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1，蒸餃子面怎么弄蒸餃

蒸餃子面怎么弄蒸餃

2，蒸餃和煮餃子的包法一樣嗎

蒸餃?zhǔn)菭C面的，但是包法是一樣的。

3，怎么蒸餃子

用冷水的話(huà)那等上氣后再蒸十分鐘就好有開(kāi)水則十五分鐘就好

4，水晶蒸餃的做法蝦仁玉米水晶蒸餃怎么做好

步驟1.澄面和少量玉米淀粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌，加熱水和面，2.和成一團(tuán)3.蓋上蓋子4.準(zhǔn)備好的食材，玉米粒，蝦仁，胡蘿卜，用鹽，雞精，胡椒粉，和少量油和餡5.沒(méi)有搟面杖，面也和粘了，用手按的餃子皮，包餃子一樣包，請(qǐng)忽略我的餃子外觀，包完下面放一片胡蘿卜，不沾蓋簾6.鍋里水燒開(kāi)后放入餃子，蒸10分鐘即可7.出鍋8.裝盤(pán)，有些包時(shí)候就壞的形象不好，但是味道可以，蒸壞了不影響味道哦

5，東北大蒸餃怎么做如何做好吃

主料豬肉一斤半香芹一斤胡蘿卜一根香菇十朵大蔥半根姜半顆輔料橄欖油、鹽、醬油、料酒、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、糖等（可根據(jù)自己口味添加調(diào)料）東北大蒸餃的做法步驟東北大蒸餃的做法圖解11. 首先把芹菜、胡蘿卜、香菇、豬肉、大蔥、姜、切碎放到一個(gè)容器里。東北大蒸餃的做法圖解22. 加入橄欖油、鹽、雞精、醬油等調(diào)味料，特別注意豆瓣醬加兩勺即可，然后攪拌。東北大蒸餃的做法圖解33. 和好面醒十五分鐘左右，然后搟皮、包餃子，個(gè)人喜歡皮薄餡大的餃子，吃起來(lái)比較過(guò)癮。東北大蒸餃的做法圖解44. 放到鍋中蒸，上氣后十五分鐘即可出鍋。東北大蒸餃的做法圖解55. 美味的東北大餃子就這么愉快的完成啦！小伙伴們包起來(lái)吧！

主料豬肉一斤半香芹一斤胡蘿卜一根香菇十朵大蔥半根姜半顆輔料橄欖油、鹽、醬油、料酒、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、糖等（可根據(jù)自己口味添加調(diào)料）東北大蒸餃的做法步驟1. 首先把芹菜、胡蘿卜、香菇、豬肉、大蔥、姜、切碎放到一個(gè)容器里。2. 加入橄欖油、鹽、雞精、醬油等調(diào)味料，特別注意豆瓣醬加兩勺即可，然后攪拌。3. 和好面醒十五分鐘左右，然后搟皮、包餃子，個(gè)人喜歡皮薄餡大的餃子，吃起來(lái)比較過(guò)癮。4. 放到鍋中蒸，上氣后十五分鐘即可出鍋。

6，包餃子的步驟你知道嗎

小鎖餃，取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對(duì)折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個(gè)口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。元寶餃，取餃皮一張于掌心，放入適量餡對(duì)折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。月牙餃，左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指獎(jiǎng)褶折捏緊，重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端封口處牢。波波餃,取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對(duì)折封口成半圓形,食指稍過(guò)拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復(fù)褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了. 蛤蜊餃，取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對(duì)折并將兩側(cè)往里折。將對(duì)折的邊捏牢，并將兩邊折起來(lái)的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續(xù)向下按捏形成絞邊紋直至左端一個(gè)蛤蜊... 四喜蒸餃，取餃皮一張于掌心放入適量肉餡，將面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中間粘合的四方形），田字形可以用手指沾少許水以便粘合放上燙軟切碎的*，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和叉燒肉末分別放... 魚(yú)形餃，左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料,把餃皮對(duì)折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復(fù)直至另一邊，最后收口時(shí)把尾巴稍微向上翹捏牢既可。錢(qián)包餃，取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對(duì)折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續(xù)向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了！葵花朵朵，取餃皮一張于掌心，放入適量餡,把餡放成一個(gè)圓形，取另一張餃皮蓋上，把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形，將兩張餃皮疊起來(lái)的邊定一起點(diǎn)將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續(xù)向下按捏形成葵花.

干一個(gè)圓皮，把餡放中間，把皮捏上，煮