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1，蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做如何做好吃
2，蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做好吃
3，蒸龍蝦怎么做好吃蒜蓉粉絲蒸龍蝦的家常做法

1，蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做如何做好吃

準備所需食材。把大蝦去頭挑出蝦線，蔥姜蒜切末備用。粉絲提前用溫水泡開。調醬汁:取一個小碗放入生抽、陳醋、糖、香油、蒸魚豉油、鹽和胡椒粉攪拌均勻，再加入適量的水拌勻備用。（水不要加入的太多，醬汁調好后可以自己嘗嘗味道。）把泡好的粉絲撈出瀝去水份鋪在盤底，把大蝦擺放在粉絲上面。鍋中放適量油燒至五成熱，放入蔥姜蒜末爆出香味。把炒好的蔥姜蒜末連油均勻的鋪在食材上面。再把調好的醬汁均勻的淋在上面。鍋中添適量水燒開后，把盤子放入鍋中蓋上鍋蓋蒸1-2分鐘，再打開鍋蓋蒸7-8分鐘。（開蓋蒸蝦的口感不會老，粉絲也不發干。）

蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做如何做好吃

2，蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做好吃

蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法步驟1買回的波士頓龍蝦，洗凈2把龍蝦頭先取下，拉去鰓這類不要的東西，再把身體一切二，把龍蝦大腳敲碎，放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一會3粉絲提前泡軟，我家女兒特別喜歡吃，所以我放的分量偏多4半個蒜頭剝出蒜籽切成蒜蓉后，用熱油爆香備用5取一大盤，底下墊上粉絲，把龍蝦放在粉絲上6把爆香的蒜容均勻放在龍蝦肉上7自動鍋里加入適量水和蒸架，啟動開關按鈕，手動旋轉左邊黑色旋鈕至火力最大8開鍋后，把龍蝦放在蒸架上后蓋上蓋子，設定時間8-10分鐘，我的龍蝦小我設了8分鐘9時間到，龍蝦已蒸好10取出后，淋上生抽撒上細蔥11小鍋里加熱適量色拉油，把熱油淋在香蔥上爆香即可12蒜蓉粉絲蒸龍蝦完成

蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎么做好吃

3，蒸龍蝦怎么做好吃蒜蓉粉絲蒸龍蝦的家常做法

主料波士頓龍蝦1只大蒜5頭粉絲1捆輔料香油適量鹽適量步驟1.將蒜去皮洗凈，切碎，取一半放至油鍋里炸制金黃色，做成蒜酥。2.另一半白色的部分放入鍋中，加入少量的清水和鹽，燒開至粘稠成蒜蓉。將兩部分混合。(忘記拍照了）3.粉絲放入冷水中浸泡一下，不用泡太長時間，也就1分鐘，泡軟即可。鍋中放入適量清水，燒開，放入粉絲，煮30秒關火。4.將粉絲和適量水撈出，放入適量的高鮮頭道醬油和香油、少量鹽攪拌均勻。5.將粉絲撈出盛在盤子里。6.龍蝦一分為二洗干凈后將半只擺在裝有粉絲的盤子上。7.在龍蝦肉上涂抹適量的生粉（不喜歡生粉的這步可省略）。將蒜蓉澆在龍蝦肉和粉絲上，靜置5分鐘。8.放入蒸鍋中，水開后蒸5分鐘即可關火。

蒸龍蝦怎么做好吃蒜蓉粉絲蒸龍蝦的家常做法