探店廣州少有的潮州小吃灌條，廣州的潮汕小吃有哪些

來源：整理時間：2023-06-06 01:27:41 編輯：廣州生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，廣州的潮汕小吃有哪些
2，高分求在廣州的潮汕小吃店
3，求潮州小吃粿條的做法

1，廣州的潮汕小吃有哪些

春餅鴨母念宵米咸水果無米果鼠殼稞綠豆餅果條卷糕果牛肉果條牛雜酥餃羔燒芋,羔燒番薯腸粉番薯芋翻沙芋果條湯蠔烙韭菜果潮州牛肉丸芋餅灌煎潮汕面湯草果油索潮汕撈餅豬腳圈果汁浮蕃薯尖米丸湯干同果菜脯豆條干炸果肉

肉丸

廣州的潮汕小吃有哪些

2，高分求在廣州的潮汕小吃店

潮汕粿條。廣園新村````沙鍋粥瑤臺牌坊

我也想要牛肉裸條，牛肉粿條太不正宗了，牛肉丸也不好吃，不過水粿是吃不到的，所以我在廣州住了四年還真沒發(fā)現(xiàn)有好吃的潮汕粿條，關(guān)鍵是粿條的味道不對。他們成本也太大了，太不地道了，連潮汕的沙茶醬都沒有老鄉(xiāng)啊

正宗的當(dāng)然是到潮汕當(dāng)時那里的丸子是最正宗的，如不方便到當(dāng)?shù)匾?a href="/tag/587371.html" target="_blank" class="infotextkey">可以在網(wǎng)上找找嘍或許也是有收獲的！我們是在潮州的，主要做潮州手打牛肉丸的批發(fā)，都是當(dāng)天新鮮制作當(dāng)天發(fā)貨，用真空包裝保鮮發(fā)往全國各地的。無添加任何食品添加劑，特別是現(xiàn)在的食品安全讓人擔(dān)擾，所以牛肉丸子最重要是要好吃還要吃得放心。如有興趣可以進(jìn)空間加聯(lián)系詳談。

高分求在廣州的潮汕小吃店

3，求潮州小吃粿條的做法

潮州小吃--潮州灌粿條灌粿條，潮州粿條有很多種吃法，有一種干撈的食法，因“撈”后需加入油、醬料等，故在潮州方言稱為“灌”，撈粿條在潮州稱為灌“粿條”。它的吃法是先將粿條在沸騰的湯鍋中焯熟，撈起濾干水分，倒在碗中，拌以花生醬、沙茶醬、豬油、味精、魚露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。粿條潤滑柔軟的口感和花生醬、沙茶醬濃濃的香味

我是潮汕人，你吃的那種叫粿汁，也是河粉的一種的，只是他的切法不同，還有的就是這種在制作的過程中有曬過，比較干，所以煮的時候比較耐煮，這種東西只有在潮汕那邊才能吃到，廣州其他地方的粉做不出來這種效果，我試過很多次了，做不了，要吃只能去潮汕了，呵呵，到處都可以吃到的，這個小吃很普遍

這些是我們潮洲的特色果條，你說的是應(yīng)該是我們口中的果汁！

求潮州小吃粿條的做法