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1，廣州有什么好吃的特產
2，爸媽不同意我和男朋友在一起我真的好為難的現在不理我男朋友了
3，中外建工程設計與顧問有限公司廣東韶關分公司怎么樣
4，這是什么蟲子烏龜能不能吃
5，香蕉作文
6，沉香的種類及劃分
7，我想自己制作小肉腸怎么制作

1，廣州有什么好吃的特產

好吃的東西多了去。到時去大型超市如廣州好又多、天河吉之島轉轉。

艇仔粥系最有名，系恒寶幫邊那間系最傳統

廣州這邊就是燒臘（燒鴨這些）味道還可以

面

要什么有什么

武大郎燒餅

廣州有什么好吃的特產

2，爸媽不同意我和男朋友在一起我真的好為難的現在不理我男朋友了

自己喜歡就要去爭取，能遇見自己喜歡的不容易好好珍惜，不要輕易說放棄

第一父母怕你被騙了，他日后對你不好，怕你不會看人，更希望你生活好點別太苦，我想問你的是，你愛他嗎？你覺得他愛你嗎？生活上對你如何？日生生活中相處可以接受嗎？他覺得他可以勝任做好一個丈夫嗎？他對末來有什么計劃？他現在工作努力嗎？如果這些問題都理想那么你可否愿意賭一把自己交給他，你是否有一起同甘共苦一起打拼的思想？這些想開了就沒什么為難了，正所謂人生是你去感受不是你爸媽幫你去承受，

分了，你爸媽是對的

你應該要體諒一下雙方，慢慢想想，你是否真的愿意和你這個男朋友過一輩子，是的話就和你父母多談談，不要使用過激行為，畢竟父母也是為你好。

你好！無論是誰分手，心理都會難過的，人都是感情動物，這都是正常的，父母都是過來人，父母考慮的都比較現實，所以聽父母的沒錯，既然確定要分手，那么就要逐步向分手方向發展，一切都會好的，慢慢來，多和父母男朋友溝通僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

可以考慮一下爸媽的話，都是為你好

爸媽不同意我和男朋友在一起我真的好為難的現在不理我男朋友了

3，中外建工程設計與顧問有限公司廣東韶關分公司怎么樣

你好！韶關是騙子的聚集地我也接到過類似的郵件和電話搞的還像模像樣的說是百思買我查到百思買總部的電話一問原來是騙子建議你：1、不要著急 2、再網上找下公司總部的地址，然后打114查下公司總部的電話，然后打到公司總部問一下就知道了 3、打0751114查下韶關工商局的電話問下那個公司再當地有注冊沒，大公司設立正規辦事處都要工商注冊的。千萬不要上當！希望對你有所幫助，望采納。

隨隨便便什么人花一分鐘去門戶網站注冊個免費郵箱，亂發面試郵件邀請函。再買一張幾十塊錢的新手機卡，自稱xx公司xx經理，就能輕輕松松把你騙到傳銷窩里去？傳銷團伙的典型伎倆就是：自稱招聘，以各種名義騙沒有社會經驗的求職者尤其是應屆生去外地。1，冒充中鐵、中建、中化、中聯、中集、中水、中石油。。。等大型國有集團，長虹、TCL、臺達、奇聲、卡夫、華碩、步步高、光大、東風日產、樂百氏。。等知名企業。2，到處發廣告自稱招聘，尤其是去58、趕集、百姓、易登。。等不審核招聘方信息就能隨便發廣告的分類信息網站。3，聯系方式都是可以隨時不要的免費郵箱，qq，手機，帶有區號偽裝成座機的小靈通。4，只要你投了簡歷就自動聯系你，是個人都要。5，或者在網上收集你的聯系方式，給你個電話/手機/QQ/郵件自稱面試。我提醒過千遍萬遍，不要隨隨便便把個人信息求職簡歷公開，不然有的是保險中介皮包傳銷不請自來。6，一步步套取你的個人信息、家庭情況等，查明你在當地沒有熟人，也不是熟知內情的公檢法口的。7，告訴你被錄取了，叫你去面試/培訓/實習/試用/體檢，地點千篇一律都是廣東一帶不發達的地區，如東莞、韶關、惠州、中山、梅州等。老少邊窮地區，如河南洛陽、南陽、漯河，河北廊坊、霸州、任丘、滄州，山東聊城、濱州、菏澤，寧夏固原、陜西渭南，山西運城，湖北荊門，湖南湘潭、永州，安徽宣城、阜陽，外加廣西各地——都是傳銷的大本營。萬一你去了，后果將會如何？你可以運用自己豐富的想像力去想一想。

本人是韶關人，強烈要求公安部門把這些騙子抓起來！！搞臭我們韶關的名聲！我們這個地方沒有什么大公司，小公司也很少，在廣東省屬于倒屬第一二的，經濟差的要命！更沒有什么500強公司，全部都是騙子公司啊，各位網友不要上當受騙啊！！想要知公司的真偽，上韶關工商網查查就知！

中外建工程設計與顧問有限公司廣東韶關分公司怎么樣

4，這是什么蟲子烏龜能不能吃

蜈蚣吧

基諾族可以吃蜘蛛，蝎子，竹蟲，蝎子等等等等的蟲子

有毒的

臟你不怕細菌水龜日常飼養:龜冬眠有溫度限制，最理想冬眠溫度在7-10間。溫度低于15C時龜就會進入冬眠狀態，如不準備讓它冬眠就應該將溫度保持在22C-30C。一般在20度以下，龜的活動就開始減少，食量也減小- 小于6厘米和沒養夠2年的經驗不能冬眠去買個加溫棒或半干養過冬。不冬眠水溫保持恒溫25-28，低于22容易感冒 1.半干養就是每天泡2-3次水每次半小時左右水溫對到手摸上去溫即可，飼養箱一定要加蓋加蓋留小縫透氣可起保溫作用沒加溫棒的，泡上半小時水差不多涼了水倒了龜干放在飼養箱內隔幾小時后重復泡水注意水溫 2.水加熱：水中放置電熱棒，比較容易的做法，但是這有一個劣勢，水不能太淺。水太淺，也可以用套缸的方式：大缸加熱，小缸放加熱的大缸里。加溫棒有溫控調節自動斷電 25-28度最佳恒溫只有中華草龜才叫烏龜。龜分陸龜類，半水龜類，水龜類，另外還有海龜類。一般十幾塊龜是水龜類的巴西龜（頭兩側紅印綠殼），中華草龜，珍珠龜，大小鱷龜。陸龜半水龜貴還要買設備對新手也不好養 1.水龜類食物問題：龜會隨著水溫高低食欲增減。吃食排泄大多在水中，有時也在岸上。健康無病水溫25-28沒有低于22度龜會找水中的食物吃。喂食量按龜的頭部大小來定，1-2天喂一次即可。水龜喜吃生的葷食。龜苗把魚、蝦（凍蝦解凍），肉等切小塊后喂，不要喂人吃的熟食和帶調料的及大量肥肉。喂蝦肉最好，補鈣預防軟甲病。喂蝦皮的話溫水泡10分鐘太咸 2.水位水質問題：水位龜殼最頂端（太低龜殼易干裂）水用自來水接上放一天給龜用。（陽光曬一天也行）主要去漂白粉和氯 3.飼養環境問題可選擇塑料整理箱不容易壞好清理或玻璃魚缸養龜（玻璃可定制個龜攀爬的階梯，營造半干半水環境）（草龜巴西龜珍珠龜）是水陸兩棲動物，在飼養箱內放石塊、磚頭等露出水面的平臺，以供烏龜曬背、休息，也可用磚頭給龜搭個龜窩，以提高龜的安全感 4.深秋冬季不適合再外曬太陽，室內外溫差大會感冒。室內隔著玻璃只起到暖和作用，起不到4月后到夏季室外直接曬補鈣作用。夏季每天30-1小時飼養箱加水曬水龜不能干曬會曬暴斃

千足蟲，是生長在石縫里的

5，香蕉作文

香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次于柑橘、荔枝、菠蘿。冬季上市的“梅花點”香蕉，皮色金黃，蕉皮上布滿褐色小黑點，這種蕉香味濃郁，果肉軟滑，品質最佳。我國栽種香蕉有2000多年歷史，廣東除高州、東莞、中山、新會、順德之外，還有番禺和廣州市郊，其中高州香蕉產量最高，占全國香蕉總產量的七分之一。香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹，每株抽蕾結果一次，每株香蕉生十余梳，每梳果實10－15只。其果肉軟甜可口，具有濃郁的獨特香味，有止煩渴、潤肺腸、通血脈、填精髓之功效，對便秘、胃潰瘍、高血壓、防止血管硬化、發熱、咳嗽、肺熱等均有療效。香蕉屬高熱量水果，含淀粉，蛋白質，脂肪，果膠，胡蘿卜素，5－羥色胺，去甲腎上腺素，維生素B1、B2、C、E以及鈣，磷，鐵，鉀等成份。據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳，含碳水化合物20克，蛋白質1.2克，商業用途極大。——————————————————————————————————————————水果有很多，可我喜歡吃香蕉，今天媽媽買回一串香蕉，我就給大家介紹一下。未熟的香蕉是青綠色的，吃起來又苦又澀，熟透了的香蕉黃澄澄地，一串香蕉像個小木筏，我真想坐上去看美麗春光。摘下一個香蕉，香蕉彎彎的，像一輪月牙，皮黃黃地，仔細看，上面還有許多棕色的小點，我想，這應該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧！香蕉的柄像小人國里國王的拐杖，另一端是他的黑帽子。剝開的皮像開放的花瓣，里面露出了淡黃色的果肉，仔細聞一聞，有一股清香。我迫不及待地咬了一口，啊！又香又甜，一直甜到我的心窩里。我發現中間還有許多小黑點，這是香蕉的種子，不能種，因為它沒有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。吃完了又想吃，真是回味無窮啊！香蕉不僅可以直接吃，還可以做香甜可口的奶茶，做五花八門的水果拼盤...... 香蕉還有許多功能，可以生津止渴，潤肺滑腸，清熱解毒，降低血壓，提高免疫力，適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營養價值很高，維生素豐富，所以我們要多吃香蕉。聽了我的介紹，你是不是也想吃香蕉了呢？那你就去買呦!

香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次于柑橘、荔枝、菠蘿。冬季上市的“梅花點”香蕉，皮色金黃，蕉皮上布滿褐色小黑點，這種蕉香味濃郁，果肉軟滑，品質最佳。我國栽種香蕉有2000多年歷史，廣東除高州、東莞、中山、新會、順德之外，還有番禺和廣州市郊，其中高州香蕉產量最高，占全國香蕉總產量的七分之一。香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹，每株抽蕾結果一次，每株香蕉生十余梳，每梳果實10－15只。其果肉軟甜可口，具有濃郁的獨特香味，有止煩渴、潤肺腸、通血脈、填精髓之功效，對便秘、胃潰瘍、高血壓、防止血管硬化、發熱、咳嗽、肺熱等均有療效。香蕉屬高熱量水果，含淀粉，蛋白質，脂肪，果膠，胡蘿卜素，5－羥色胺，去甲腎上腺素，維生素b1、b2、c、e以及鈣，磷，鐵，鉀等成份。據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳，含碳水化合物20克，蛋白質1.2克，商業用途極大。香蕉一年四季都有，無論在大超市，還是在小水果攤，都能見到它，十塊錢就能買上一串，即便宜又好吃。香蕉它還沒有成熟的時候農民伯伯就把它們一串一串采摘下來，把它們放在陰暗的地方，就會慢慢地成熟了。還沒有成熟的香蕉，碧青碧青的，硬邦邦的，一串就像一個個親兄弟團聚在一起,你挨我,我挨你,真親熱！成熟的香蕉是黃澄澄的，把它豎起來像個電話桶，橫起來像一座拱橋，倒過來像一艘彎彎的小船。用手一摸，嘿！滑溜溜的。從香蕉的根部把皮剝開，香蕉皮變成了花瓣，香蕉果肉好像變成了花蕊，呈乳白色，果肉中還有許多小黑點，就像一朵朵小梅花。聞一聞，啊！那果肉那么香，我咬了一口，啊！那果肉那么甜，又香又甜，又軟又滑，好吃極了。香蕉的作用可多了，小孩吃了可以潤腸、通便；牙齒不好的老人吃它最合適；愛美的女士可以用它做面膜；還有香蕉皮可以用來洗衣漬、擦皮鞋…… 香蕉一年四季都有，無論在大超市，還是在小水果攤，都能見到它，十塊錢就能買上一串，即便宜又好吃。香蕉它還沒有成熟的時候農民伯伯就把它們一串一串采摘下來，把它們放在陰暗的地方，就會慢慢地成熟了。還沒有成熟的香蕉，碧青碧青的，硬邦邦的，一串就像一個個親兄弟團聚在一起,你挨我,我挨你,真親熱！成熟的香蕉是黃澄澄的，把它豎起來像個電話桶，橫起來像一座拱橋，倒過來像一艘彎彎的小船。用手一摸，嘿！滑溜溜的。從香蕉的根部把皮剝開，香蕉皮變成了花瓣，香蕉果肉好像變成了花蕊，呈乳白色，果肉中還有許多小黑點，就像一朵朵小梅花。聞一聞，啊！那果肉那么香，我咬了一口，啊！那果肉那么甜，又香又甜，又軟又滑，好吃極了。香蕉的作用可多了，小孩吃了可以潤腸、通便；牙齒不好的老人吃它最合適；愛美的女士可以用它做面膜；還有香蕉皮可以用來洗衣漬、擦皮鞋…… 香蕉渾身是寶，難怪惹人喜愛！香蕉渾身是寶，難怪惹人喜愛！

6，沉香的種類及劃分

木材與樹脂，可供細工用材及薰香料。其黑色芳香，脂膏凝結為塊，入水能沉，故稱“沉香” 沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語寫作“沈香”（沈，同沉）。古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。與檀香不同，沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹“結”出的，混合了油脂（樹脂）成分和木質成分的固態凝聚物。而這類香樹的木材本身并無特殊的香味，而且木質較為松軟。據現在的研究，瑞香科沉香屬的幾種樹木，如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。沉香的化學光譜科學鑒別方法及藥理作用化學鑒別法：取正品沉香醇溶性浸出物進行微量升華，得黃褐色油狀物，香氣濃郁。在油狀物上加鹽酸1滴與香草醛顆粒少量，再滴加乙醇1-2滴，漸顯櫻紅色，放置后顏色加深，偽品則無。光譜鑒別法：進口正品沉香的紫外吸收光譜僅在（206±2）nm 處有吸收峰，而進口非正品沉香和國產沉香分別在（206±2）、（267±2）、（282±2）nm 處有3個吸收峰，但后2個吸收峰信息量較小；從一階導數光譜看，國產沉香在（267±2）nm處有較大的特征峰，進口非正品沉香在242nm處有較大的吸收峰，進口正品沉香在此范圍內無吸收峰；而偽品沉香在以上均無吸收峰。光譜不同，說明成分有別，質量有差別。層析鑒別法：取樣品95%乙醇浸提物，按微量升華方法，收得棕黃色揮發油，以丙酮溶解點于硅膠G薄層板，以苯- 丙酮（9∶1）展開。365nm紫外燈下檢視結果，正品呈4個斑點，偽品則無；以5%香莢蘭醛濃硫酸溶液顯色，正品呈8 個斑點，偽品沉香則無.普通鑒別:市面上最易混淆的“山寨沉香”為鱷魚木所仿，其與沉香紋路相似，顏色相近，若再涂點沉香汁，幾可以假亂真。為此，周先生集自己多年的經驗，歸納了一個四步驟的真假沉香簡單鑒別法：　　一看，即材料在手上，要先看它的紋路(即油線)是否清晰，色澤是否雷同，因為天然的東西不可能沒有瑕疵，往往人造的東西色澤會有雷同，而感觀上比較完美。　　二摸，用手去擦摸沉香的表面，若是真的沉香表面會帶油粘感與冰涼感，假的沉香是不具備的。再就是用手感覺它的重量，含油量與實際重量是成正比的，含油越高重量越重、含油越少則重量越輕。　　三聞，天然的沉香是大自然給出最真至純的香，而產地不同香味會有所不同，純天然沉香的味道現代高科技是無法復制到的，假沉香絕大多數是用沉香汁或化學香精用壓、榨、灌、蒸等方法加工而成，所以聞它的味道始終不是唯一的清香。天然的沉香用鼻子聞它的味道，是越聞越想聞的，假的沉香則反之。　　四燒，經過以上三個步驟還沒法去辨別真假的話，那我們用明火直燒的方法去聞它的味道，或用電熏香爐取其小片直接熏聞，那真假必定會恍然大悟，真沉香味道是香醇單一的，假沉香往往帶有化學香精味或者是比較混濁的非沉香味。

沉香的顏色是多種多樣的。如以常用的36種色名表達，大概可以包括近十種顏色。1.活的沉香樹，樹皮是灰色至深灰色，樹葉是草綠色至綠色，木材是淡黃色，果皮是淡綠色至黃褐色的。而成品沉香，卻從灰、深灰到黑、赭、黃褐、鐵棕、棕、淡綠、茶葉等多種色澤，又因其具木紋，紋理之間色澤不同，形成線條狀相間，所以常在同一件沉香成品，有二至三種顏色并不奇怪。2.大體而言，成薄塊狀的沉香，為灰色至深灰色，而厚塊狀的沉香，則色彩較為豐富。以海南黑奇楠為例，以黑色和棕色為主，間以黃褐色條紋;海南黃奇楠，以鐵棕和黃褐色紋相間;海南綠奇楠，則絕不能以通常的眼光去尋找它的“綠”色，因為其主色是在黃褐色的主調上，映現著一些泛淺綠色的光澤，局部還呈現黑色或棕色的條塊，可謂色彩最多。3.此外，稱為黑奇楠的，以黑色間棕色為多，越南產的更為顯著，其它南洋各地的，以棕色、鐵棕和赭色為多。至于一些神佛雕像，卻多是沉香原木與結成沉香的混合體，從黑色、黃褐色到淡黃色都有，不一而足。嚴格地說，只能算沉香木材制品，而非沉香制品，傳說中價值數億元的“龍床”，即為此類產物。值得一提的是，沉香樹又名白木香或土沉香，是宜于珠三角栽培的優良樹種，東莞以莞香之名馳名，中山以原來盛產沉香而名香山，澳門處于中山、東莞之間，地處沿海低丘地貌，是適宜栽種沉香的好地方.

沉香的種類及劃分因沉香種類繁多，而現在市場上對于沉香的分類和名稱并沒有統一的說法，容易使人混淆，以下是幾種常見的分類方法：（一）、根據不同的產地劃分根據產地可以分為國產沉香和進口沉香兩種。我國古代曾經盛產沉香，但現已很少見了。古代最好的沉香產自海南島，故沉香的別名為“瓊脂”。國產沉香為植物白木香的含有樹脂的木材，呈棕色，多呈不規則塊狀或片狀，長3至15cm，直徑3至6cm。表面凹凸不平，有加工的刀痕。可見黑褐色的含樹脂部分與黃色的木材部分相間，形成斑紋，其孔洞及凹窩的表面呈朽木狀。質較輕，折斷面刺狀，大多不能沉水。有特殊香氣，味苦，燃燒時有油脂滲出，發濃煙，香氣濃烈。國產沉香中油性足、體質重而性糯者，經精選加工后即為伽南香。進口沉香為植物沉香的含有樹脂的木材，呈灰褐色，多呈盔帽形、棒狀或片狀，外形極不規則，長7至20cm，直徑1.5至6cm,表面褐色,常有黑色與黃色交錯的紋理,平滑光潤.質地堅實沉重、難折斷和用刀劈開。能沉于水或半沉半浮。有特殊香氣,味苦。燃燒時有油脂滲出，香氣濃烈。（二）、根據不同的含油量劃分自古國內愛香人士或中醫藥界將野生沉香劃分為四個等級：一等沉香無白木，含油十足；二等沉香少白木，含油部分占70%以上；三等沉香白木稍多，含油部分占50%以上；四等沉香白木較多，含油部分只有20%以上。（三）、根據不同的成因劃分也有不少人按不同的成因劃分為：第一種因年代及自然因素，倒狀經風吹雨淋后，剩余不朽之材，稱為“倒架”。第二種倒后埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐朽部分稱之為“土沉”。第三種倒后埋于沼澤，經歷生物分解，再于沼澤區撈起者，稱為“水沉”。第四種為活體樹經人工砍伐，置地后經白蟻蛀食，剩余之部位稱為“蟻沉”。第五種為活樹砍伐所采摘者，稱為“活沉”。第六種為樹齡十年以下者，已稍具香氣，稱為“白木”。倒架、土沉、水沉、蟻沉、活沉、白木等香味各有不同，一般之形容為土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉則溫醇、蟻沉清揚、活沉較高亢、白木味清香。而現階段國產沉香經營者在交易時對沉香的等級劃分，并不限于四個或六個等級，而是按沉香的油脂含量、油脂顏色、油脂層厚度、沉香的比重等不同，分別標以不同的價格。首先，沉香等級的高低，先要看沉香的油脂含量以及油脂的顏色。油脂含量越多、顏色越黑越有光澤，等級越高。其次，沉香等級的高低，還得看結香的時間長短。結香時間的長短，塊、片狀沉香往往由腐朽面的質地、顏色來判斷，另外就是由油脂的顏色以及光澤度來判斷分析。第三，沉香等級的高低，很重要的是沉香的比重、塊片狀沉香的油脂厚度。即使看起來油脂含量很多、顏色很黑而且很有光澤，但掂之輕且薄，等級也不高。

7，我想自己制作小肉腸怎么制作

廣東臘腸制作方法用料：瘦肉3500克，肥肉1500克，精鹽100克，白糖250克，生抽250克，山西汾酒150克，硝2克，清水750克。制作方法：腌制：制作這款臘腸，我們得分二個步驟，首先是將肥肉放入開水之中浸熟，拌上少量山西汾酒，埋入白糖之中（此法被稱作“冰肉”，原因是肥肉腌透煮熟后呈透明，有如冰塊而得名，且如此制法，可令肥肉不肥不膩），腌約1天后，用刀切成比黃豆稍大的肉粒；第二步是將瘦肉（最好是無皮豬肘肉）切成又好象黃豆大小的肉粒，調入精鹽、白糖、生抽、山西汾酒和硝拌勻，腌約至少8小時。風臘：待以上兩種肉粒分別腌透后（如須令臘肉爽口，可將瘦肉先攪撻一番），放入同一鋼盆之中，加入清水，借用漏斗的幫忙將肉水壓入泡軟的腸衣之中，以九成飽滿務度，然后將兩端腸衣打結，用針耙在肉腸上密插，以利疏氣，再用麻繩每隔30厘米分為一段綁上，中段綁上水草，掛穿在竹桿上，先用炭火稍稍焙干，再放入通風處晾曬7天左右，以肉腸身硬為度。注：廣東東莞的“臘腸”同樣配制，區別在腸衣和分段的長短，有“東莞臘腸，又粗又短”之說。四川臘腸的制作過程: 原料:豬肉(后臀肉去皮),豬小腸.鹽,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖. 制作過程: 1:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水漓干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里. 2:依照個人的口味分別放入鹽,味精,花椒,胡椒面,辣椒面.白酒,糖等作料,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8--10個小時.由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1--2個小時. 3:在腌制的過程中,我們可以做腸衣.將小腸用溫水加少量的鹽或者堿清洗,但鹽和堿不宜放的太多,那樣會使小腸變脆,在我們刮腸的時候容易破壞.清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,直到掛至好象要透明了,在開始用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了.4:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻.切記不能灌的太滿,這樣在以后晾曬過程中會暴烈,也不要太松或者留有空氣,那樣等到臘腸成型時候就太丑了啊,不好看.將灌好的腸體沒隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節的底端用針扎個小洞洞,把多余的水和空氣留出去,之后拿出去在陽光充足的地方暴曬3--4天,在掛到通風的高處.一般是屋檐下風干.一般需要15天左右,這樣臘腸就制作成功了! 臘腸的制作方法主要原料豬膀胱瘦肉、白糖、食鹽、精鹽、五香粉、味精等。設備用具缸。制作方法選擇新鮮的豬膀胱，剔出附著的筋條、血管、脂肪等。每10公斤肚皮用鹽1公斤，分兩次擦鹽。第一次用70％的鹽均勻地涂在肚皮內外，然后放缸中加蓋封嚴貯藏，8～10天后，用余下的鹽進行第二次擦鹽，再入缸貯藏。腌制3個月后，從鹽中取出，再用少量干鹽揉搓腌制，裝入蒲包里晾掛，備用。香肚內的肉餡配料：取豬瘦肉35公斤，肥肉15公斤，白砂糖2．5公斤，醬油0．5公斤，精鹽2公斤，酒1．5斤，五香粉200克，味精200克，硝酸鈉10克。將瘦肉切成細長條，肥肉切成小肉丁，再將糖、酒、鹽、硝酸鈉等調味品撒入肉中攪拌均勻，靜置約30分鐘，待各種配料充分混合后，將肉餡裝入肚內，一般每個肚皮可裝200～250克肉餡，裝好后用手捏住肚口，揉肚，再用竹簽刺肚皮，約10個眼左右，目的是將肚內空氣排出，再歪揉幾下，使肉餡與肚皮粘合，用繩扎緊肚口，掛在通風良好有陽光的地方晾曬，在溫度16℃以下時曬2～3天即可。用剪刀剪去扎口的長頭部分，放入通風、干燥的庫房里掛放發酵，約40天為成品。再刷掉肚外發酵的霉菌，把麻油均勻地抹在肚外。吃時，用清水洗刷，放鍋里加熱煮沸1小時，冷卻后、即可食用。成品肉質緊密，紅白分明，吃時有甜味。工藝流程選肚→擦鹽→鹽腌→晾掛→裝餡→歪揉→扎口→晾曬→入庫發酵→抹油→成品。蒜香香腸的做法材料：臺灣肉腸（雙匯、育青兩個牌子的味道好）4根，奶酪片1片，紫皮大蒜1頭。炸油500克（實耗約50克），炸粉適量，胡椒粉少許。做法：肉腸對半切開成2個半圓截面的長條，奶酪片切成4片。大蒜搗成蒜泥。炸粉按說明書調成漿糊，加入蒜泥拌勻。奶酪片夾入肉腸，用牙簽固定。炒鍋加油燒至7成熱，肉腸裹上蒜泥炸糊，下油鍋炸至表面金黃即可撈出，均勻撒上胡椒粉即可。臘腸的做法原料：豬肉10斤，瘦肉與肥肉的比例是9：1，因為瘦肉風干后收縮比肥肉厲害，所以一點點肥肉就足夠了。精鹽：110克，白酒：350毫升，白糖：300克，鮮姜末：100克，陳皮粉（桔子皮粉）：25克，味精：50克，辣椒粉：25克（一般辣度，喜歡吃辣的可以酌加，不過，也不要加太多了），

紅薯餅的制作材料：面粉500克，鮮紅薯（去皮）600克，酵面40克，紅糖100克，白糖、桂花糖、于淀粉各50克，食堿5克，菜籽油2500克（約耗300克）。紅薯餅的特色：色澤金黃，外焦內軟，香甜爽滑，是湖南歷史悠久的小吃。教您紅薯餅怎么做，如何做紅薯餅1.將紅薯切成圓塊（每個切3-4塊），入甑內蒸熟，取出后晾涼，放入盆內，加紅糖、桂花糖、干淀粉搓揉成紅薯泥。 2.面粉倒在案板卜，中間扒一小窩，倒入清水300克拌和，揉勻成水面團。酵面與白糖拌和揉勻。水面團和白糖酵面混合，加入食堿揉勻揉透，用走槌搟成約3.3毫米厚、26.5厘米寬的長方形面皮。紅薯泥倒在面皮上，用蘸有菜籽油的菜葉將紅薯泥抹勻（靠身邊的一邊留10厘米寬的面皮不抹薯泥，只刷上涼水），然后由外向內卷成圓筒（直徑約5厘米），橫切成12塊，平放整齊，再撒上一層薄薄的干面粉，用搟面杖搟成圓餅坯 3.鍋內加菜籽油，燒至五成熱時，將餅坯入鍋翻炸3分鐘，撈出瀝去油即成。牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料：主料：雞蛋100克,蓮子100克輔料：西谷米50克,牛奶500克調料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎么做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用； 2. 蓮子去芯、洗凈； 3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟； 4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶； 5. 注入牛奶煮開后，放入西米，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，再將雞蛋逐個打入，再次開鍋即可。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。炸鮮奶的制作材料：主料：牛奶500克輔料：雞蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麥面粉50克調料：白砂糖50克,黃油50克,花生油50克,鹽3克炸鮮奶的特色：外金黃，內潔白，外酥脆、內軟嫩。教您炸鮮奶怎么做，如何做炸鮮奶才好吃1. 牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精0.1克、黃油、白糖，燒開鍋后下100毫升，水淀粉勾芡，用木鏟順一方向攪動； 2. 待牛奶變稠后倒入刷黃油的方盤內，稍涼后，放入冰箱； 3. 將面粉、淀粉、臭粉5克、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水適量，攪拌均勻，制成脆漿； 4. 鍋坐火上，下花生油，燒至5～6 成熱時，將牛奶坯切成菱形小塊，先沾上干淀粉，再掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出； 5. 將炸好的鮮奶裝盤，撒上白糖即可上桌。炸鮮奶的制作要訣：1. 熬鮮奶要順一個方向攪動； 2. 嚴格掌握水淀粉與鮮奶的比例，使奶坯軟硬適中； 3. 將脆漿對好后，靜止一會，才可使用； 4. 奶坯用手勺輕輕推動，避免粘連，使受熱均勻，上色深淺一致，重油一遍，使之外焦里嫩； 5. 瓊脂10克，加水少許蒸化，對入奶漿，攪勻，然后冷凍成型，使奶胚質韌，便于改刀掛糊，炸后瓊脂溶化，鮮奶更顯柔軟； 6. 因有過油炸制過程，需準備花生油1000克。小帖士-食物相克：雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。