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1，豬腳飯怎么做好吃啊
2，廣東豬腳飯是怎么做的
3，怎么煮豬腳飯

1，豬腳飯怎么做好吃啊

香料《八角草果桂皮陳皮香葉甘草花椒》加上適量的老抽醬油雞精鹽粉煮個三小時就可以出鍋了

豬腳飯怎么做好吃啊

2，廣東豬腳飯是怎么做的

廣東豬腳飯做法豬腳飯做法如下：材料：豬腳1200公克，蒜仁5顆，姜片3片，青蔥2枝，八角1粒，水1300㏄，醬油250㏄，鹽少許，冰糖1大匙做法： 1.豬腳洗凈，放入沸水中汆燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛后洗凈、瀝干，接著放入160℃的油鍋中炸至上色后撈出，瀝油備用。 2.于作法1的油鍋中放入蒜仁、姜片、青蔥段略炸后即取出，備用。 3.取一砂鍋，先裝入作法2的材料與八角，再排入作法1的豬腳，最后加入所有調味料及水，用大火煮至滾沸后，轉小火蓋上鍋蓋，續鹵約1小時又20分鐘即可。

廣東豬腳飯是怎么做的

3，怎么煮豬腳飯

隆江豬腳飯菜式介紹: 配料：豬腳400克小番茄 5 個姜8片醬油2大匙鹽1小匙糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少許蔥段、酒各1大匙特色：特點：色澤紅潤、肥而不膩操作：豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒腌漬，小番茄切丁油2大匙高功率2分鐘，放入豬腳高功率2分鐘，再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鐘即可飯熟前幾分鐘放入燙好的青菜和鹵好的豬腳，飯熟了就可以吃了。

豬腳飯【材　料】: 豬腳1200公克蒜仁5顆姜片3片青蔥2枝八角1粒水1300㏄【調味料】: 醬油250㏄鹽少許冰糖1大匙制作方法： 1.豬腳洗凈，放入沸水中汆燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛后洗凈、瀝干，接著放入160℃的油鍋中炸至上色后撈出，瀝油備用。 2.於作法1的油鍋中放入蒜仁、姜片、青蔥段略炸后即取出，備用。 3.取一砂鍋，先裝入作法2的材料與八角，再排入作法1的豬腳，最后加入所有調味料及水，用大火煮至滾沸后，轉小火蓋上鍋蓋，續鹵約1小時又20分鐘即可。

先把豬腳洗干凈，然后把豬腳放在高壓鍋調好問道，開始煲，煲爛以后撲到煮好飯上面在蓋兩分鐘就好了

怎么煮豬腳飯