“但從健康的角度來說,最好不要買這種鮮奶,停藥一周后,牛、羊奶中仍會有抗生素殘留,喝這種奶的人很可能對抗生素產生間接過敏反應,奶牛如果現場擠的奶最長兩個小時沒有密封,還不如盡快處理,這樣容易導致細菌滋生,另外,奶牛,奶羊乳腺炎患病率高達70%,奶農通常用青霉素、鏈霉素等抗生素治療。
奶牛如果現場擠的奶最長兩個小時沒有密封,還不如盡快處理,這樣容易導致細菌滋生。從純食用的角度來說,鮮榨羊奶是可以喝的。“但從健康的角度來說,最好不要買這種鮮奶。”因為鮮奶沒有經過滅菌,含有家畜體內的活性致病菌。如果家畜感染了布魯氏菌病、結核病、乳腺炎、口蹄疫、金黃色葡萄球菌感染等疾病,牛奶中很可能含有這些疾病的病原微生物,飲用后會引起人畜共患病。另外,奶牛,奶羊乳腺炎患病率高達70%,奶農通常用青霉素、鏈霉素等抗生素治療。停藥一周后,牛、羊奶中仍會有抗生素殘留,喝這種奶的人很可能對抗生素產生間接過敏反應。
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