要說一個(gè)蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢。為了保證蔬菜新鮮，每天要控制好蔬菜的進(jìn)貨量（每天拿一次蔬菜），對(duì)于不耐保存的蔬菜盡量保證在當(dāng)天賣完，他們的作息時(shí)間是半夜2點(diǎn)去批發(fā)蔬菜，早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)返回到售賣蔬菜的攤位，然后6點(diǎn)半到8點(diǎn)這段時(shí)間主要負(fù)責(zé)清理蔬菜，一些爛葉子、泥土等要清理干凈，蔬菜擺放整齊并歸類。

1、蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢？賣蔬菜的利潤(rùn)到底有多大？

我姨媽就在昆明賣菜，平均一天能賺四五百元，到了過年過節(jié)的時(shí)候直接利潤(rùn)再翻倍，說真的就是賺這個(gè)錢太累了！全年無休，早出晚歸的。下面我把我姨媽賣菜的一些學(xué)問以及心得體會(huì)分享給大家，以供大家參考，都是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一、必須有吃苦耐勞的精神賣菜如果吃不了苦，那我奉勸你別入行！蔬菜在早上和傍晚是最好賣的時(shí)候，而早上的蔬菜最新鮮，利潤(rùn)也最高，因此蔬菜必須在早市開始之前批發(fā)來，

像我姨媽家就有個(gè)機(jī)動(dòng)三輪車，他們每天半夜凌晨2點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床去種植基地（或者蔬菜批發(fā)市場(chǎng)）進(jìn)購(gòu)蔬菜。為了保證蔬菜新鮮，每天要控制好蔬菜的進(jìn)貨量（每天拿一次蔬菜），對(duì)于不耐保存的蔬菜盡量保證在當(dāng)天賣完！他們的作息時(shí)間是半夜2點(diǎn)去批發(fā)蔬菜，早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)返回到售賣蔬菜的攤位，然后6點(diǎn)半到8點(diǎn)這段時(shí)間主要負(fù)責(zé)清理蔬菜，一些爛葉子、泥土等要清理干凈，蔬菜擺放整齊并歸類，

蔬菜早上要賣到12點(diǎn)半，吃飯的時(shí)間大約為下午1點(diǎn)鐘左右，然后下午1點(diǎn)40分進(jìn)行午睡，一直睡到下午3點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)起床，然后從下午3點(diǎn)半一直賣到晚上8點(diǎn)才收攤。從以上我們可以看出，賣菜一天睡覺的時(shí)間也就5個(gè)小時(shí)左右，如果你沒有吃苦耐勞的精神可能干不了這活！當(dāng)然賣菜也可以偷懶，那就是早收攤或者進(jìn)一次菜多賣幾天，但是這樣想賺多點(diǎn)錢就很難了，

“賣菜”要做好節(jié)假日無休的準(zhǔn)備！一般來說過節(jié)的時(shí)候也是人們大吃大喝的時(shí)候，這時(shí)正是賣菜的旺盛期，比如在過年期間，賣一個(gè)星期的蔬菜對(duì)應(yīng)的利潤(rùn)可能比平常賣一個(gè)月的利潤(rùn)還要多。節(jié)假日期間蔬菜的價(jià)格貴，人們購(gòu)買的量還不少，因此賣菜的話節(jié)假日就不要休息了，二、賣菜一定要爭(zhēng)取熟客一般來說，每家每戶負(fù)責(zé)買菜的人都是固定的，因此如果我們把這些固定的客戶爭(zhēng)取過來，那么我們的生意就會(huì)持久。

“顧客就是上帝”，賣菜也是一個(gè)服務(wù)型行業(yè)，誰家的價(jià)格實(shí)惠，誰家賣菜的態(tài)度好，顧客就會(huì)去誰家買，比如平常小錢可以抹零，或者送點(diǎn)調(diào)料蔬菜，再則對(duì)買菜的人態(tài)度好，“有說有笑”，嘴盡量甜一點(diǎn)，這樣就很容易爭(zhēng)取到回頭客，生意做的時(shí)間越長(zhǎng)，吸引到的回頭客就越多，生意就會(huì)越做越好。值得注意的是，做生意一定要講究信譽(yù)，“秤”一定要準(zhǔn)，要杜絕缺斤少兩的現(xiàn)象，

三、賣菜一定要跟餐館建立聯(lián)系普通的居家戶是購(gòu)買蔬菜的主力軍，但是我們一定不要忽略餐館。如果餐館距離農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)近，一般這些餐館老板就會(huì)親自去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨，對(duì)于餐館老板來買菜，蔬菜的售賣價(jià)格要給予一定的優(yōu)惠，如果餐館距離農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)，餐館老板就會(huì)叫賣蔬菜的把蔬菜送上門。向我姨媽家，他們家每天晚上9點(diǎn)以后就有餐館老板的電話打進(jìn)來，這些老板會(huì)把明天要求配送的菜以及菜的數(shù)量告訴你，你只需要準(zhǔn)備好個(gè)小本本記錄下來，然后明天送去即可，

如果餐館的生意好，那么對(duì)蔬菜的需求量就會(huì)非常大，我姨媽家每天進(jìn)菜量的三分之一都送去餐館了，這可以有效減輕你的售賣壓力。這些餐館老板是大顧客，我們一定要爭(zhēng)取到！爭(zhēng)取餐館老板來向你買菜，可以大大提升我們的利潤(rùn)，靠“走量”也是提升利潤(rùn)的有效方式，四、懂得進(jìn)貨渠道以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為例，賣菜的攤販有很多，但是同樣的蔬菜每一家的價(jià)格肯定相差不大，因此想要提高賣菜的利潤(rùn)，除了盡量爭(zhēng)取老顧客外，另一個(gè)關(guān)鍵就是懂得“進(jìn)貨”。

我們?nèi)ミM(jìn)貨最好去種植基地購(gòu)買或者農(nóng)戶處購(gòu)買，這樣可以避免“中間商”二次賺錢，蔬菜的進(jìn)貨價(jià)格越低，所對(duì)應(yīng)的利潤(rùn)自然就越高。不過這種進(jìn)貨方式損耗會(huì)比較大，需要自己來清理，相對(duì)會(huì)更加辛苦，五、賣菜的利潤(rùn)有多大？蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢？賣菜的利潤(rùn)有多大？估計(jì)是很多人都想要知道的問題，一般來說賣菜的毛利潤(rùn)可以達(dá)到50%以上，就比如進(jìn)價(jià)3塊1斤，賣價(jià)就不會(huì)低于6塊。