感謝邀請,我認為既然有廚師這門手藝,為什么不嘗試自己做一些小生意呢,給自己工作最有動力,即便是資金不足,也可以先從小攤開始,等待積累一定的顧客后也可以做實體店,進行線上銷售等等,這是廚師這個職業自由化的發展階段,相信后期也能獲得不錯的收入。一.選擇一家星際酒店做學徒開始。
1、男孩子學廚師去哪里好?
你好!很高興回答這個提問。首先,我本人就是廚師,從事行業十年,這里給你分享一下,廚師屬于餐飲服務行業,也就意味著節假日,逢年過節,飯點等時間段,完全是屬于工作時間的。也就是從事了這個行業,和家人相聚的時間是變少了,這點你要想好,根據本人自身經歷以及總結,可以選擇三條發展路線。一.選擇一家星際酒店做學徒開始,
我本人也是從學徒開始,一路坎坷,從學徒到師傅,再到承包廚房做廚師長。最后自己開店,雖然后面關門了但是也積累了跟多經驗,相信下一次開店肯定能火起來,進入正題:首先這條路是很多人走的路,堅持下來的沒有多少,如果你能堅持下來那一定會成功!剛進去做學徒你只要勤快,頭腦靈活,很容易就會受到注意。不出意外,一年半左右就能上爐臺了,
如果是別的部門,改刀、冷盤、面點、刺身、蒸籠等等,都會學到很多東西。日積月累,你不知不覺就會成為一位很有水平的廚師,二.拜個很有水平的老師傅。俗話說師傅領進門,修行在個人,這句話很有道理,雖然現在社會不在流行拜師這樣的方式。但是想要在短時間內,真正想要學到技術,那可以嘗試這一條路,如果你能找到一位很有水平又有責任心的師傅,那一定是你人生中的貴人。
而且,對你經后從事的這方面的工作也會有所幫助,三.去職業技術學院學習。這個我沒有去過,但是身邊的一個同事去過,相對來說,學到的東西比較單一,畢竟推薦直接實操,打個比方,學院里告訴你這個魚怎么做,給你這些材料。那你腦海里,對這個魚的印象就是給你的這些東西,如果你出來社會,面對客人,口味比較特殊,要求做出另一種味道,那你腦子里從來沒有過這樣的做法,肯定會有點懵。
2、做廚師做夠了,想轉行,在鄭州做什么職業好些,工資四、五千就行,不干外賣?
感謝邀請,我認為既然有廚師這門手藝,為什么不嘗試自己做一些小生意呢,給自己工作最有動力,即便是資金不足,也可以先從小攤開始,等待積累一定的顧客后也可以做實體店,進行線上銷售等等,這是廚師這個職業自由化的發展階段,相信后期也能獲得不錯的收入,其次,如果真是因為職業病等因素要放棄廚師這個職業,那么在鄭州做快遞也是可以的,現在快遞行業屬于是多勞多得,但總體上是平均的,每個人的收入也會略有差異。
收入包括基本工資、送件、取件等等,一個月四五千還是可以保證的,另外,在鄭州也有一些體力活也能達到四五千的水平,比如裝修、安裝等等,可以入職一家裝修隊,平時雖然工作比較辛苦,但收入超過五千也是沒有問題的。如果能從事安裝行業則會更好,現在的安裝基本上是與銷售在一體的,比如安裝空調、電視等等,就需要配件,這樣也能拿到一些提成,月入四五千還是很容易的。