，切成小塊，放進(jìn)肉湯里一起煮，放味精和鹽。大火煮沸后改用小火，把姜片撈出來(lái)，再過(guò)一個(gè)小時(shí)就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。蘿卜可以盡量多一些，排骨蘿卜湯最好吃的就是燙燙的蘿卜，湯也很好喝。可以把蘿卜和湯都吃完后把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然后用小火燉兩個(gè)小時(shí)；2. 白蘿卜削皮，切成小塊，放進(jìn)肉湯里一起煮，放味精和鹽。大火煮沸后改用小火，把姜片撈出來(lái)，再過(guò)一個(gè)小時(shí)就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。蘿卜可以盡量多一些，排骨蘿卜湯最好吃的就是燙燙的蘿卜，湯也很好喝。可以把蘿卜和湯都吃完后把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。下面是純白蘿卜湯的做法：白蘿卜與紅蘿卜不同，生食熟食均可，白蘿卜生食爽脆辛辣，可治療口腔潰瘍、幫助消化；熟食則清香鮮甜，有健脾益氣、清熱化痰等療效。腸胃不佳的人多吃白蘿卜，它不僅能健胃消食，還能調(diào)理胃腸機(jī)能。白蘿卜除了可與排骨燉湯，還可以用豬筒骨、鯽魚或雞殼同燉，皆有不同的食療效果呢！烹制材料(三人份)　　材料：　　白蘿卜(1個(gè)，612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵)　　調(diào)料：　　鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)第一步　　1 白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒后，撈起瀝干水；蔥切成蔥花，香菜切成末. 第二步　　2 排骨洗凈，剁成2厘米長(zhǎng)的段，放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝干水第三步　　3 鍋內(nèi)注入4碗清水，放入白蘿卜和排骨，加蓋大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘第四步　　4 添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉，與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。第五步　　5 灑上蔥花和香菜末拌勻，即可出鍋。貼士　　1、白蘿卜的辛辣味較重，可以先將白蘿卜放入沸水中焯一下，撈起瀝干水再下鍋烹煮，這樣可去除白蘿卜的辛辣味。　　2、可選用新鮮豬筒骨代替排骨，煲出的湯味會(huì)濃香甜美，也更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。　　3、紅蘿卜和白蘿卜不宜一同燉煮，否則白蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)遭到破壞。　　4、白蘿卜性寒涼，不適合脾胃虛弱者食用，同時(shí)服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)，應(yīng)忌食白蘿卜