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本文目錄一覽

1，濃香咖喱排骨的做法步驟圖怎么做好吃
2，咖喱排骨土豆的做法
3，咖喱排骨燉土豆怎么做才好
4，咖喱排骨煲怎么做
5，如何燒加喱排骨
6，咖喱排骨的做法
7，咖喱牛排骨怎么做
8，做咖喱排骨一定要和椰漿一起煮嗎最簡單的材料和做法是什么
9，咖喱土豆排骨的家常做法大全怎么做好吃
10，如何做咖喱排骨
11，咖喱排骨的做法

1，濃香咖喱排骨的做法步驟圖怎么做好吃

材料香菇，肉餡，糯米，蛋清，鹽，油，料酒，生菜做法1.香菇泡發，擠干水份2.糯米浸泡一晚，香菇和豬肉剁碎，加蛋清，鹽，油，一點料酒調勻3.用虎口擠出丸子，沾上糯米，下面墊生菜，把丸子放上面大火蒸熟，剛出鍋時熱氣騰騰

濃香咖喱排骨的做法步驟圖怎么做好吃

2，咖喱排骨土豆的做法

主料：排骨2條，土豆適量。輔料：姜適量，咖喱塊適量。1、土豆切大塊，放入水中備用。2、冷水鍋加姜片倒入排骨，大火燒開，撈出瀝干。3、熱鍋冷油，炒香姜蒜。4、倒入排骨，炒至表面微焦。5、加入鹽、糖、生抽、老抽、咖喱塊炒勻。6、咖喱塊完全融化了倒入開水，加蓋小火燉40分鐘。7、加入土豆，繼續燉15分鐘。8、根據個人口味還可以適當加點鹽調味。9、出鍋裝盤即可。

咖喱排骨土豆的做法

3，咖喱排骨燉土豆怎么做才好

土豆咖喱排骨　　原料：排骨土豆洋蔥大蒜　　配料：黃油咖喱肉桂粉鹽雞精花生油　　做法：　　1：土豆切成適當大小，然后把排骨切條洗干凈（再泖一下，去掉浮沫）　　洋蔥切絲大蒜用蒜夾夾成蒜蓉　　2：排骨用肉桂粉拌均勻，腌30分鐘，然后下鍋用黃油煎一下，撈出待用　　3：將炒鍋洗凈燒熱，加入花生油，油熱后放入土豆炸一下，撈起　　用平煎鍋加熱一小塊黃油，把蒜蓉和洋蔥炒一下，再把它們倒入炒鍋　　同時倒入排骨和土豆　　4：加入鹽雞精咖喱和水，用慢火燜至熟透就可以了　　呵呵，我做的不夠漂亮，但是拌米飯吃真的很不錯

咖喱排骨燉土豆怎么做才好

4，咖喱排骨煲怎么做

咖喱排骨煲冬天非常適合的菜肴，從頭吃到尾都是熱騰騰的。用料排骨 2條中排土豆 2—3個白菇（ 200克咖喱塊 1盒蔥 1棵醬油 2勺鹽 1小勺雞精 1小勺生粉 1勺排骨咖喱煲的做法排骨腌制十分鐘左右，腌制排骨放的調料有醬油：1勺，生粉：1勺，雞精：1小勺，花生油：1勺。熱鍋，放2勺左右的花生油，放3—4粒冰糖，慢火讓冰糖溶化變金黃色了，放排骨炒1分鐘，倒土豆塊一起炒幾下，放開水，滿到土豆和排骨，剛開始大火燒1分鐘，再用中火燒8分鐘。另一個鍋熱油小火，放咖喱塊在鍋里，燒至溶化，加1碗開水。燒開之后倒入排骨的鍋里，開中小火慢燉5分鐘就可以裝到砂鍋里。切?放在砂鍋上，蓋上鍋蓋用小火燜1分鐘。關火，等開飯打開還熱騰騰的，很美味味小貼士主料可以換很多種，有雞肉，雞腿，牛肉，你們喜歡什么主料都可以隨意換哦希望能夠幫到你，望采納謝謝誒！

5，如何燒加喱排骨

咖喱排骨的做法步驟 1. 準備好各種原材料2. 排骨洗凈，用胡椒和鹽調味腌制；青椒去籽切塊；姜磨成末；黃咖喱稱重備用；3. 溫油炒香姜末4. 加入咖喱和芫荽（1/2的量）5. 加入用熱水兌開的椰粉（3/4的量）6. 加入排骨，中火40分鐘7. 加入青椒，中火5分鐘8. 加入剩下的椰奶和芫荽，試試味道，如果需要加入適量的鹽，起鍋啦

原料：排骨500克、洋蔥半只、土豆1個、胡蘿卜1根。調味料：姜一小塊、白葡萄酒（或料酒）少許、咖喱粉15克左右（咖喱塊亦可）、鹽適量做法： 1、將排骨切成一寸左右的小塊。洋蔥切絲，土豆去皮切2厘米見方的小塊，將咖喱粉用300ml開水化開備用。 2、在鍋中加入清水，放入排骨、姜塊、白葡萄酒少許，大火燒開后撈出排骨，洗凈，待用。 3、燒熱鍋，加油，待油熱后加入洋蔥翻炒。洋蔥軟后加入排骨翻炒，然后加入土豆塊一同翻炒； 4、然后倒入化好的咖喱，攪拌均勻。加入適量開水。蓋鍋蓋大火燉開，再轉小火燜。其間不時攪拌，快燉好時加鹽； 5、待排骨燜至酥爛即可起鍋裝盤。

6，咖喱排骨的做法

咖喱飯的做法材料：肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊菜：土豆——切塊（小一些），胡蘿卜——切丁，洋蔥——切成小塊料：食用油，鹽，咖喱粉步驟： 1、鍋里放油，炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽（也可先不放，等調入咖喱后若鹽味不足再加鹽） 3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮 4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。 5、繼續煮上5分鐘。 6、米飯另做，澆上菜和湯步驟如下： 1）把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。（注：咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢）（同時悶一鍋大米飯） 2）同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿卜切圓塊兒（打皮，塊大點兒），元蔥多量切粗絲。 3）在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下（要空干水，不然嘣的好厲害！），看到邊兒發焦的時候取出。 4）用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。 5）用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。 6）然后放入咖喱塊，等它完全溶解后（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。 7）小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌，口中不停的說：不要糊不要糊…不然會糊的：） 8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了需要注意的幾個問題： 1）咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，胃不太好的同學吃的時候一定要注意；另外米飯水不要少，不要硬。 2）如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤（超市一盒裝）、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，米飯就看兩口子的飯量了：） 3）一頓吃不了可先存放冰箱，第二頓更好吃!不過第二頓熱的時候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化開，不停的攪拌

7，咖喱牛排骨怎么做

牛排骨 10塊洋蔥+花生油半個+20克蔥一段番茄沙司 20克蒜 5瓣老抽一勺香葉兩片米酒 20克水適量咖喱塊三塊山藥適量土豆適量鹽適量糖 5克牛奶或椰漿 150克檸檬或白醋 2克咖喱牛排骨的做法牛排分割，凈排和脊排各一半，冷水下鍋焯水，冷水洗凈深鍋加入油，放入洋蔥丁，蔥絲，蒜末，炒香放入番茄沙司，排骨，適量老抽，炒五分鐘后放入涼水，沒過肉，放入兩片香葉，米酒，大火燒開，中火50分鐘50分鐘到了后放入山藥，土豆，鹽，糖，咖喱塊，中火30分鐘，倒入椰漿，點醋，5分鐘后關火燜一會。配面包很棒！如果喜歡汁多些粘稠些可以放一把面包糠。拌米飯更美味。小貼士建議不要用高壓鍋，鹽要燒40分鐘后放。咖喱可以根據喜好口味選擇品類！配面包，米飯，面條都很棒。

咖喱牛排的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：京菜咖喱牛排的制作材料：材料：牛排4片、洋蔥1個、馬鈴薯1個、胡蘿卜1小根。調味料： 1、料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、清水5大匙； 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。咖喱牛排的做法： 1、牛排洗凈，從骨頭中間切下成小塊，加入調味料（1）調勻，腌浸20分鐘，再用平底鍋以少量油兩面略煎后盛出； 2、洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿卜分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡蘿卜和馬鈴薯，以及調味料（2）的其他材料燒開； 3、改小火煮10分鐘，再放入牛小排同炒入味，待湯汁收干呈濃稠狀，即可關火盛出。

8，做咖喱排骨一定要和椰漿一起煮嗎最簡單的材料和做法是什么

不一定非要和椰漿一起煮，沒有椰漿可以用牛奶代替。材料:A: 3湯匙油，1公斤排骨切成丁，100毫升濃椰奶，500毫升水，1個番茄和1個青椒，切。1個紅辣椒，切開。b(搗成醬):洋蔥1個，去皮。10根干蔥，去皮。5瓣大蒜，去皮。5cm姜，3湯匙咖啡粉，2湯匙咖啡辣椒粉，1茶匙香菜粉，1茶匙姜黃粉。調料:茴香1茶匙，孜然1茶匙，丁香5個，豆蔻7個，八角3個，肉桂4cm，椰漿100ml，酸奶100ml。調料:黃糖2勺，鹽2勺。做法:在湯鍋里爆香辛料，加入材料B，炒香。加入排骨、濃椰汁和水，翻炒，加入西紅柿和青紅椒，煮開。蓋上蓋子，小火燉1-1小時或直到肉變軟，加入濃椰汁、酸奶和調味料，煮沸，調味，即可食用。材料:排骨200克、土豆100克、胡蘿卜80克、紅蔥花20克、蒜末20克、蔥花50克、咖喱粉2湯匙、鹽1/2茶匙、細糖1茶匙、200㏄椰奶和200㏄水。做法:排骨洗凈瀝干水分備用；土豆和胡蘿卜去皮，洗凈，切成小塊。放在一邊。放入鍋中加熱，加入1湯匙色拉油，小火煸炒蔥花、蒜和洋蔥，然后加入做法1的排骨，轉大火翻炒至排骨表面變白，再加入咖喱粉，略炒。在方法2的鍋中加入水、胡蘿卜塊和椰奶，用大火煮至湯汁沸騰，再轉小火煮20分鐘左右。將方法1的土豆塊加入方法3的鍋中，小火煮10分鐘左右，至湯汁略濃，最后加入其他調料調味即可。咖喱豬肉是一種以排骨為原料，2勺咖喱粉，半勺醬油，半勺淀粉為配料的食品。排骨營養價值高，味甘咸，性平，入脾、胃、腎經；滋腎養陰潤燥；主要用于治療發熱，津液損傷，消渴，消瘦，腎虛體弱，產后血虛，干咳，便秘，虛勞，滋陰潤燥，養肝養陰，潤澤肌膚，利尿止渴。咖喱是一種由各種香料制成的調味汁。它常見于印度、泰國和日本菜肴中，通常與肉和米飯一起食用。咖喱是各種具有特殊風味的菜肴，其中最著名的是印度和泰國的烹飪方法。咖喱已經成為亞太地區的主流菜肴之一。除了茶，咖喱是為數不多的真正泛亞洲的菜肴或飲品，但需要指出的是，它來自印度。印度味道以混合各種風格制作異國菜肴而聞名。

9，咖喱土豆排骨的家常做法大全怎么做好吃

材料：排骨500克，土豆500克，胡蘿卜1/3個，原味咖喱塊4塊做法：1、排骨斬塊后，先用清水浸泡至沒有血水，中間換水2~3次，然后把排骨放進電壓力鍋，加入幾塊姜片和沒過排骨的清水；2、啟動電壓力鍋的肉類按鈕；3、土豆和胡蘿卜分別削皮，切滾刀塊，壓熟的排骨撈起，排骨水留用，姜片不要；4、熱油鍋，放進胡蘿卜塊和土豆塊煸炒至土豆微微帶焦黃；5、加入煮排骨的湯水，水量要沒過材料，如果湯水不夠就加點清水；6、放進排骨，大火煮開后轉中小火煮15分鐘；7、關火，放進咖喱塊，攪拌幾下，等咖喱塊融化后重新開火；8、邊小火加熱邊翻炒，至醬汁濃稠即可。

1. 雞胸肉切塊，用少許料酒、生抽、胡椒粉稍腌一會，裹層薄淀粉。2. 土豆、胡蘿卜去皮洗凈后切小塊，洋蔥切小塊，燈籠椒切小塊，咖喱也切成小塊備用。3. 土豆和胡蘿卜用少量油稍煎，撈出瀝干油分。（省略這步，不煎直接在第5步時放入鍋中也可。但我個人覺得如果做咖喱牛肉，就把這些蔬菜輔料都放入鍋中同煮。但如果咖喱雞肉，雞肉煮長了肉質就老，吃起來口感不嫩，所以我個人比較喜歡先把輔料的蔬菜給過油炸至8成熟。）4. 熱鍋放油，油溫熱時入雞肉滑炒。撈出瀝干備用。5. 鍋留底油，放洋蔥炒香。然后加入雞肉、土豆、胡蘿卜和燈籠椒煸炒一會，把火調到最小。加入掰成了小塊的咖喱塊，倒入500毫升熱水，順時針攪拌均勻。燉煮5分鐘，等咖喱都融化，成糊狀即可。（我用的是好夢多咖喱塊，不用再加鹽了。以前我都用的是咖喱粉，制作這道菜時還要很麻煩地炒面糊來調濃度。后來發現這種咖喱塊，覺得挺簡單方便，不用炒面糊了，味道也不錯。）

10，如何做咖喱排骨

咖哩排骨材料: 排骨200公克，馬鈴薯100公克，紅蘿卜80公克，紅蔥末20公克，蒜末20公克，洋蔥末50公克，咖哩粉2大匙，鹽1/2茶匙，細砂糖1茶匙，椰漿200㏄，水200㏄做法: 1.排骨洗凈瀝干水份備用；馬鈴薯及紅蘿卜去皮洗凈切小塊，備用。 2.熱鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，以小火爆香紅蔥末、蒜末及洋蔥末，再加入作法1的排骨，轉大火翻炒至排骨表面變白，加入咖哩粉略為拌炒。 3.于作法2鍋中加入水、作法1的紅蘿卜塊及椰漿，以大火煮至湯汁滾沸，改轉小火煮約20分鐘。 4.續將作法1的馬鈴薯塊加入作法3的鍋中，以小火續煮約10分鐘至湯汁略為濃稠，最后加入其余調味料調味即可。材料: 小排骨1斤，洋蔥1/4個，咖哩粉2大匙，醬油1大匙，酒1大匙，糖1大匙做法: 1.小排骨洗凈，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。 2.將所有腌料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30～40分鐘至入味。 3.取一平底鍋，熱鍋后倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。 4.于烤箱最底層舖上鋁箔紙，并預熱200℃；將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱，約烤15分鐘至肉熟即可。咖喱土豆燉排骨材料: 肋排500g，土豆2個，咖喱塊3塊（我用的百夢多，個人覺得比金牌好吃）。青紅小辣椒各2個，蔥姜。油3湯匙，生抽3湯匙，鹽1茶匙做法: 1.排骨焯過洗凈，土豆去皮切滾刀塊，姜去皮，蔥姜切片。 2.鍋里熱油，加蔥姜爆香，下排骨翻炒均勻。 3.加咖喱塊，倒入足量水蓋過排骨1-2cm，加3湯匙生抽，大火燒開轉中火。 4.燉20分鐘后，加入土豆，中小火繼續燉20分鐘湯汁濃稠時，加入切碎的青紅椒即可出鍋。鹽根據自己口味在出鍋前5分鐘加入。 ~~刺激味蕾的濃香咖喱汁——咖喱土豆燉排骨就做好了。

很簡單，我沒有別人的長片大論，方法：排骨洗淨砍好，放鹽和少量生抽淹10分鐘，倒油鍋裏炸（油鍋裏放幾片薑片），排骨炸黃了撈起，用咖喱粉和土豆蒜頭一起炒，等土豆熟了撒點蔥花，搞起就可以吃了。

11，咖喱排骨的做法

主料：豬大排193g、胡蘿卜143g、椰漿450g調料：咖喱粉適量、食鹽適量、蒜適量、調和油適量咖喱排骨的做法：1.食材：排骨（肋排）。2.食材：胡蘿卜。3.食材：快達牌椰漿。4.將適量去衣洗凈的蒜頭放炒鍋中，倒入適量的粟米油。5.放入適量的馬來西亞上等咖喱粉。6.爆香至出味。7.放入去血水洗凈的排骨。8.煸炒至咖喱包裹著排骨。9.倒入整罐椰漿。10.炒勻。11.蓋鍋蓋，大火煮滾，轉小火。12.期間要時不時炒一下，以免粘鍋。13.看到湯汁已變黃，倒入去皮洗凈切塊的胡蘿卜。14.再繼續用慢火燉。15.見到出紅油，就可放入適量的食鹽，炒勻。16.即可關火。17.盛入盤子里，上桌后就可美美享用啦！

俺也過來鄙視一下盜號滴..俺號里的裝備啊....哭中

咖喱醬排骨的做法: 主料：帶骨豬里脊肉500克輔料：凈荸薺80克、番茄醬60克、咖喱醬、芝麻醬各1克、橘汁4克做法： 1.將豬里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背橫直捶打3遍,切成帶骨肉條,荸薺切片; 2.番茄醬,咖喱醬,芝麻醬,味精,上湯,橘汁等調料調成醉汁; 3.將里脊肉條及荸薺片下油鍋炸至金黃色撈出,倒入醉汁裝盤即成。特點：此菜色澤美觀，外脆里嫩，香辣可口。