5.在燒開的鍋里加入適量清水，大火燒開，倒入湯圓,鍋里的水燒開后，可以把湯圓放入鍋里慢慢煮,用手將一劑揉成圓形面團，在面團上放一勺湯圓餡,這個好吃的湯圓做好了,當背面完全粘合在一起，形狀固定后，就可以開始制作湯圓,當煮到湯圓并浮在水面時，說明湯圓熟了,然后將湯圓餡料包好、揉圓，制成湯圓坯體。
1、糯米粉200g、糖20g、黑芝麻10g、白芝麻10g、玫瑰醬10g、葡萄干10g、饅頭5g、花生碎5g。2.方法:將糯米粉放入盆中，加入溫水揉成光滑的面團，蓋上蓋子20分鐘。3.花生搗碎，葡萄干切塊，饅頭壓碎放盤里，加入玫瑰醬、白糖、黑白芝麻，攪拌均勻做成湯圓餡。4.將面團揉成長條，用刀切成幾個均勻的小劑量。用手將一劑揉成圓形面團，在面團上放一勺湯圓餡。然后將湯圓餡料包好、揉圓，制成湯圓坯體。5.在燒開的鍋里加入適量清水，大火燒開，倒入湯圓。當煮到湯圓并浮在水面時，說明湯圓熟了。6.然后撒點枸杞，放小碗里。這個好吃的湯圓做好了。
2、做 湯圓的方法做 湯圓的步驟1。先把干糯米線放在盆里，然后加水，就像和面一樣，讓它們充分混合粘在一起，當背面完全粘合在一起，形狀固定后，就可以開始制作湯圓。2.一片一片取糯米面團，戳成球狀，如果想包一些餡料，可以選擇包一些。不愿意的話，做成圓形就好了，3，注意如果不包餡，直徑1cm左右，如果有餡，直徑2cm左右，不要太大。鍋里的水燒開后，可以把湯圓放入鍋里慢慢煮，4.當湯圓浮在水面上時，可以加入一些糟醅，然后根據自己的喜好加入白糖或紅糖，再蓋上蓋子繼續煮。5.如果喜歡甜一點或者淡一點的，出鍋的時候可以在碗里少放點糖，或者就這樣放著，這樣湯圓就可以吃了。
