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1，購買時如何挑選石榴

沉一些的，水分足，別有什么壞的地方，不要干巴巴的皺的

購買時如何挑選石榴

2，怎樣挑選好吃的石榴

1.好吃的番石榴必須具備新鮮、汁多及味香濃等特點。挑選時依個人喜好而有所不同。 2.喜歡脆番石榴者，要選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。 3.喜歡軟番石榴者，要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。 4.因為番石榴屬於「更年性」果實，從成熟至完熟只有短短的數天，因此番石榴變軟必須立即食用，才不致壞掉。

怎樣挑選好吃的石榴

3，買石榴要怎么挑

以前,也經常看到石榴,終因食用麻煩而棄之,這幾天,吃石榴上了癮了,這里有技巧啊!A)石榴的挑選: 在攤子上,在挑選石榴上,我小結了一下:如果論個賣,那當然選大的;如果論重量賣,那挑選時,應盡量選皮薄的那種,什么叫皮厚,什么叫皮薄?這個很好區分,外觀上,比較圓的,當然比較厚,外觀上如果逞五角形,那當然皮就薄了,從吃第一個石榴開始,就有意注意石榴內部"珠寶"的排列方式，經觀察，看到石榴的“珠寶”，大致逞五角方式排列，當時間擺長后，水份蒸發了一部分，這樣皮就稍薄了一些，這樣石榴的五角棱，就表現出來了，這就是區分薄皮和厚皮的依據。 B：切開方法：左手取石榴，右手拿小刀，視皮的厚薄不同，用右手的拇指和食指，抵住刀尖，皮厚者，露出刀尖3MM,皮薄者,露出刀尖2MM然后,用刀尖沿石榴的“赤道”線，刻下一道痕；左手握住“南半球”，右手抓住“北半球”，使其旋轉，這樣，石榴在外力的作用下，上、下分離了，且每粒珠寶，完整無缺，食用起來非常方便。你看噢：這石榴的排列方式，大致逞五角棱形，每個角上長一對“珠寶”，這樣一個石榴大致有十組“珠寶”你再仔細看，那珠寶部分的根部，根部比較厚，珠寶在這吸取養份，頂端就是一層薄薄的衣了，那是分離每一組與另一組的分界面，假如沒有這個面，那此組的“石榴珠寶”，與彼組的“石榴珠寶”一定會長成一體，當然，植物也有它們的“DNA”，不會搞錯的。甜石榴個偏小、皮博、手感粗糙、跟樹枝連接的部位（石榴根蒂）小、冠狀的部位鼓得小一些、酸石榴剛好相反，個很大、皮厚、手感圓滑等。我很愛吃石榴,而且我愛吃酸的. 我總結出來的經驗是,越紅的越酸,發白發黃的就很甜. 明天你去買2個,一紅一白驗證一下吧,我說的沒錯!

買石榴要怎么挑