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1，均安蒸豬味道怎么樣
2，均安蒸豬哪家店更好吃地址詳細(xì)一些
3，邊度可以食到均安蒸豬
4，請(qǐng)問(wèn)各位均安的兄弟姐妹哪里有均安蒸豬零賣(mài)呢
5，佛山均安蒸豬是怎么做的好吃嗎
6，哪里吃均安蒸豬好
7，順德美食關(guān)于均安蒸豬

1，均安蒸豬味道怎么樣

肯定鮮美，上了《舌尖上的中國(guó)》

均安蒸豬味道怎么樣

2，均安蒸豬哪家店更好吃地址詳細(xì)一些

均安鎮(zhèn)南浦大板橋大板橋農(nóng)莊

新西蘭

均安蒸豬哪家店更好吃地址詳細(xì)一些

3，邊度可以食到均安蒸豬

東宛市場(chǎng)齒留香隔離見(jiàn)有間賣(mài)均安蒸豬和燒豬

幫頂！！！！！！！！！！！！！！！！！！

邊度可以食到均安蒸豬

4，請(qǐng)問(wèn)各位均安的兄弟姐妹哪里有均安蒸豬零賣(mài)呢

均安收費(fèi)站轉(zhuǎn)左，入星槎。果度有好多間。系塘邊來(lái)的。本人覺(jué)得五系好好吃，味道好似果蒸種里面D豬肉甘。燒鵝皮夾饅頭皮反而幾好！

5，佛山均安蒸豬是怎么做的好吃嗎

均安蒸豬是廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，屬于粵菜系。均安蒸豬的食材是一頭重約50公斤重的整豬，光腌制就要花上6個(gè)小時(shí)，造價(jià)相對(duì)昂貴，只有在均安當(dāng)?shù)丶t白喜事宴席上，才有機(jī)會(huì)吃到這道名菜。

星槎新開(kāi)左一間名叫山水坊噶火鍋店，都系愛(ài)得樂(lè)附近噶。距個(gè)度d蒸豬系我食過(guò)甘多當(dāng)最好食噶一當(dāng)，而且距個(gè)個(gè)特色火鍋都幾好，收費(fèi)又吾貴查看原帖>>

6，哪里吃均安蒸豬好

回復(fù) 順德鄉(xiāng)下仔的帖子我記得，以前，整蒸豬，系我地沙埔大祠堂隔離個(gè)廚房整，宜家村入面都有，好難形容位置比你聽(tīng)，有時(shí)整，系我地買(mǎi)餸買(mǎi)翻去食，都比較細(xì)，不過(guò)，你都系去龍?jiān)防玻瑐€(gè)度易搵環(huán)境又大，有人服侍你，又有其他比你點(diǎn)，去龍?jiān)防?!!萬(wàn)勝都可以，你可以兩邊都試下，因?yàn)槎加衅渌朗常碇皇沉▋蓸印：盟朴虚g豬肚雞，幾過(guò)癮，藥膳乳鴿等等，滑魚(yú)。。。。查看原帖>>

星槎新開(kāi)左一間名叫山水坊噶火鍋店，都系愛(ài)得樂(lè)附近噶。距個(gè)度D蒸豬系我食過(guò)甘多當(dāng)最好食噶一當(dāng)，而且距個(gè)個(gè)特色火鍋都幾好，收費(fèi)又吾貴查看原帖>>

回復(fù) 順德鄉(xiāng)下仔的帖子你去沙浦市場(chǎng)就有啦！均安蒸豬就系沙浦先最正宗！

回復(fù) 順德鄉(xiāng)下仔的帖子你去沙浦市場(chǎng)就有啦！均安蒸豬就系沙浦先最正宗！查看原帖>>

講蒸豬當(dāng)然系我地沙浦正宗啦！你去到愛(ài)得樂(lè)都吾入沙浦食蒸豬等于無(wú)去！查看原帖>>

7，順德美食關(guān)于均安蒸豬

這道菜的食材是一頭重約50公斤重的整豬，光腌制就要花上6個(gè)小時(shí)，先用曲酒涂抹全身以去除豬本身氣味，再用五香粉、沙姜粉、羅漢果、精鹽腌制。蒸豬需要猛火，常選擇用磚壘砌的火爐，不停加柴添火，待不銹鋼蒸籠內(nèi)噴出白煙，就將蒸籠提起，再用鋼針不停扎入豬肉內(nèi)，“讓豬皮下的豬油能夠流出來(lái)，吃起來(lái)就更爽口，不肥膩。”把豬肉扎遍后，再掬起冰水淋遍蒸豬，極端的冷熱交融讓豬肉快速收緊，這時(shí)又再放回爐上再蒸15至20分鐘，才算大功告成。出爐的蒸豬香氣騰騰，刀身一觸，豬肉應(yīng)勢(shì)分開(kāi)，再撒入一大把芝麻拌勻，即可上菜。

這要看各人口味啦~均安蒸豬就是蒸“原味豬”，然后依個(gè)人口味蘸料食用，比較清淡，但要乘熱吃，涼了就比較膩。

沒(méi)吃過(guò)，應(yīng)該好吃吧。

哈哈~我就最愛(ài)順德均安蒸豬（推薦順德區(qū)均安南浦大板橋農(nóng)莊），這里的蒸豬，選用百來(lái)斤重的農(nóng)家豬，將宰好洗干凈的全豬起骨，接著把精鹽、黑胡椒粉、五香粉等料腌約2小時(shí)至完全入味，蒸豬肉肥瘦相間，豬肉吃起來(lái)肥而不膩，干爽清雅，直令人饞涎欲滴。去感受那種繞梁三尺的香氣，讓你的舌尖驚艷吧！