3、將表面無水分的櫻桃放進酒壇里，注意,4、開始往櫻桃里調添加白酒，只要沒過櫻桃以上就可以了,櫻桃泡酒宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒（40度左右）等,做櫻桃酒可參考以下做法：主料：櫻桃任意，白酒根據櫻桃重量定輔料：冰糖適量櫻桃酒的做法：1、將櫻桃根蒂去掉，以后用清水加少量鹽泡一會。
研究表明，櫻桃中富含的花青素、花色素及維生素E等，均是抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助于尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和炎癥十分有效。美國密歇根大學的專家研究發現，吃20粒櫻桃比吃阿司匹林的抗炎效果更好。一般痛風或關節炎病人食用幾天櫻桃，關節腫痛就能明顯減輕。新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者服用櫻桃泡的酒，仍能起到活血止痛效果。櫻桃泡酒宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒（40度左右）等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年。櫻桃與酒的比例一般為1∶10，即100克櫻桃用1000毫升酒浸泡。浸泡一周即可飲用。患者可以早晚各飲20毫升。酒將飲完后，可適量加酒再泡
做櫻桃酒放白酒的量為沒過櫻桃即可，冰糖可以多放一些增加甜度。做櫻桃酒可參考以下做法：主料：櫻桃任意，白酒根據櫻桃重量定輔料：冰糖適量櫻桃酒的做法：1、將櫻桃根蒂去掉，以后用清水加少量鹽泡一會。2、櫻桃清洗完之后，擺放在網架子上，陰涼通風處蒸發水分喲，此步驟不能省略。3、將表面無水分的櫻桃放進酒壇里，注意！此步驟很重要……一層櫻桃一層冰糖的放。4、開始往櫻桃里調添加白酒，只要沒過櫻桃以上就可以了。5、密封是最好加上幾層保鮮膜！放著漏氣～密封以后，在陰涼處放置45天以后，就可以喝啦。6、所有材料的用量，其實按自己喜好來添加就好，喜歡甜的可以多加冰糖
{2。
