廣州人腸胃濕熱煲什么湯飲，廣東氣候濕氣重適合飲食什么湯可以除濕

來源：整理時間：2023-06-30 17:20:03 編輯：廣州生活手機版

1，廣東氣候濕氣重適合飲食什么湯可以除濕

廣州不管是菜是湯都要放辣椒和花椒，這兩種佐料雖然普通，但其功效卻能即除濕又化寒，希望能對你有所幫助

祛濕湯、五花茶

薏米仁紅小豆湯最好。

廣東氣候濕氣重適合飲食什么湯可以除濕

2，求一款祛濕熱的燉湯

牛骨煲因陳，洗凈牛骨再加入中藥因陳，（一般中藥店有，好平的）用猛火煲開后再用慢火煲30分鐘加入鹽油即可食用，味道好又祛濕。草龜煲土伏伶。做法和上面的一樣。我也是廣東人，常飲此湯祛濕。絕對原創。謝謝！·

有好多啊我這里介紹一種吧我平時都喝的木瓜煲薏米豬肉湯最好用本地木瓜，水果就不太好了；先把薏米淘洗干凈，用水浸泡，然后把豬肉切成片就行了，先放薏米，再下木瓜，最后下豬肉，可以放一些冰糖調味哦，我每次骨痛時就會煲來喝啦

現時走在廣州街頭隨處都可以見到開得正歡的木棉花，是一種具有清熱解毒功效的藥材。每到木棉花開的時候，很多的老廣東都會拾來木棉花煲湯或者煮糖水，有效幫助體內清熱解毒、清潤祛濕?；蛘咧挥媚久藁由僭S糖煲水，也有不錯的祛濕毒效果。用木棉花煲湯更為常見，以下是幾道木棉花湯的做法：　　苦瓜木棉花牛肉湯　　材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。　　做法：苦瓜洗凈，切開去瓤，切片；木棉花洗凈，浸泡；牛肉洗凈，切片狀。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，轉中火煲45分鐘，加入牛肉滾至熟，下鹽調味便可。　　功效：有利尿祛濕、明目解毒之效。　　木棉花薏米豬骨湯　　材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。　　做法：各物洗凈，豬骨斬塊汆水撈起，把適量的水倒入瓦煲，煮開后放以上材料煲2小時左右，下鹽調味。　　功效：可清熱解毒、健脾利濕。

求一款祛濕熱的燉湯

3，腸胃濕熱吃什么湯好

1.濕熱要吃去濕清熱的東西,一般用姜是比較好的,另外還有黃瓜,西紅柿,鮮橙都不錯 2.五花茶金銀花菊花葛花木棉花雞旦花廣東祛濕靚湯健脾祛濕湯（2~3人分量）材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉小火煲1小時即可飲用。 ●適合脾胃差者飲用。和中化濕湯（3~4人分量）材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。 ●適合濕熱脾虛者飲用。清熱去濕湯（2~3人分量）材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。 ●適合去骨火，去濕，清熱毒。鵪鶉去濕湯（2~3人分量）材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 ●適合清熱去濕，潤肺化痰。橫月利去濕湯（2~3人分量）材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉小火煲1個半小時即可食用。 ●該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。草龜去濕湯（3~5人分量）材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 ●有清熱去濕及解毒功能。黃瓜去濕湯材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。做法： 1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然后轉小火煲2小時即可調味飲用。 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。去濕食材花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。白術：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效。薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。木棉花：具除濕毒及清熱功能。茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。

涼瓜鴨肉粥材料：涼瓜100克，鴨肉100克，小米100克，鹽適量。制法：苦瓜去瓤，切成小丁，與洗凈的鴨肉、小米一同入鍋，煮沸后用小火熬煮成粥。功效：涼瓜清暑解毒、清心明目；鴨屬水禽，性寒涼，既能補充過度消耗的營養，又可消除暑熱帶來的不適。此粥品適合夏日在戶外工作的暑氣較盛的人群。但陽虛體質者或感冒者慎食用。5、荷葉綠豆粥材料：荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。制法：粳米洗凈浸泡半小時；將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用；粳米與綠豆放鍋內，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時后拿開荷葉即可食用。功效：荷葉清熱解毒，綠豆具有清熱生津，利水消腫。此粥品可預防夏季中暑，也可適用于暑熱煩渴、中暑等病癥患者。　　還可以用楂-脾@芝圜來調理補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

腸胃系統關系到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。　　生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不宜經常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜的寒涼性質?！　∞裁字笾?，淮山煲湯　　祛除體內的濕氣，其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效；紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕，甚至還可以起到美容的效用。此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等，放到煲湯材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效。值得注意的是，這兩種方法都有利尿的作用，不適宜尿多的人食用?！　∶钣檬[、姜、蒜　　蔥、姜、蒜不僅是家里常用的調味料，還具有不可替代的藥用價值。例如我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯，用姜湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以后，病癥就會有所緩解，這個辦法同樣適用于淋雨后預防感冒。

胃不好的人可以多吃馬鈴薯南瓜可以保護胃壁建胃最好的東東是無花果，他可以生成胃粘膜，保護腸胃，多喝點茶，茶堿會降低胃酸的濃度胃不好，本人有個小偏方，你可以試試。每天吃一點紫甘藍菜（切絲拌沙拉醬吃，這個一般自助餐廳里都有，幫助消化的），效果很好。

腸胃濕熱吃什么湯好