肉末做好了，應(yīng)該是純瘦肉,7.將磨碎的辣椒粉倒入碗中,牛肉辣醬出鍋了,7.抹饅頭好吃,把辣椒洗干凈,辣椒醬Dothis好吃香而不爛:食材:紅辣椒900g、大蒜170g、木糖醇100g、甜面醬180g,2.種辣椒,我嘗過同學(xué)做的花生辣椒醬，很好吃,做牛肉辣椒醬。

辣椒醬Do this好吃香而不爛:食材:紅辣椒900g、大蒜170g、木糖醇100g、甜面醬180g。輔料:鹽110g，醋120g。步驟:1。準(zhǔn)備好所有材料。2.種辣椒。3.剁碎胡椒和大蒜。4.將辣椒和大蒜倒入鍋中，加入面糊、木糖醇、鹽和醋。5、多攪拌，煮至軟爛至粘稠。6.香氣撲鼻。7.抹饅頭好吃。8.空氣冷卻，裝瓶，密封和儲存。

我嘗過同學(xué)做的花生辣椒醬，很好吃。花生醬:干辣椒25g，熟花生150g，花椒40個(gè)，食用油適量，鹽2勺，味精少許。將胡椒和花椒干燥，搗碎成粉末；將成熟的花生去皮，然后將花生仁搗碎；向搗碎的三種原料中加入鹽和味精，攪拌均勻；鍋著火后，將色拉油加熱七分鐘，將混合好的原料倒入鍋中，用筷子翻炒，然后會有嗆人的香味冒出來，再加入半碗清水(如果不能很好的掌握油溫，可以邊倒辣椒邊加入清水)。蓋上鍋蓋，大火煨，擠出水分，煮至粘稠狀。取鍋，放涼，將準(zhǔn)備好的花生醬裝入玻璃瓶中，隨身攜帶。

食材:干辣椒200g、白芝麻20g、熟花生仁適量、植物油10g、鹽10g、冰糖適量、十三香適量、步驟；1.準(zhǔn)備干辣椒。用水沖洗，去除手柄和雜質(zhì)。2.均勻地涂在烤盤里。3.放入烤箱，130度左右，烤至顏色變深，散發(fā)香氣。4.準(zhǔn)備去皮白芝麻、冰糖、熟花生仁。5.取適量烤辣椒，放入研磨杯中。6.把它磨成你需要的厚度。我喜歡顆粒大的辣椒，所以磨的比較粗。7.將磨碎的辣椒粉倒入碗中。8.將花生去皮，放入蒜泥中。9.倒入粉碎的顆粒中。10.將碾碎的花生和白芝麻一起放入辣椒粉中。11.放入適量的鹽。12.加十三香。13.加入冰糖粉。14.用勺子攪拌均勻。15.往煎鍋里多加點(diǎn)油。16.燒到冒煙，倒在辣椒上面，倒油，用勺子翻。17.最后攪拌均勻就行了。18.它可以在干凈的瓶子里保存很長時(shí)間。

做牛肉辣椒醬。材料:紅辣椒2000克，牛肉500克，輔料:花生300克、熟白芝麻100克、大豆油300克、大蒜50克、生姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣醬450克、鹽10克、味噌1勺。步驟:1，把辣椒洗干凈。2.用帶一次性手套的絞肉機(jī)絞肉，3.將蔥、姜、蒜切成肉末。肉末做好了，應(yīng)該是純瘦肉，4.將花生炒熟，放涼后稍微去皮。5.將煮熟的花生放入保鮮袋中，磨成花生，6.鍋里放油把肉炒成顏色，倒入少許料酒去腥，再放入蔥姜蒜末炒出香味，再倒入豆瓣醬炒出香味。7.倒入磨碎的紅辣椒，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，中間不斷翻炒，避免見底。8.加入搗碎的花生和芝麻，再煮幾分鐘，牛肉辣醬出鍋了。9.趁熱把辣椒醬放入玻璃瓶中，蓋上蓋子，冷卻后放入冰箱保存。