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1，玉米饃鏌如何做呀

玉米面加面粉親睦捏成饅頭狀的放在鍋里蒸。玉米面要比面粉多。

玉米饃鏌如何做呀

2，玉米饃饃怎么做呢

是問的玉米饅頭嗎?最簡單的方法是去買袋自發玉米粉,然后照著后面的說明做~~真的很容易...哦

玉米饃饃怎么做呢

3，玉米饃的做法玉米饃怎么做好吃玉米饃的家常做法

用溫水把酵母化開，加入適量白糖，靜止5分鐘。酵母水倒入面粉攪拌雪花狀。（水要慢慢倒，別一下子倒太多）用手揉成光滑面，至少要揉20分鐘。蓋上保鮮膜，把鍋里的水燒熱，大概70度左右，放一個架子，把面盤放上面，蓋上蓋子發酵。水涼了，如果還沒發到2陪大，就把面盤拿起來，把水燒熱關火，再把面盤放下去。注意，面盤不能碰到鍋里的水。（天氣冷這個方法很好用，也比較快大起來）發酵到2倍大，手指粘一些面粉，在面團插一下，不回縮面就發好了。把發酵好的面團放在案板上排氣，加適量干面粉反復揉搓。（揉久一點，面皮更光滑）分成等份面團。反復揉搓，揉得越久越光滑，揉不夠蒸出來就不好看。醒發20分鐘。冷水下鍋蒸，水開中火蒸15分鐘，熄火燜3分鐘。

玉米饃的做法玉米饃怎么做好吃玉米饃的家常做法

4，怎樣做玉米餑餑

玉米餑餑做法食材主料玉米面 300g 輔料水適量步驟 1.準備玉米面，用開水燙一下然后用涼水和面，面要和軟一些 2.抓一小塊和好的面用手掌拍好后放入電餅鐺 3.放好餑餑后鍋內撒些水 4.蓋好電餅鐺上下盤加熱5分鐘即可 5.金黃的餑餑吃起來很香呢小貼士和面之前先用開水湯一下，然后在放涼水和面貼餑餑時手上可以沾一下涼水防止和好的玉米面沾手在電餅鐺內煎的時候撒一些水可以讓餑餑兩面金黃

1.玉米和白面的比例是1比1 放入適量的酵母2..和成稀一點的面團發酵3.蘿卜纓洗凈挑選一些比較嫩的葉子4..蘿卜纓放入開水鍋中焯一下5.蘿卜纓撈出控干切成細末放入蝦皮6.韭菜也洗凈切成細末7.也放入餡料中放油鹽拌勻8.發酵好的面團取一點拍成薄餅9.盡量多放一點餡料10.兩手合起來面皮和在一起就包好了11.包好的菜餑餑放入蒸鍋中大火燒開中火蒸15分鐘即好12.大大的菜餑餑就好了烹飪技巧面皮用的白面和玉米面的比例是1比1 放入發酵粉發酵一會好包也好吃