巧家小碗紅糖小編目前的認知中，如果彌勒竹園的元寶紅糖在知名度、產量、銷售面的分布廣泛性在云南排第一的話，巧家小碗紅糖應該排在彌勒竹園之后。在我們跑過的線下銷售渠道中，云南大部分地區都有元寶形狀的紅糖，雖然這些渠道里賣的元寶紅糖絕大多數一眼看出來不是純甘蔗原汁紅糖，可見彌勒紅糖在市場上的影響力。

1、紅糖在豬廠中起到哪些妙用？

在大家的認知中，紅糖價格便宜，且含有豐富的維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多，在人們生活中廣泛應用。當然，不止我們人類喜歡吃糖，豬也喜歡吃糖，它可以提高其適口性，而且糖在豬場中也有很多其他妙用，尤其是在治療豬病方面，具體都有哪些呢，讓我們一起來學習一下，一、母豬產前產后不食為了預防母豬產前不食，用紅糖水給母豬連用5天，然后產后用益母草熬水加紅糖，連用7天。

這樣能有效的預防母豬產后問題，這比產后打消炎針的效果要好，價格便宜，自然效果好，二、治療仔豬白痢先把紅糖、大蒜、山楂、甘草、黃連混合搗爛，隨著飼料食入，每天3次，連用3天。三、防治仔豬低血糖為了預防仔豬先天營養不良，仔豬剛產下來的時候，給仔豬灌紅糖水，這樣能提高仔豬體內糖分含量，防止血糖低，還可以在仔豬剛開始吃料的時候，加入適量紅糖，幫助仔豬較快教槽。

四、治療豬營養性貧血豬貧血，是由于缺鐵或者需求量大而供不應求，影響豬體內血紅蛋白的生成，紅細胞數量減少，這類病癥多發于哺乳仔豬，一般都是在秋、冬、早春季節，對豬的生長發育危害嚴重。在水中添加紅糖，用當歸，紅棗，黃芪等中藥熬水，同時加入藥物混合使用，能夠起到補充機體的葡萄糖，促進新陳代謝，補充營養，促進豬病的康復，縮短病程，

五、治豬流感紅糖、板藍根、地龍，熬好后喂服，每天2次，連用5天即可治好。六、治療豬胃潰瘍豬胃潰瘍，是指急性消化不良與胃出血引起胃粘膜局部組織糜爛，壞死或自體消化，從而形成圓形潰瘍面，甚至胃穿孔，此類病癥發生于各種年齡的豬，癥狀有皮膚、黏膜蒼白，體弱，精神不振，食欲下降，排黑糞，嘔吐。飼料中加入所需藥物，適當添加一些紅糖可促進胃粘膜的修復，

2、云南哪里的紅糖最好？

這個問題容易招罵啊，因為云南產紅糖的地方很多，每個地方的人肯定覺得自己家鄉的紅糖最好。一、為找真正好的無添加純甘蔗原汁手工紅糖，小編花一年時間跑云南手工紅糖的銷售渠道和產地很樂意回答這個問題，小編曾花一年時間，行程幾千公里，花費數萬跑了云南主要手工紅糖產地，尋找真正好的無添加純甘蔗原汁手工紅糖。因為小編曾在2017年3月份--2018年3月份整整一年時間里，從昆明的線下食品批發市場、菜市場、孕產婦比較集中的醫院、傳統市集、大賣場超市、社區便利店等可能銷售紅糖的六大渠道，調查、了解這些渠道銷售的紅糖情況，真正好的無添加純甘蔗原汁手工紅糖非常少，也很難買到，并且把了解過程寫成了文章，感興趣的朋友可以關注我們的頭條號翻看，

于是下決心從產地，從源頭上尋找真正好的無添加純甘蔗原汁手工紅糖。從2017年8月初開始，到2018年3月12日的8個月的時間里，分別在非榨季和榨季里跑了云南主要手工紅糖的產地，2017年8月份到10月份的非榨季里分別跑了紅河州的彌勒竹園、朋普、開遠，昭通巧家，楚雄雙柏，玉溪新平，普洱景谷，臨滄的云縣，

大理南澗、巍山等。圖1:2018年8月初去彌勒竹園，在2018年1月7日--3月12日的榨季里，分別跑了紅河州的開遠、彌勒竹園、朋普，昭通巧家，玉溪新平，楚雄雙柏，普洱鎮沅、景東，大理南澗，臨滄鳳慶，保山昌寧，大理鶴慶等云南手工紅糖產地的熬糖現場。圖2:2018年1月中旬小編在巧家縣棉紗灣街上拍攝的賣小碗紅糖的村民，

現在就說說我對云南各地手工紅糖的印象。二、云南各地的手工紅糖從形狀，到顏色、氣味等都各具特色首先聲明，我們這里說的紅糖，是指云南各地的手工紅糖，就是用新鮮甘蔗榨汁后用古法工藝直接熬制成的，而不是大規模的機制赤砂糖或者是機制紅糖，云南很多地方都有熬制手工紅糖的傳統，滇東北的昭通的巧家、永善縣的金沙江沿岸地區，滇東文山，滇東南的紅河州的很多地方，滇南的普洱、西雙版納，臨滄，滇西的保山、德宏，大理、麗江的金沙江沿岸，怒江的江邊的很多鄉鎮，滇中的昆明、楚雄、玉溪等很多地方都有手工紅糖的分布，區別只是有些甘蔗種植量很小，熬制出來的手工紅糖僅供自己及親朋友食用，很少拿出來銷售。