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本文目錄一覽

1，青蘋果西瓜黃桃橘子能做什么甜品
2，求甜湯的做法
3，水果能做湯嗎
4，水果湯的做法
5，甜湯制作
6，介紹幾樣夏季的清涼下火甜湯
7，甜湯怎么做

1，青蘋果西瓜黃桃橘子能做什么甜品

做水果拼盤、水果奶昔、果汁、水果蛋糕、水果甜湯。其實很多的

沙拉

水果沙拉

青蘋果西瓜黃桃橘子能做什么甜品

2，求甜湯的做法

杏梨水果甜湯材料：蘋果 3個雪梨 2個雪耳少許陳皮 2片南北杏 1湯匙黃片糖適量(或冰糖) 做法： 1. 生果去皮去芯，切開四角或切成粒。2. 陳皮浸軟，刮去瓤，備用。雪耳浸軟，洗凈。3. 鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小時，加入黃片糖調味，即可飲用或待涼放入瓶中，雪冷飲用。備注：1．秋風起，天氣乾燥，最重滋潤，最宜飲用此甜湯，可令皮膚滋潤及喉嚨順暢，減少咳嗽機會。2．加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入素肉煲咸的湯。3.熱性咳嗽有黃色痰時食用,亦可化痰。

枸杞銀耳甜湯　枸杞約10-15顆、銀耳約70公克（濕重）、代糖、水300CC 　　作法： 1.枸杞加入水中煮至水滾1-2分鐘　　 2.將泡好的銀耳加入煮熟　　 3.添加適量代糖（視個人口味而訂）　　冰糖銀耳　　銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。　　制法：　　1、將銀耳用溫水浸泡，待銀耳發開后取出，去掉耳根，洗凈放入碗中，上籠蒸約10分鐘后取出。　　 2、將湯鍋洗凈，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入櫻桃脯，再移置旺火上燒沸，起鍋倒入銀耳碗內即成。　　　　菊花胡蘿卜湯　　菊花6克胡蘿卜100克蔥花5克食鹽適量味精2克清湯適量香油5克　　制法　　1.胡蘿卜洗凈切成片，放入盤中待用。　　 2.鍋上火，注入清湯，放入菊花、食鹽、胡蘿卜后煮熟。　　 3.淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。　　口感清淡、微甜，略帶清香。　　　　　　 3．待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調味，盛入碗中即可。　　　海帶綠豆湯海帶15克綠豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）紅糖適量　　制法　　1.將綠豆洗凈、海帶切絲。　　 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。　　 3.將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。　　

最簡單的，你把紅薯切成塊放入鍋里加入水煮，煮到紅薯快熟了把紅糖加入根據你口味喜歡甜點就多放點紅糖，煮到紅薯熟了就OK拉超簡單

醪糟蛋花湯。

求甜湯的做法

3，水果能做湯嗎

1、櫻桃紅棗銀耳甜湯　做法很簡單，先把銀耳泡開，然后紅棗銀耳加水加少許冰糖來煮，最后十分鐘放入櫻桃，長期喝櫻桃紅棗銀耳湯，可以讓肌膚紅潤的同時煥發白皙光彩，皮膚更有彈性。 2、蜂蜜檸檬湯　這個做法超級簡單，檸檬榨汁，蜂蜜和蛋清放入開水中，最后倒入檸檬汁調成營養汁，長期用自制美容液調理，容易讓肌膚有好的狀態。早起服用即可，美容又提神。慢慢的，你會發現皮膚竟然變得潤澤而白皙了哦。 3、杏梨水果甜湯　蘋果3個，雪梨2個，銀耳少許，陳皮2片，杏仁1湯匙，少許冰糖。生果去皮去芯，切開四角或切成粒。陳皮浸軟，刮去瓤，備用。銀耳浸軟，洗凈。鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾后放入生果，杏仁銀耳，煲二小時，加入糖調味，可冷藏飲用。　如今，秋風起，天氣乾燥，最重滋潤，最宜飲用此甜湯，可令皮膚滋潤及喉嚨順暢，減少咳嗽機會。 4、木瓜雪梨湯　木瓜兩個，雪梨兩個，冰糖適量，紅棗幾個。洗凈，煮水。可以冷藏來喝。秋季喝此湯，可以潤膚，讓肌膚更潤澤，而且木瓜具有美白豐胸功效哦!

水果冷湯的做法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心口味：甜味工藝：煮水果冷湯的制作材料：主料：蘋果100克,梨100克,葡萄100克調料：白砂糖15克,淀粉(玉米)5克,桂皮3克,鹽2克教您水果冷湯怎么做，如何做水果冷湯才好吃 1. 把蘋果、梨切成小橘子瓣形，分別放好； 2. 葡萄洗凈去皮； 3. 坐鍋點火放適量清水，加糖、桂皮煮熟，再放入切好的梨煮10分鐘，然后放蘋果和葡萄煮沸； 4. 最后用淀粉調劑濃度，涼后放入冰箱冷卻。小帖士-食物相克：蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。

蘋果！基本材料蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生姜10克、鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克美食做法　　1、蘋果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生姜去皮切片。　　2、燒鍋下油，放入姜片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。　　3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。注意事項　　燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。美食功效　　補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。營養價值: 草魚 - 俗名鯇魚。屬草食性魚類，為溫中補虛養生食品，有利濕、暖胃和平肝、祛風等功效，適用于胃寒體質、久病虛弱、頭痛、食少等；草魚宜加上姜、蔥、蒜　　蘋果 - 一只中等大小，未削皮的蘋果可提供3．5g的纖維質一是營養專家建議的bda的百分之10以上一一而且僅合80個卡路里的熱量(即使削了皮，也含2.7g的纖維質　　蘋果2個去核去皮切成瓣，并用清水泡上。將洗凈的100克草魚魚塊用小火煎至兩面稍黃，倒入黃酒2克，加入150克瘦肉片、10克紅棗，注入清湯，用中火燉至湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽8克、味精2克、胡椒粉少許，再燉20分鐘即可出鍋食用。　　此方對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用

做甜湯

可以啊。老鴨雪梨煲，甘蔗排骨湯，很多水果都可以搭配不同的食材做出美味的湯，只要功能搭配好就可以的。

答案是能，做水果茛湯。。。。。。

水果能做湯嗎

4，水果湯的做法

將銀耳用水泡開后加水、冰糖一起煮沸轉小火燉，直至有些粘稠后才放入愛吃的水果如:梨、蘆薈、木瓜（會有特殊的香味）、荔枝等最后可以根據喜好撒一些桂花。

許多水果湯都是需要香料陪襯的。你可以放兩片月桂葉或香草葉，也可以放一點肉桂，加一點桂花糖也不錯，都可以提香。不用計較是什么搭配，記住一種湯只能放一種香料，不要像做鹵肉那樣放好幾種。保證可以成功。

梨切成小塊放入燉盅內加適量的水放入幾顆櫻桃、蜂蜜、冰糖上蒸鍋大火蒸20分鐘即可食用。

香味最好的用天然的。比如玉米的米香。冰糖水果玉米羹。嫩玉米粒熬熟加冰糖，水果熬制，淀粉勾芡，使之濃稠。

滋潤水果湯材料：肉排500克，鱉1只(約5∞克)，梨6個，枸杞2.dq克，棗6顆，姜1片。做法：(1)梨洗凈后切半去核；(2)鱉殺后用開水焯過；(3)把所有材料放進湯鍋內熬兩小時，調味，即可飲用。功能：清潤，去濕毒。修身水果湯材料：米少許，陳皮少許，水1500ml，生青皮番石榴，生青皮芭蕉，生青皮香蕉，生青皮楊桃，生沙田柚或生菠蘿其中一款水果一公斤。制法：1，先用鹽水將水果連皮徹底洗凈，2，切去水果的關及尾端后，再切成小塊備用，3，將陣皮放入水中煲至水滾，放進水果及米同煲，約三，四個小時后便可飲用。注意：減肥人士因應個人體質，選擇其中一款水果湯水，每天飲用最少一公斤，直到減至理想體重，但在飲用期間或會因個人體質問題而出現泄嘔現像，例如體內多風者有腹瀉情況，但只要并非持續出現，則屬正常，可以繼續飲用，若想舒緩嘔吐后的不適感，可飲用姜水美顏水果湯 1.冰糖雪耳燉木瓜做法：木瓜切片，加入冰糖煲40分鐘療效：滋潤養顏，還有減肥之功效。 2.蝦子文柚皮做法：將柚皮內層白色的軟膜放在水中泡浸3天，每天換水兩次（除去柚皮苦澀味），將其連同蝦子文火慢煮25分鐘后加調味，即可食用。療效：含有豐富維生素c及d，能緩解黑色素沉淀，有美白皮膚之效。 3.桃仁紅棗湯做法：桃仁少許，紅棗少許，生姜2-3片，米酒一杯，加水煎30分鐘后即可服用。療效：調解女性內分泌失調，美容養顏。 4.櫻桃湯做法：將250克櫻桃用水煲40分鐘或生食亦可。療效：益脾補氣，滋潤皮膚，有美容功效。 5.蘋果紅棗湯做法：蘋果2只，生魚1條，生姜3克，紅棗10枚，鹽少許。將蘋果、生姜、紅棗分別用清水洗凈，蘋果去皮、去心、去蒂、切成塊狀；生姜去皮、切片；紅棗去核，備用；生魚去鱗、去鰓，用清水沖洗凈魚身，再抹干，用姜與魚共同放入油鍋煎至魚身呈微黃色，去腥味，備用。煲內加適量清水，先用猛火煲滾，后加入上述全部材料，改用中火繼續煲兩個小時左右，放入少許鹽調味，即可食用。療效：有效去除黑眼圈。秋日水果湯應時的水果1-2個，平果、雪梨、香瓜、西瓜皮之類都可。切塊，放入鍋內，大火改中火20分鐘，用勺壓壓水果，讓多余的水份出來，就可以了，鹽都不用下。如果復雜點，給一塊2兩瘦肉，一兩顆南杏和北杏，潤肺的效果會更好點。湯水好了，去掉渣，裝好了瓶放入冰箱，當水喝。秋天最滋潤的哈。我家掌柜的最近總說消化不好，所以買了山楂糕給他煮水果湯，也歡迎大家品嘗哦！材料：山楂糕、各種水果超級簡單的做法：全部切小塊放進鍋里燉就可以啦～ ps： 1.山楂糕一定要先放，煮一會兒后再放入水果。這樣湯里就先有酸酸的味道。 2.如果放香蕉就要快出鍋前放，因為放早了就煮的爛兮兮的，不好吃哦! 燕麥水果羹先做水果羹：（1）先把鍋內燒開水（2）把水果洗干凈，蘋果最好是紅顏色的，洗干凈，切成小圓球或菱形，自由切形（3）切好后，放入開水鍋中，稍微撈一下就起來，裝盤，把水倒掉，再放入開水（4）把即食或不是即食燕麥，放入開水中燒一下，讓燕麥熟透。（5）水開后，放入蜂蜜和牛奶再加一些糖，放入水果稍燒一下即可裝盤。什錦水果湯原料：蘋果200克，梨200克，橘子.葡萄.桂圓適量。做法：1；先把蘋果，梨，橘子，葡萄，桂圓去皮。 2；再把它們去核。 3；放鍋加入2.5斤水，放入水果燒開后，用小火燉1小時。西米水果羹做法： 1.將大西米在燒開的水中浸泡15分鐘左右，至呈半透明狀。 2.將鍋中裝入適量的水和白糖燒開。 3.將大西米倒入鍋中，不停攪拌至大西米呈透明狀即可，再隨自己的喜好加入水果丁等，燒開即可。

調料為糖，勾薄芡。

5，甜湯制作

1、香蕉冰糖湯的制作方法香蕉5只，冰糖適量，陳皮1片。做法（1）香蕉剝皮，切3段，陳皮浸軟，去白。（2）把香蕉、陳皮放入鍋內，加清水適量，文火煮沸15分鐘，加冰糖，煮沸至糖溶即成。說明本湯是常用的滋潤性甜湯。湯中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖分、灰分、維生素（A、B、C、E）、5－羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺等，功能清熱潤燥、解毒生津，《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”，是潤腸通便、降火生津常用果品。冰糖甘潤，少佐陳皮行氣健胃，使滋而不膩。合而為湯，滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。注意胃中寒濕或溫盛大便溏薄者不宜用本湯。 2、綠豆西米露材料：綠豆---1湯勺 [湯勺—-盛湯的大勺] 西米---1湯勺蓮子---少許（十幾顆）陳皮---2片耶奶（或耶漿）冰糖做法：先將綠豆，蓮子放在鍋里煮，煮沸后放入西米，陳皮，不斷攪拌，防止粘鍋，直到西米煮到透明狀。然后放入冰糖（按個人口味），耶奶（耶漿），再次煮沸，即可。 3、水果甜湯：新鮮時令的，隨你喜歡，我介意用梨多點，因為去火啊。也可以適當加蘋果，是可以清理腸胃的，加點橘子味道會好，加點紅棗吧，這時候正好去寒哦！我的盤子中間是一些干的桂圓，不用說咯，是養顏好東西。然后準備銀耳，要先用水泡發。介紹一個方法，如果可以的話，就用暖壺灌上開水，然后把銀耳掰碎一點放進去，一個晚上下來就泡的特別棒了！省了時間。然后配料有冰糖，喜歡的話加點蜂蜜也行制作過程： 1 如果你的銀耳沒有經過長時間的泡發，那需要高壓鍋壓上3-5分鐘，這樣才會燉出來爛爛的效果。 2 再駕一只鍋煮上半鍋水，沒開前就可以放入干果，比如干棗和桂圓一類。開了以后再加銀耳，然后等再開一次水加入鮮水果和配料。 3 燉上30分鐘左右，總之到果品都酥了，銀耳也快爛了，就OK了。最后出鍋前給你個秘方，加點濕淀粉吧，會更濃稠，樣子也更好看哦！ 4、糖尿病美味點心DIY 枸杞銀耳甜湯材料：枸杞約10-15顆、銀耳約70公克（濕重）、代糖、水300CC 作法： 1.枸杞加入水中煮至水滾1-2分鐘 2.將泡好的銀耳加入煮熟 3.添加適量代糖（視個人口味而訂）特性：銀耳為一高纖維且鈣、鎂礦物質豐富之食物，餐后一碗可幫助延緩血糖上升之速度。唯代糖須選用耐高溫的，蔗糖素是不錯的選擇，口感與砂糖相似。冷熱飲都適宜。 5、生果清潤甜湯清潤防乾燥材料：蘋果 3個雪梨 2個雪耳小許陳皮 2片南北杏 1湯匙黃片糖適量做法： 1. 生果去皮去芯，切開四角或切成粒。 2. 陳皮浸軟，刮去瓤，備用。雪耳浸軟，洗凈。 3. 鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小時，加入黃片糖調味，即可飲用或待涼放入瓶中，雪冷飲用。貼士： 1．秋風起，天氣乾燥，最重滋潤，最宜飲用此甜湯，可令皮膚滋潤及喉嚨順暢，減少咳嗽機會。 2．加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。 6、冰糖銀耳原料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。制法： 1、將銀耳用溫水浸泡，待銀耳發開后取出，去掉耳根，洗凈放入碗中，上籠蒸約10分鐘后取出。 2、將湯鍋洗凈，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入櫻桃脯，再移置旺火上燒沸，起鍋倒入銀耳碗內即成。特點：紅白相間，艷麗多彩，食之甜軟適口。功效：櫻桃味甘、酸，性溫，有滋養肝腎、益脾養胃之功效。《滇南本草》說櫻桃：“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚。“《名醫別錄》也說它：“調中，益脾氣，令人好顏色，美志。”櫻桃營養豐富。經期過后的年輕女子吃些櫻桃，既能補充經期失去的血液，達到健體的目的，又能使皮膚變得美艷動人。銀耳配以潤肺補脾、健身的冰糖、櫻桃脯，是人們理想的美容益壽菜肴。 7、鳳凰粟米羹粟米，俗稱小米，按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米營養豐富，中醫認為，它能養陰益腎，除熱解毒，治脾胃虛熱、反胃嘔、泄瀉。鳳凰粟米羹做法簡便，老幼皆宜食用。主料：粟米羹罐頭（市場有售）半聽。調料：濕淀粉75克，雞蛋1個，鹽、味精、白糖，燒開后撇去浮沫，加濕淀粉勾芡，隨即放入打散的雞蛋液即成。特點：羹稠香糯，咸甜適口，常食補氣。注意事項：放雞蛋液時要用勺子潑灑均勻，不要倒成一團。這個比較適合做給老人吃的。不過我的建議是不要放鹽了，又甜又咸的不好。記得好勾了欠馬上就放打散的雞蛋，雞蛋在湯麗攪勻后馬上起鍋，可以在煮粟米的時候放幾粒枸杞。好看而且有藥用。 8、生果清潤甜湯材料蘋果 3個，雪梨 2個，雪耳 (銀耳)小許，陳皮 2片，南北杏 1湯匙，黃片糖（沒有可用冰糖）適量。功效秋風起，天氣干燥，最重滋潤，最宜飲用此甜湯，可令皮膚滋潤及喉嚨順暢，減少咳嗽機會。做法 (1) 生果去皮去芯，切開四角或切成粒。 (2) 陳皮浸軟，刮去瓤，備用。雪耳浸軟，洗凈。 (3) 鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小時，加入黃片糖調味，即可飲用或待涼放入瓶中，冷飲用。 9、菊花胡蘿卜湯原料菊花6克胡蘿卜100克蔥花5克食鹽適量味精2克清湯適量香油5克制法 1.胡蘿卜洗凈切成片，放入盤中待用。 2.鍋上火，注入清湯，放入菊花、食鹽、胡蘿卜后煮熟。 3.淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。口感清淡、微甜，略帶清香。功效菊花味苦、性涼，入肺、肝、腎經，有清熱解毒、涼血作用。胡蘿卜味甘、性平，入脾、胃、肺經。一根生胡蘿卜含有13500IV的貝塔-胡蘿卜素，可滋肝、養血、明目。貝塔-胡蘿卜素是強力抗氧化劑，可防止細胞遭受破壞引起的癌病變，并能幫助預防早衰及白內障。菊花胡蘿卜湯所含維生素A豐富，可滋肝、養血、明目，常食可防止眼目昏花。忌食 1.平素有胃寒病者忌食。 2.胡蘿卜忌與過多的酸醋同食，否則容易破壞其中的胡蘿卜素。 10、潤膚防皺——銀耳蓮子糖羹原料銀耳10克蓮子6克紅棗10枚冰糖適量水淀粉適量制法 1.銀耳水發后，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗凈去核，以放入碗中備用。 2．鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。 3．待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調味，盛入碗中即可。口感濃甜潤滑，美味可口。功效銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50- 100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。忌食平素腹脹、大便干結之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。 11、潤發烏發——烏豆圓肉紅棗湯原料烏豆50克桂圓肉15克紅棗50克制法 1.將烏豆、紅棗洗凈。 2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎制。 3.待清水熬至三分之二，去掉湯面浮渣即可。口感香甜滋潤，清爽不膩。功效烏豆味甘澀，性平，入肝、腎經，具有滋陰補血、安神、明目、益肝等功效。中醫認為：色黑者入腎，從外形看烏豆似腎之狀，故對腎氣不足、腎虛、頭發早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調補脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補腎、潤發、烏發，補血安神。忌食小兒忌服。 12、除痘祛斑——海帶綠豆湯原料海帶15克綠豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）紅糖適量制法 1.將綠豆洗凈、海帶切絲。 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。口感湯味鮮濃，微咸, 清新可口。功效海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食有胃寒者忌食

6，介紹幾樣夏季的清涼下火甜湯

主料：梨（鴨梨、雪梨、黃冠梨、豐水梨……啥梨都行，一定要肉厚）500g，山楂50g（那種山楂干就行），蘆薈100g（蘆薈一般市面上會有，肉厚多汁的庫拉索蘆薈比較好），水輔料：檸檬片、蜂蜜、冰糖、桂花做法： 1 梨去皮，切成小方塊； 2 蘆薈去皮放入容器流汁（將汁放到別處洗臉用，很好的），然后切成丁，放入水中待用。在這里，我的意見是不換水，因為這樣會保留蘆薈的苦味，去火效果會更好，喜歡吃苦瓜的人一定也會喜歡蘆薈的苦。人啊，還是吃點苦好！ 3 將梨塊和山楂放入鍋中，再放兩片檸檬，入水（酌量），將電飯煲打成煮飯。 4 水開后入桂花少許，蜂蜜三勺，冰糖適量。 5 待梨熟透后放入蘆薈丁，水開后5分鐘后改保溫！ 6 這時可以喝，挺好的！放涼后擱在冰箱里，這個味道…… 這種湯口感酸甜微苦，花香果香俱有，做法簡單，不妨一試！

綠豆百合湯，如果是干百合，就綠豆和百合一起煮，再加一片陳皮（陳皮也是清熱下火的，而且加在湯里特香）（頭天晚上洗凈后再泡）或者用高壓鍋，直到爛掉，關火，再冰糖。還有一款就是木瓜，紅棗，百合湯，做法是：三樣東西一起煮，再加糖。建議：百合放新鮮的好吃一些，如果放新鮮百合，就是起鍋前二三十分鐘放就好了

雪梨木瓜燉冰糖　　材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。　　制作：先將雪梨、熟木瓜洗凈，去除外皮、內核，切成粗件放入燉盅內，加進冰糖，再加入適量冷開水，用武火隔水燉1小時即可。　　功效：本燉品有養陰清潤美顏的功效。　　

銀耳羹的做法功效：便秘食譜失眠食譜滋陰食譜清熱解毒食譜制作材料：銀耳(干)30克冰糖200克教您銀耳羹怎么做，如何做銀耳羹才好吃 1銀耳放入碗內用溫水泡透，摘去蒂頭，揀去雜質，用手將銀耳葉反復揉碎，用清水漂起待用 2將鍋置火上，注入清2000毫升，下銀耳用大火燒開后改用小火熬3-4小時 3銀耳熟爛汁稠4冰糖放鍋內加清水50毫升置火上溶化成汁用雙層紗布過濾后對入銀耳鍋中煨20分鐘即成銀耳羹的制作要訣：銀耳用大火燒開后，一定要改用小火燉，否則易巴鍋發糊番茄蘿卜湯的做法功效：理氣調理食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜制作材料：白蘿卜300克,番茄150克小麥面粉30克番茄醬50克,鹽3克,味精2克教您番茄蘿卜湯怎么做，如何做番茄蘿卜湯才好吃 1白蘿卜洗凈切絲2西紅柿洗凈切丁3坐鍋點火倒油，待油燒至三成熱時拌入面粉，攪勻成糊，再放番茄醬炒出紅油，加適量水及蘿卜絲，用文火煮至酥軟4最后放入西紅柿丁，加精鹽、味精調味煮沸，即可起鍋，若單用番茄醬，則為“茄汁蘿卜絲湯” 紅豆湯的做法功效：腎調養食譜利尿食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜防暑食譜制作材料：赤小豆3000克白砂糖200克教您紅豆湯怎么做，如何做紅豆湯才好吃先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后，再改用文火燜至酥爛然后加白糖煮沸后即可小帖士-健康提示：此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用于虛胖，浮腫，小便不利等癥，考生用過功過度，以致胃日差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當小點心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。利尿健胃，虛胖水腫，慢性肝炎薏米粥的做法功效：脾調養食譜水腫食譜清熱解毒食譜制作材料：薏米500克,粳米100克教您薏米粥怎么做，如何做薏米粥才好吃 1將薏米洗凈，研成細粉；2將粳米洗凈，放入鋁鍋內加水適量，置武火上燒沸；3改用文火熬煮至熟；4加入薏米粉末燒沸即成小帖士-健康提示：1健脾利濕，清熱排膿，除痹緩急2治療脾虛腹瀉、肌肉酸痛、關節疼痛、水腫、白帶、肺癰瘍等3身體虛弱者慎用蜂蜜鹽水飲的做法功效：便秘食譜清熱解毒食譜解酒食譜制作材料：蜂蜜30克鹽1克教您蜂蜜鹽水飲怎么做，如何做蜂蜜鹽水飲才好吃在一杯涼開水中放入食鹽和蜂蜜，攪拌均勻即可小帖士-健康提示：1本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效2適于腸燥便秘患者飲用小帖士-食物相克：蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。豆沙果羹的做法功效：清熱解毒食譜健脾開胃食譜制作材料：蘋果300克紅豆沙75克白砂糖35克,玫瑰花10克,淀粉(玉米)10克豆沙果羹的特色：羹湯粘稠，甜潤微酸，果香四溢，滿室飄香。教您豆沙果羹怎么做，如何做豆沙果羹才好吃 1將蘋果去皮切丁；2豆沙煮熟，磨碎；3勺內加水燒熱，下入豆沙茸攪開；4再下入蘋果丁和玫瑰醬，燒開煮透5最后用濕淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡裝湯碗豆沙果羹的制作要訣：鮮玫瑰花10千克食鹽8千克白礬100克梅鹵2.5千克制作方法1.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。 2.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然后將花瓣撈出瀝干，再將剩余30%量的鹽和梅鹵同花瓣一并倒入缸內，腌制10天即成。甘蔗姜汁的做法功效：清熱解毒食譜制作材料：姜10克,百合15克,甘蔗400克,胡蘿卜100克教您甘蔗姜汁怎么做，如何做甘蔗姜汁才好吃 1胡蘿卜洗凈，切片；2甘蔗去皮，切塊；3百合洗凈，撕成瓣狀；4將胡蘿卜塊、甘蔗塊、百合一起放入榨汁機中攪打成汁，將汁倒入杯中；5姜去皮，放入榨汁機中攪碎6將姜汁滴入甘蔗汁中，加入涼開水80毫升即可綠豆茯苓膏的做法功效：清熱解毒食譜健脾開胃食譜防暑食譜制作材料：綠豆75克,茯苓50克冰糖30克教您綠豆茯苓膏怎么做，如何做綠豆茯苓膏才好吃 1綠豆洗凈浸泡，茯苓洗凈2將綠豆與茯苓同入鍋，加水燒制沸騰，小火熬約2小時，加冰糖再煮片刻即成。小帖士-健康提示：清涼解暑，消食開胃豌豆綠豆粥的做法功效：精品主食清熱解毒食譜防暑食譜制作材料：粳米100克,綠豆50克,豌豆50克白砂糖20克教您豌豆綠豆粥怎么做，如何做豌豆綠豆粥才好吃 1綠豆、粳米淘洗干凈，分別用冷水浸泡發漲，撈出，瀝干水分2豌豆粒洗凈，焯水燙透備用3鍋中加入約1500毫升冷水，先將綠豆放入，用旺火煮沸4鍋內加入豌豆和粳米，改用小火慢煮5待粥將成時下入白糖，攪拌均勻，再稍燜片刻，即可盛起食用

冰糖銀耳粥、蓮子八寶粥、清熱綠豆湯。

原料：百合、苦瓜、甜玉米、山藥、銀耳（水泡好）調味料：冰糖、牛奶、制作方法： 1.苦瓜、山藥、玉米分別改刀、百合洗凈一瓣瓣分開、銀耳剪成小塊 2.取鍋加水、冰糖、山藥、百合、玉米、銀耳、小火燒10分鐘左右、再放入苦瓜燒5分鐘左右即可超簡單吧。。。。還有一個就是，銀耳綠豆湯

美食介紹：黃瓜皮蛋湯，湯菜。黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效，而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用，所以此湯清熱解毒，適合夏季食用，但因皮蛋堿性過大,所以食用不可過量。特色是湯色潔白，黃瓜翠綠，皮蛋金黃，味道清香可口。美食原料：黃瓜一根，無鉛皮蛋一個，姜末、蔥花、鹽少許。制作方法： 1、將黃瓜去皮后切成塊；皮蛋洗凈后切成塊備用； 2、鍋中放油，7成熱后放入姜末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。 3、放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開。 4、放入鹽調味，待湯色變白后就可起鍋。 5、撒上蔥花味道更加鮮美哦。蓮子綠櫻銀耳湯　　原料：綠櫻桃、銀耳各50克；蓮子100克、綠櫻桃粒少許、白糖、水　　制作：　　1.將蓮子用開水燙一下，去掉外皮及綠芯，再用涼水浸泡，放鍋內蒸至酥爛；　　2.銀耳用溫水泡發，去除根蒂，洗凈，加水上火加糖煮開，再改用小火燉爛；　　3.將銀耳和蓮子同煮5分鐘，晾涼冰鎮后加上綠櫻桃粒食用。　　蓮子百果湯　　原料：干蓮子1/2斤、紅棗約15粒(以刀子劃二刀)、冰糖100公克、水適量。　　作法：　　1. 紅棗、蓮子洗凈，用牙簽挑出苦蓮心子。　　2.快鍋放入水約半鍋，以中火烹調，加入冰糖拌勻。紅棗、蓮子放入快鍋內，蓋上快鍋鍋蓋，改中大火煮至發出唧唧聲后改成小火，計時約6分鐘后熄火，開蓋即可食用。夏日山楂蓮葉排骨湯　　材料：山楂1兩、新鮮荷葉1角、排骨12兩、烏梅2枚、生薏米1兩。　　　　制法：　　1.揀選煲湯用的排骨，洗凈、飛水，斬件；　　2.山楂、烏梅和生薏米分別用清水浸透、洗乾凈；　　3.新鮮荷葉用清水洗乾凈。先將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入瓦煲內，加入適量清水，用猛火煲至水滾，　　　4.然后改用中火煲約三小時左右，再放入新鮮荷葉稍滾便可，加鹽調味，即可飲用。　　功效：山楂開胃助消化，蓮葉清熱解暑，烏梅生津止渴，生薏米有利去濕，配合滋補營養的排骨，煲成的湯水具有消暑健胃補益的作用。

7，甜湯怎么做

銀耳核桃甜鴿蛋糊的制作材料：主料：銀耳(干)10克,鴿蛋240克輔料：核桃15克,荸薺粉60克調料：白砂糖150克銀耳核桃甜鴿蛋糊的做法： 1. 用溫水泡開銀耳，洗凈； 2. 銀耳加清水適量，上蒸籠蒸1.5小時，取出備用； 3. 取大碗一只，加少許冷水，打入鴿蛋，連水一起倒入溫水鍋中； 4. 煮成嫩鴿蛋，撈入冷水內； 5. 將荸薺粉加清水30克調成粉漿； 6. 用溫水浸泡核桃仁半小時，剝皮，瀝干水分； 7. 用油把核桃仁炸酥，切碎成米粒狀； 8. 鍋內加水600克，倒入荸薺粉及銀耳汁，加白糖、核桃仁，攪勻成核桃糊，盛入盤中； 9. 將銀耳鑲在核桃糊周圍； 10. 把鴿蛋用沸水氽至剛熟，鑲在銀耳的周圍即成。

蜜棗核桃羹　　做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。　　點評：核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭發好處較多。此外，其他堅果、魚類和粗糧對頭發也有很多好處。　　提醒：盡量不用吹風機吹頭發，以免更干。