東北菜單里有四種葷菜,分別是葷菜、素菜、湯菜、海鮮菜:蔥花鯉魚、椒麻雞、帶皮肉絲、白肉炸鯉魚、韭菜干、芒果干、麻醬紫鮑、排骨燉白菜、飛龍戲鴨、紅燒肘子,海鮮:炸芝麻蝦、軟炸蝦、砂鍋蝦、炸蝦球,用棉布擦一下就行了,)之前家家戶戶都有的東北,東北大鍋臺又名東北一鍋out,是用大土灶的主菜(包括排骨、大鵝、魚等)做成的配菜(土豆、金針菇、腐肉等)。
東北菜單里有四種葷菜,分別是葷菜、素菜、湯菜、海鮮菜:蔥花鯉魚、椒麻雞、帶皮肉絲、白肉炸鯉魚、韭菜干、芒果干、麻醬紫鮑、排骨燉白菜、飛龍戲鴨、紅燒肘子。素菜:燉酸辣干絲,木須柿。湯:羊肉冬瓜湯、甩袖湯、雞蛋湯。海鮮:炸芝麻蝦、軟炸蝦、砂鍋蝦、炸蝦球。
2、 東北大鍋臺用紅磚砌的必貼全瓷磚貼好不好OK。瓷磚做的灶臺結構相對更簡單,瓷磚材質更穩固,這樣灶臺表面不會因為經常泡水而變形,因為廚房做飯的高溫等原因,瓷磚不會被損壞,清洗起來也會更方便。用棉布擦一下就行了,東北大鍋臺又名東北 一鍋 out,是用大土灶的主菜(包括排骨、大鵝、魚等)做成的配菜(土豆、金針菇、腐肉等)。)之前家家戶戶都有的東北。