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1，上品是哪家公司的品牌

“上品”是廣州川琦兒個人用品有限公司的牌子

在萬松園路有一個專營店，好象是上品一家這個名樣，滿大個店，看起來滿高檔的呢，我那天匆匆忙忙的經(jīng)過，哪天再去那得好好去進去看看，不曉得具體是賣些么東西啊？

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2，上品折扣只有北京有嗎廣州有沒有

廣州沒有，上品折扣門店目前只有北京有，有七家店。廣州的話可以在上品折扣網(wǎng)上買www.shopin.net，和上品門店一樣的，他倆是一家。要不反正廣州離北京也不遠，就當帶你姐來北京玩一趟~~

廣州不知道，我知道北京有，你可以去他們的官網(wǎng)去看看

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3，我炒的小龍蝦肉怎么是散的松的

飼養(yǎng)的問題，有些地區(qū)水溫較高，又在飼料中加入促生長的添加劑，飼養(yǎng)的龍蝦生長速度過快，褪殼頻繁，因此肉質(zhì)就差，比較松散。還有你可以挑選老一點、殼硬一點的龍蝦，肉質(zhì)要好一些。雖然都說青殼龍蝦皮薄肉滿，但是南方產(chǎn)的肉質(zhì)松散，口感差，北方的青殼龍蝦才是上品。

小龍蝦應該不太新鮮吧

你好！樓主，你加點啤酒在里面，試試看僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

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4，廣州哪里有dfuse專柜

4封點評. -. D:FUSE(莘莊百盛店); 地址:閔行區(qū)都市路5001號莘莊百盛一樓DFUSE專柜 34633150; 標簽:服飾鞋包莘莊我要點評| 加入收藏| 商戶地圖| 搜索附近.

這牌的鞋子在北京有很多專柜吧，現(xiàn)在想確認一下最想 1; 201006 廣州哪里有d:fuse專柜; 200820 上海d-fuse專柜那幾個商場有啊。

進入D:FUSE(淮海百盛店)頁面,查看更多關(guān)于D:FUSE(淮海百盛店)的簡介、地址、電話、營業(yè)時間介紹和公交地鐵,停車等交通信息,以及D:FUSE(淮海百盛店)最新的

看網(wǎng)上有這個牌子的代購，鞋款挺好看，但印象中廣百天河城之類的沒有它的專柜，想哪里有？ ,廣州媽媽論壇.

廣州共1家迪芙斯專柜，惠800網(wǎng)提供廣州迪芙斯各分店地址、電話、營業(yè)時間等基礎 d:fuse（迪芙斯）致力于為中國及亞洲女性提供時尚最前沿的女性，秉承著他的

廣州哪里有d:fuse(迪芙斯)這個牌子的鞋的批發(fā)商或者廠家我需要供應商. 10 我想找在廠家設點在廣州的批發(fā)商，急找. 濰坊中百迪芙斯專柜.

5，廣州上品折扣在哪

在番禺，有個名牌折扣店

你說的是王府井工美大廈五層吧那里是上品折扣（王府井店） 目前上品公司共有6家實體門店，具體地址如下： 　　　王府井店：北京市東城區(qū)王府井大街200號工美大廈5樓 　　　亞運村店：北京市朝陽區(qū)亞運村北部的北苑路158號家和城二、三、四層 　　　五棵松店：北京市海淀區(qū)西翠路5號今日商業(yè)中心一、二層 　　　首體店：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街56號方圓大廈4層 　　　中關(guān)村店: 北京市海淀區(qū)北四環(huán)西路52號1-3層 　　　朝陽門店：北京市朝陽區(qū)朝外大街19號華普大廈二，三層。 給你它的網(wǎng)店可以看一看 <a target="_blank">http://www.shopin.net/index.html</a>

6，小龍蝦底料怎么看是不是健康啊

小龍蝦來吃多了不好。小龍蝦吃多了的壞處：1、會導致皮膚過敏。小龍蝦是一種高蛋白食物，而我們?nèi)梭w去過攝入過量蛋白質(zhì)就會出現(xiàn)異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現(xiàn)紅色的風疹團。2、出現(xiàn)橫紋肌溶解癥。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、自炒或者腌的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死，在食用的時候就容易侵入體內(nèi)，引發(fā)橫紋知肌溶解癥，給身體帶來危害。3、導致痛風。吃小龍蝦的時候不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質(zhì)高，里面嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝道啤酒就很容易引起血尿酸增高，引起痛風發(fā)作。

要吃小龍蝦底料，健康不健康，肉眼也看不出來，最好到正規(guī)的比較大的商店，質(zhì)量相對會好一點，不要到小攤小販上面去吃，質(zhì)量沒有保證

小龍蝦底料怎么說呢，要吃還是去大飯店吃比較好的，小店的東西衛(wèi)生沒有保障的，

首先可百以聞氣味，有些類似化學的添加劑可以聞出來，在聞有沒有其它異味，比如腐臭味等，然后就是看湯色，如度果用勺子挖起來有絲絲的粘線也要注意了，可能是塑膠的添加劑之類的。在一個就是嘗味道了。如果是過于腥咸也不健康。一般小龍蝦的底料都是內(nèi)用辣椒料酒還有一些八角茴香、蒜、蔥、姜之類的。現(xiàn)在是吃小龍蝦的淡季。樓主可以去買容些河蟹嘗嘗鮮。秋高氣爽吃肥蟹嘛。

其實龍蝦的選擇與顏色并無多大關(guān)系，脫殼的龍蝦顏色鮮嫩，未脫殼的龍蝦相對殼比較暗淡，挑選時主要是選擇新鮮的小龍蝦為宜。注意在龍蝦的挑選時，選擇動作比較活潑的，尾部能夠收緊的新鮮龍蝦，蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。（樓下的是挑選大蝦，而不是龍蝦~）

7，龍蝦的做法與裝盤

紅燒龍蝦：清理干凈的龍蝦二斤，蔥姜醋醬油糖。油鍋燒熱蔥姜入鍋香味出把龍蝦放入，蝦顏色變紅既加入料酒，醋少許，醬油適量，加糖（糖的多少取決與醋加了多少）加水煮時間稍長10分鐘為宜。水要收干一點，這種燒法適合南方人的口味，鮮甜。清蒸龍蝦：這道燒法相對比較麻煩點，但是能把龍蝦吃出海鮮的味道俺是首創(chuàng)！希望大家星期天有閑時嘗試一下。清理干凈的龍蝦2斤瀝干，把蝦頭部位的殼扒去，用筷子把蝦黃挑出放回蝦頭處（蝦黃切記不要浪費了，美味就靠它了），蝦尾部分的殼從尾部開始剪開，剪開后往兩邊扒開。下面我們要進入最關(guān)鍵步驟-----調(diào)料。蒜泥色拉油如果喜好芥末的可以備用芥末醬。蒜泥推薦大家去超市買瓶裝的應該在大潤發(fā)有買。萬事具備----蒜泥兩大勺（最好多多）色拉油末過蒜泥即可，加入鹽（試咸淡時應略咸因為在蒸時會有水分進入），用筷子把蒜泥和鹽（芥末醬）調(diào)開，用小勺把蒜泥和油放入龍蝦的剪開處，裝盤入鍋，大火水開后在蒸5-7分鐘即可。

干鍋油燜小龍蝦原料：小龍蝦1500克。調(diào)料：白糖25克，油燜大蝦專用香料包1個，姜片20克，蒜子50克，大紅袍花椒、福建辣椒王干辣椒各30克，專用醬料35克，味精15克，鹽21克，白酒25克，啤酒600克，香菜10克，色拉油500克。專用香料配比：桂皮、八角、小茴香各8克，玉果、草果、砂仁各10克，白芷15克，香葉2克，白蔻5克混合而成。具有祛腥增香之作用（香料下鍋前用水洗凈泥沙，個體較大的香料要拍破）。專用醬料配方：荊沙辣醬25克，辣椒粉10克。荊沙辣醬是湖北荊州、沙市一帶的特產(chǎn)，它采用蠶豆瓣、鮮紅椒醬發(fā)酵制成，成品口味鮮美、鮮而不咸、辣而不燥、醇厚爽口、細膩綿長，屬地道荊楚家庭傳承的農(nóng)家制醬，是調(diào)味佐餐的上品。制作方法：（1）折斷蝦尾中間部位，抽出沙線，用剪刀剪掉頭部1/5的部位，拉出內(nèi)臟，保留蝦黃。（2）將龍蝦反復換水漂洗，至水質(zhì)清澈為止。方法為用清水浸泡，不得用流動水沖洗，防止腦殼內(nèi)的“蝦黃”被洗掉。（3）熱鍋冷油炙好鍋，入500克色拉油，加糖25克（最好用冰糖），炒至色澤棕紅為好（糖色可現(xiàn)炒現(xiàn)用，也可提前炒好后再使用）。然后下油燜大蝦專用香料炒10秒鐘，再下姜片、蒜子、大紅袍花椒、福建辣椒王干辣椒、專用醬料炒香（4）下入龍蝦旺火生炒至蝦殼變紅，烹高度白酒祛腥，下啤酒增香，加水250克作為溶劑，下味精和鹽調(diào)味。加蓋，中火燜15分鐘，出鍋放芫荽即可。野山椒小龍蝦具體做法：1、龍蝦洗凈入六成熱油中炸1分鐘，至表面色澤變亮備用。2、大蒜200克、色拉油200克、野山椒（連汁水）100克、生姜片50克一起入榨汁機打成汁（加入色拉油能保證榨出來的汁不變色）。3、鍋入底油燒至四成熱，下入姜片、小香蔥煸香，再倒入啤酒250克燒沸。4、倒入清水2斤燒沸后下入龍蝦2斤大火燒滾，加白糖50克、鹽10克、味精5克、雞精5克調(diào)味，再將榨好的野山椒汁全部倒入，大火燒開后改小火燒7-8分鐘入味取出（一般批量燒10斤龍蝦，燒好后將龍蝦和湯汁分開保存，以免湯汁的余溫令龍蝦肉變老，若當日賣不掉則將龍蝦放保鮮冰箱保存）。5、燒好的龍蝦放入盛器中，取一漏網(wǎng)放在盛器上方，將燒龍蝦的汁水經(jīng)漏網(wǎng)過濾后澆入盛器內(nèi)，沒過一半即可。制作關(guān)鍵：龍蝦燒制時間不能超過10分鐘，否則蝦肉發(fā)“死”發(fā)緊。香辣小龍蝦原料龍蝦1千克（50克/只），芝麻、香菜段各5克。調(diào)料郫縣豆瓣醬80克，生姜20克，蒜子、大蔥各60克，圓蔥、青花椒、青椒、紅椒、香芹、高度白酒、鹽、特制龍蝦粉（點擊充值查看秘制龍蝦粉的配方）、白糖各50克，辣椒皮20克，花椒面10克，香菜15克，啤酒1瓶，色拉油5千克（約耗100克），熟豬油、菜子油（或大豆油）各100克。制作1.龍蝦洗凈，下入燒至八成熱的色拉油中，大火浸炸10秒（也可干煸，量大時用油炸顏色更鮮艷），撈出控油。2.鍋內(nèi)放入熟豬油、菜子油，燒至七成熱時，放入生姜、大蔥、蒜子，炸香，接著下入剩余的蔬菜料炒香，然后下入辣椒皮、青花椒、豆瓣醬，繼續(xù)用小火炒香，最后下入龍蝦粉小火炒勻，將龍蝦下入鍋內(nèi)，翻炒至出香味，烹入白酒，加入啤酒和清水（沒過表面），大火燒10分鐘，改小火燜20分鐘，用鹽、白糖調(diào)味，撈出龍蝦，過濾所有渣子。3.龍蝦裝盤，淋上湯汁，撒芝麻、香菜段。注意以下幾點：在北方龍蝦粉配方強調(diào)的是小茴香和孜然的風味，這兩種香料的風味要突出。如果南方廚師烹調(diào)，建議降低小茴香和孜然的用量。在江浙一帶推廣，郫縣豆瓣醬和青花椒所產(chǎn)生的麻辣味過高所以要適量降低，辣度要增加。啤酒燒制香味濃郁：啤酒有增加香味、遮蓋異味的作用，用來烹調(diào)小龍蝦再合適不過。不過，在烹調(diào)過程中，最好不要加水，全部用啤酒燒制，這樣菜肴才能有完美的風味。龍蝦粉需炒：很多人在烹調(diào)小龍蝦時，都是將龍蝦粉和水直接放入鍋內(nèi)煮制，這種操作是錯誤的，因為龍蝦粉的香味不能完全釋放出來。正確的方法是將龍蝦粉下入鍋內(nèi)，采用中小火慢慢煸炒，待其香味散發(fā)出來后再放入啤酒燒制。油的正確使用：要想讓小龍蝦賣相靚、口味佳，油脂的用量不能少。一般，烹調(diào)1千克小龍蝦大概需要油脂150-200克。油脂的選擇以混合油（熟豬油和菜子油1∶1混合）或單用菜子油為宜